2024版红花郎·15上市;国缘高端新作;葡萄酒138亿并购案

在酿造工艺上，国缘2049由专业团队精心打造，传承创新老一代专家智慧，精选超级稻-南粳9108为原料，采用独创老酒缔合工艺及陶木双重贮存，精研制曲工艺，升级智能酿造技术拥有30项发明专利，确保酒体醇厚。酒精度数定位为42度中度浓香，适中酒精度与醇厚口感满足消费者新需求。包装设计上，瓶型保留经典造型并融入莫比乌斯环...

来自深圳酒包装设计公司古一设计:十款创意葡萄酒包装设计案例。

红酒包装设计创意:这是我们在2023年为张裕葡萄酒打造的多名利系列产品包装升级,在这组产品升级设计中,我们将老产品的主视觉进行了一个有限性的保留,便于消费者的识别,将张裕酒厂大门主图进行了一个手绘升级,新的主画面更加细腻精致,并结合浮雕纹理烫金工艺来提升产品质感。▲沙地乐享葡萄酒包装设计图红酒包装设计创意...

75载!怀来沙城这座酒厂,与新中国同龄!

回顾沙城老窖品牌的辉煌历史成绩,除了酿酒采用“老五甑”工艺,泥窖池续糟发酵、混蒸混烧外,在上个世纪80年代,开创性地融入了白酒泰斗周恒刚在沙城酒厂成功研发的“北斗工艺”。1988年,周恒刚先生在北方地区探索性的研究如何提高白酒品质和出酒率问题,选定了7家企业作为实验基地。当时,把7家酿酒企业类比天上北斗七星。

萧县:葡萄产业园来了一批大学生

这家始建于上世纪50年代的酒厂,历经70余载风雨洗礼,已发展成为集“破皮—发酵—分离留酒—储存发酵—调配”完整工艺于一体的现代化企业。酒厂与张裕等知名葡萄酒品牌携手合作,将优质葡萄酒销往全国各地,为当地农户带来了可观的经济收益。在葡萄酒加工车间内,先进的酿酒设备与自动化包装线引人注目。工作人员详细展示...

葡萄为媒,共酿友谊美酒(中法建交60周年系列报道·科技篇⑤)

2001年，赵德升从大学园艺栽培专业毕业后即到中法庄园工作。也正在这一年，包含16个葡萄品种、21个品系的第一批葡萄苗木，从法国运抵这里。法国技术专家也来到怀来，与中方同行一道，从众多葡萄品种中筛选出最适宜怀来土壤生长的品种。根据协议，法方为中方培训包括高级葡萄种植技师、高级葡萄酿造工艺技师等人才。2002年，...

【提质量 育新人】(9)葡萄酒学院:深化产教融合 构建校企协同育人...

葡萄酒学院以“本科分类招生—过程分类培养—产销分类就业”为指导思想,积极整合利用葡萄酒行业校友、酒庄资源,探索基于葡萄与葡萄酒工程专业人才培养模式的校企协同育人新机制,不断深化产教融合,全力培养“懂技术、善管理、国际化”高素质葡萄酒技术领军人才(www.e993.com)2024年11月19日。

全媒体采访行—世界葡萄酒之窗:品鉴人生之味丨宽创博物馆作品

讲解员通过复原葡萄酒酿造流程的模型和视频动画的形式,讲述葡萄酒酿造过程中酿酒设备和工艺,让人可以了解到葡萄酒不同的加工工艺流程,学习葡萄酒酿造的知识。展厅还设置了VR酒桶展项,游客可以戴上VR眼镜,身临其境地体验葡萄从采摘到酿造的完整流程,同时还可以感受葡萄庄园的美景。

...五粮液上半年目标“双过半” 酱香白酒包装设计“对话”

据汾酒集团微信公众号消息,7月16日,汾酒集团与忻州市举行交流座谈,双方就酒企工艺技术、品牌建设、酒旅融合等方面展开深入探讨与交流。忻州市委书记朱晓东表示,此次调研旨在学习汾酒的生产流程、酿造工艺、经营理念,希望忻州酒企能够汲取汾酒追求卓越、精益求精、永无止境的工匠精神,加强与汾酒的交流合作,进一步实现资源共...

布局酒小二平台 小丑羊葡萄酒强势发声

糖酒会现场,通过举办多场互动活动,与消费者及渠道建立了更紧密的联系。品鉴师在现场为大家详细解读了小丑羊葡萄酒的酿造工艺和品鉴技巧,在品味美酒的同时也感受到了品牌的匠心独运。此外,小丑羊葡萄酒还设置了互动环节,让消费者能够更深入地了解产品的特点和优势,增强消费者对品牌的认知和好感度。

产业研究 | 山东莱西:“小葡萄”串起富民“大产业”

最后,通过提升“种植—酿造”技术提高葡萄酒品质。面向全球引进酿制葡萄酒的先进理念、先进技术,与西北农林科技大学、青岛农业大学等高校和保加利亚贝萨酒庄等17家酒厂建立合作伙伴关系,围绕良种苗木、种植管理、酿造工艺、产品调配、陈酿储运、质量监管等关键环节,开展产教融合培养、创新平台建设、核心技术攻关,全力打造世界...