竹溪县西关幼儿园:坚守食品安全 保障幼儿健康

把严四个关口“保安全”。把好食材入库关,坚持双人验货制度,园区生鲜食材都是当天运达、当天使用,除了库管和食堂从业人员每日核查验货外,园领导和家长代表也不定时随机抽查,确保食材质量的高品质和数量的准确性;把好膳食营养关,遵循“全面、平衡、安全、健康”的膳食标准,按照幼儿园食谱制定流程,确定科学的带量食谱,...

天台恩美幼儿园:膳委会赋能“清廉食堂”,家校共育“舌尖上的清风”

开展家长陪餐活动,家长进入班级参与幼儿分餐环节,与孩子们共进午餐,餐后填写反馈表,对幼儿园的饭菜质量、卫生条件、操作流程和安全防范等各方面给予客观的评价。二是严格抓好食材“进口端”。为保证食堂采购的公开透明,幼儿园以公开招标的形式,确定优质的供货商,做到采购、验货专人管理,严格把好购买关、验收关、卫生...

平果市教育局平果市公办学校(幼儿园)食堂食品采购及营养改善计划...

(1)响应文件提交方式:本项目为全流程电子化项目,通过广西政府采购云平台(httpsgcy.zfcg.gxzf.gov/)实行在线电子响应,供应商应先安装广西政府采购云平台新版客户端(新版客户端下载路径:广西政府采购网(访问地址httpzfcg.gxzf.gov/)—办事服务—下载专区),并按照本项目采购文件和广西政府采购云平...

平凉市静宁县市场监管局“证前指导” 助力幼儿园食堂规范经营守护...

着重从幼儿园食堂的场所设置、布局、分隔、排水及使用面积等方面进行现场预审查,并根据实际对食堂的场所设置和流程布局进行盘点式“验收”,提出合理化建议,保证各加工操作场所按照原料进入、粗加工间处理、半成品贮存及加工使用、备餐间成品供应,形成“生进熟出”的顺序合理布局。现场检查指导排水设施铺设李丽摄...

宝安区教育局公办学校(幼儿园)食堂大宗食材批量集中采购采购公告

在网上报名后,点击“我的项目→项目流程→采购文件下载”进行招标文件的下载。四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点1.投标截止时间:所有投标文件应于2024年08月24日08:30(北京时间)之前上传到深圳政府采购智慧平台(httpzfcg.szggzy:8081/)。具体操作为登录“深圳政府采购智慧平台用户网上...

2024年福建省机关事务管理局局属幼儿园食堂货物供应项目公开招标...

2024年福建省机关事务管理局局属幼儿园食堂货物供应项目招标项目的潜在投标人应在电子购标获取招标文件,并于2024年07月29日09点00分(北京时间)前递交投标文件(www.e993.com)2024年11月10日。一、项目基本情况项目编号:0624-244321095项目名称:2024年福建省机关事务管理局局属幼儿园食堂货物供应项目...

中共眉山市彭山区教育和体育局委员会关于巡察反馈问题集中整改...

(1)公办幼儿园在园幼儿占比低。整改情况:一是启航幼儿园已于2023年10月完成建设,2023年11月已开园。二是城西幼儿园改扩建项目列入2024年政府投资计划,已完成项目初步规划,2024年将实质性启动建设。三是制定小学与公办园幼小衔接方案,实施幼小衔接,提升公办园吸引力;降低门槛,加大公办园2024秋季招生力度,现已启动,...

宜宾市叙州区合什镇中心幼儿园家长委员会监督食堂全流程

首先由叙州区合什镇中心幼儿园食堂负责人重点介绍幼儿园严把食品卫生安全管理的“五关”,即进货关、入库验收关、操作程序关、物品存放关、食品留样待检关。家长们实地查看了食堂的明厨亮灶设备、备菜间、切配间、烹饪间、熟菜间等,了解了幼儿园食堂一天的工作流程。

关于进一步加强学校(幼儿园)食堂食品安全管理工作的通知

三、推进学校食堂硬件改造提升各学校(幼儿园)要进一步加大学校食堂,特别是硬件条件较差学校食堂基础建设资金投入,严格按照食品安全管理有关要求,合理流程布局,设置相应的更衣室、食品原料处理、食品加工、烹调、备餐及贮存等场所,配备相应的冷藏、清洗消毒、防蝇防鼠、洗手等设备或设施,大力推进学校食堂硬件改造提升,最...

深晚报道 | 福田区放大招!幼儿园食堂食品安全“看得见,摸得着”

部分幼儿园食堂存在食安问题明厨亮灶显示屏多角度展示后厨菜品制作流程,仓库大米、食用油等食材整齐摆放,食材明细卡上清晰标注生产日期、进货日期等信息……在深圳市第八幼儿园后厨,食品安全“看得见,摸得着”,受到“食事街知”调研组的一致好评。据了解,福田区共有151所幼儿园,其中公办幼儿园19所、民办幼儿园132...