广西桂林市市场监管局“随机查餐厅”再升级

抵达学校后，蒋以宏一行查看学校食堂的证照、从业人员健康证、供应商信息及食品安全领导架构的公示情况，详细了解学校食堂选择供应商的标准和流程。随后换上专业防护装备，深入食堂各个区域细致检查。从后厨到仓库，从操作区到分餐间，检查组不放过任何一个细节，仔细核对食材的进货台账、票据和“两章两证”，确保食材来源...

深入排查整治 广西桂林筑牢食品安全“多维防护网”

下一步，桂林市将围绕进一步规范食品流动摊贩、从业人员健康证过期问题整治、推动食品生产经营者落实索证索票制度等方面，继续出硬招、出新招，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。（文楚纯）

广西桂林市临桂区市场监管局食品安全排查整治“动真格”

中国质量新闻网讯“截至8月30日,我局主要围绕6类重点业态开展‘拉网式’排查整治,发现问题634个,下达整改通知书140份,立案50起。在整治行动过程中,不能流于形式、走过场,要动真格,要以立案件数来检验排查整治行动成效。”近日,广西桂林市临桂区市场监管局局长赵敏对临桂区食品安全排查整治行动提出明确要求。根据...

2024年7月桂林市市场监管局处理投诉举报情况分析

7月,桂林市市场监管局依托全国12315平台和广西12345政务服务便民热线管理平台,共处理诉求4718件,其中投诉3565件、举报1153件,投诉举报总量环比上升19.5%,为消费者挽回经济损失97.17万元。所有投诉举报均由12315投诉举报指挥中心按要求分级流转办理,全程跟踪督办。一、投诉热点分析(一)商品类投诉按投诉类别分,商品类投诉...

广西桂林:筑牢食品安全“多维防护网”

桂林市市场监管局、桂林市总工会与相关外卖平台合作,加强对外卖配送员的食品安全职业技能培训,鼓励志愿者使用“随手拍”等多种途径反映食品安全风险隐患问题及线索,填补食品安全监管盲区,实现线上线下排查整治提升一体联动。桂林市市场监管局表示,将围绕进一步规范食品流动摊贩、从业人员健康证过期问题整治、推动食品生产经...

后续丨桂林这家饭店用餐发热腹泻原因找到了:四名从业者无健康证!

到达现场后,调查小组仔细检查现场、并配合疾控部门对所有从业人员进行采样(www.e993.com)2024年11月27日。还对菜单进行了调取比对,并对该餐馆厨师长、凉菜间师傅进行询问调查,已录像为证。网络配图最后调查小组发现,该餐馆存在4名从业人员未取得有效健康证明从事接触直接入口食品工作等问题。

行程卡下线!@桂林市民,关于新冠典型症状、用药...这份防护指南请...

为做好疫情防控和复工复产工作,经研究,我中心从2022年12月14日起恢复从业人员健康证办理工作。健康证办理时间:工作日上午8:30—11:30健康证领取时间:工作日下午15:00—17:30请各位从业人员务必佩戴好口罩和带好办证材料分时段前来体检(每天实行限时限号措施,每天办理90人),与其他从业人员保持距离,避免聚...

广西桂林市开展全国首届学青会餐饮服务食品安全保障事前评估

此次检查主要从掌握接待酒店基本情况入手,检查经营主体证照是否齐全、食品安全组织机构是否健全、专职食品安全管理员是否配备、各项食品安全制度是否执行到位、从业人员持健康证情况及体检制度和培训制度是否落实、食品及原料有无索证索票。同时,以常温及冷冻冷藏仓库、粗加工区、切配间、烹饪间、专间及洗消间等为重要点位,...

广西桂林市市场监管局提出外卖配餐要求:“安全封签”“无接触方式...

在外卖配送人员管理方面,该局要求,外卖平台建立上岗员工健康管理制度,要及时掌握登记员工流动及每日健康情况,所用从业人员必须持有有效健康证,要加强外卖配送人员健康防护工作,落实登记、测温、消毒、查验健康码等防控措施。在配送过程管控上,各网络餐饮服务平台要对配送人员进行食品安全及疫情健康防护知识培训和考核,送餐人...

一部黑匣子已找到!30年前的桂林空难与这次惊人相似

失事飞机飞行员健康状况良好、飞行经历完备东航云南有限公司董事长、党委书记孙世英在23日的新闻发布会上表示,该航班3位飞行员飞行执照和健康证都在有效期内,健康状况良好、飞行经历完备,符合局方要求。机长在2018年1月聘为B737机型机长,飞行总经历时间6709小时,第一副驾驶飞行总经历时间31769小时,第二副驾驶飞行总...