打造安静高效商用厨房:BARTSCHER 150193搅拌机带隔音罩完美应用

BARTSCHER150193通过触摸屏和自定义程序，简化操作流程，让厨房工作人员更加高效地完成任务。不适应多样化需求：传统搅拌机无法应对多种食材。BARTSCHER150193的多速控制和强大功能让其能轻松处理不同食材，提升了厨房工作效率。使用场景：理想的商业厨房助手这款搅拌机非常适用于需要高效处理多样化食材的餐厅、咖啡厅、酒...

酒店厨房设计的动线原则

酒店厨房动线设计应遵循食材从储存、粗加工、细加工、烹饪到出餐的完整流程。酒店厨房设计时要确保各环节紧密相连,减少不必要的往返和交叉动线,形成顺畅的厨房流水线作业模式。例如,从冰箱区到洗菜区、切菜区、烹饪区,再到备餐区,应呈现出清晰的线性布局,确保酒店厨房设计食材流动的连续性和高效性。2.酒店厨房设...

刘星带队检查国庆节前安全生产工作

他指出,校园食品安全事关广大师生健康,学校要严格履行食品安全主体责任,严把食品采购、运输、储藏、烹饪、配餐等各个环节,加强从业人员健康管理,规范岗位操作流程,守牢食品安全每一道防线,为广大师生提供放心、安全的饮食环境。在天美杉杉奥特莱斯商业广场,刘星先后了解餐饮企业经营管理和人员密集场所消防安全工作,实地查看疏...

海南儋州琼海万宁3地食品安全监管工作成效显著

该局工作人员来到博鳌亚洲论坛酒店,重点检查接待酒店在论坛期间供餐的菜单内容、厨房加工区域“三防”设施、餐厅就餐环境卫生、餐具清洗消毒保洁、食品采购和贮存情况,落实进货台账登记情况等,确保未使用高风险食材、进货食材可溯源。同时,工作人员现场随机抽取香蕉、火龙果、葱花、鸡肉等果蔬及肉类食材进行快速检测,严防农药...

内江市领导督导检查节前安全生产工作

在资中县山水S酒店,路松明深入微型消防站、消防通道、厨房等场所,详细检查酒店消防安全、食品安全等安全生产责任落实情况。他强调,酒店要严格落实安全生产主体责任,规范落实各项安全规章制度,加强员工消防安全培训,强化节假日期间值班值守与安全检查,严防安全事故发生。监管部门要严格落实“三管三必须”要求,加强监管指导,督...

澳门顾客服务经理30700收银店务员11000餐厅侍应10000

职位名称:澳门厨房助理性別年龄:男女不限,45岁以下语言要求:粤语优先工作要求:1.不食烟,有西餐厅或茶餐厅经验,澳门做过优先;2.熟悉厨房工作流程,会炒锅兼钻板;工作时间:8:00-14:00/17:30-21:30,月休4天薪资待遇:MOP7072+500(房补)+2000津贴+包吃,具体面议其它跟劳工法;工作地点:澳门区/氹仔区(会调动...

团队的力量:人人出力只为酒店蒸蒸日上

她回忆,有一次,酒店接待了一个大型的商务宴会,面对复杂的菜单安排和众多宾客的不同需求,她主动承担起协调工作。“那个团队里有客人海鲜过敏,还有客人不吃猪肉,我们就要及时更换菜单,准备替代品。”高丹丹与厨房团队紧密合作,精心安排每一道菜品的上菜顺序和时间,确保了宴会的流程顺畅。在服务过程中,她时刻关注着宾客...

【高安招聘】快来!最新信息汇总!

3、熟悉精益生产管理、运营管理、成本控制等相关工作流程;4、具备良好的计划、组织、协调、创新等管理能力。三、品保经理1名年薪15W-25W1、本科及以上学历,理工类(机械电子/通信工程/物理/化学)等相关专业;2、8年以上电子/半导体封装/汽车制造/自动化设备类大型制造业品质管理工作经验,有台资/日资企业品...

本报记者实地探访—— “食”地豫见美味(下)

这里的主、副食储藏室也极其规范。只见一米高的防鼠台上,整齐地摆放着小米、干果和红豆等散装主食,每个透明食品料理箱上面都清晰地标明了购买日期、生产日期和保质日期。在这里,无论菜案、面案,还是点心房,《一日工作流程》精准到分钟。再说消毒,偌大的几部热风循环高温消毒柜里,放着所有的就餐用具和炊具,120°...

许忠建现场调度第十一届全球湘商大会筹备工作情况时强调:坚持精益...

来到怀化国际会展中心,许忠建实地察看开幕式会场准备情况。他强调,要按照时间节点,加快会场、展馆布置,全力以赴做细做实各项筹备工作,力求尽善尽美的盛会效果。在华泰凤凰酒店,许忠建实地察看酒店会场、厨房等接待服务准备情况。他强调,要精心精细做好准备工作,不断提升接待服务水平,切实让宾客舒心暖心。