今年“夏日冷经济”不太冷:雪糕更便宜、冰杯成新宠、高温滑雪照进...
此外,冰杯的制冰工艺与家用装水冷冻也有很大的区别。孙栋介绍说,工厂制冰采用流水缓冻技术,使用工业级净化的纯净水用高压水枪喷洒至模具,经过高压处理的流水制冰可以防止内部有气泡,整个冰块密度保持一致,相较于家用或餐饮制冰硬度更高,且不易融化。“有一个更直观的感受,家用制冰加水后,你能听到冰块‘噼里啪啦’碎裂...
预制调理肉制品生产过程管控事项汇总|包材|添加剂|消毒剂|洗涤剂|...
生产过程中可能涉及的生产设备和设施应根据实际工艺需要配备,一般包括:原料前处理、调理加工设备及设施,如解冻机、解冻池、绞肉机、斩拌机、盐水注射机、滚揉机、拌馅机、切丁机、切片机、制冰机等,配料设备、包装设备、金属(或异物)检测设备,必要的环境温控设施设备,有速冻工艺的应有速冻设备,有加热工艺的还应有...
冬奥风口下的制冰企业:蓄势待发迎接冰雪商机
相比于盐水制冰,直冷制冰省去了盐水做为载冷剂的二次冷却流程,简化了工艺、降低了成本、提高了效率,是制冰造雪的合适选择。世界瞩目的2022年北京冬奥会,多个场馆都应用了“直冷制冰”技术。与此同时,冰源制冷生产的直冷块冰机具有节能、降耗、低碳、环保、卫生、安全等诸多优势,同样适用于冰雪领域。冰源制冰机单...
雪人股份2022年年度董事会经营评述
推行符合国家“绿色制造”标准的绿色供应链管理,联合高等院校、科研企业、物料及装备供应商、终端用户等多家上下游企业组成产、学、研、用联合体,结合压缩机制造过程中创新工艺技术和绿色物料、高效节能装备的集成应用,提出对应工艺和工序的节能、节材、降耗绿色化提升方案。4.智能化制造优势公司拥有世界领先的高精度...
基于海洋能的海水资源综合利用研究
海水淡化、海水资源综合利用新方案,即通过海洋能发电进行海水淡化,在获得宝贵淡水资源的同时,进一步利用海洋能转化的电力完成制淡副产品浓盐水的电解制氢、制碱工艺,从海水中直接获取氢气、氯气、纯碱、烧碱等化学制品,从而完成向大海要能源、向大海要淡水、向大海要资源的全过程,开拓海洋能与海水资源综合利用的新途径。
第A2版:综合 20211217期 中国工业报
“隐形冠军”企业代表作典型发言,高新区、洛龙区作为县区代表介绍“小巨人”“隐形冠军”企业培育工作经验做法(www.e993.com)2024年9月19日。卫树红对在座企业和县区工信部门提出要求和期望。他说,近年来,洛阳市通过深入实施“小巨人”“隐形冠军”“专精特新”等企业培育工程,形成了较为完善的优质中小企业梯次培育体系。“...
走进2018年度最佳工厂:卡夫亨氏,揭秘百年工厂的高科技生产
在这个房间中,15根肉肠被传送到托盘上,然后自动移动到工艺罐中,且一层层地叠放在一起。放完后,工艺罐自动盖上盖子,然后分阶段加热工艺用水,以便充分煮熟肉。煮熟后再进行冷却。整个烹调和冷却过程约需9-12个小时。原料区生产经理ClintWalters说:“在烹调和冷却过程中,我们不会移动产品——只有液体改变。”Smit...