端享好礼 ▏非遗高邮咸鸭蛋火热预定中!把健康美味带回家!

高邮麻鸭蛋传统腌制流程??高邮湖咸鸭蛋坚持采用祖辈传下来的手工黄泥腌制法,将黄泥捣碎晒干,按照黄泥和盐1:1比例加水搅拌,并放入白酒搅拌,将鸭蛋放入逐个滚匀沾满黄泥,再在稻草灰上滚一圈,然后放在阴凉的地方腌制45天,整个过程放心安全无添加,只为保留高邮麻鸭蛋的老味道。打开咸鸭蛋,筷子轻轻一戳,就能感受到滋...

春季补钙,推荐五道富含维生素D的美食,养骨强身,健康迎春天

1.三文鱼洗净,用厨房纸巾吸干水分,撒上少许盐和黑胡椒腌制片刻。2.平底锅烧热,加入适量橄榄油,放入三文鱼煎至两面金黄,煎熟即可。二、蛋黄焗南瓜蛋黄中富含维生素D,与南瓜的香甜相结合,既营养又美味。操作流程:1.南瓜去皮切条,焯水煮熟备用。2.熟咸鸭蛋去壳,取出蛋黄压碎。3.锅中加油烧热,...

端午由来与民俗习惯_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper

(有些地方认为不能取井河水)“午时之水”制作方法:时间:端午节,农历五月初五,午时(中午11-13点)。仪式:拱手对天地四方各一拜,默想取水用途,不可嬉闹。流程:将已取好的各类过滤水,矿泉水,纯净水置入瓶,碗,盆,钵等,随意器皿中放在放到户外晒太阳,两小时后取回。民间常见用法:1、净宅清晦:搬家时,洒...

吃喝玩乐的端午好去处,总有一款适合你!

超级出“粽”活动内容、流程:1:艾草祈福伴手礼——端午节用苍蒲和艾草制作艾草门挂,寓意迎祥祈福家人朋友顺利安康。2:端午主题打卡墙——白阜老渔船,幸福接“粽”而至,在中式场地门口设置活动主题,吸引更多人打卡拍照。3:端午民俗射“五毒”,端午又被做五毒日,端午来到之际被认为是五毒出没之日,让小朋友...

金字塔原理:掌握高效沟通的艺术

“还有咸鸭蛋。”你开始按电梯。“苹果。”你走进电梯。“再买点儿酸奶。”“还有吗?”“没有了,就这些了。”如果不重新读一遍上面的文字,现在你还能记住妻子要买的9样东西吗?大多数男人回家时可能只买了报纸和葡萄。如果构建金字塔结构,是否你可以记住的更多。????内容总结:1.为了方便交流,必须...

【重磅】最高人民法院研究室案例工作小组:人民法院案例库若干重要...

(二)参考案例的入库流程参考案例的遴选、编研、入库等程序设计,坚持了“四级法院携手联动、各审判业务条线各司其职”的思路,以有效保证案例来源的广泛性、审核把关的权威性(www.e993.com)2024年11月5日。具体而言,参考案例入库大致需要历经编写报送、审查推送、审核入库等系列程序。

即将启动!

8.毛集实验区:焦岗湖购年货(焦岗湖螃蟹、咸鸭蛋、荷叶茶)--焦岗湖影视城--臧巷村(和美乡村)--白蓝集团(淮南牛肉汤)--中沛御泉湾(温泉康养)。信息来源:淮南市文化和旅游局、部分图片来自寿县寿州文化旅游发展有限公司淮南发布(ID:huainanfabu)整理发布...

带您了解咸鸭蛋

咸鸭蛋基本生产流程一般为:选蛋→清洗→晾干→腌制→成熟→包装(生咸鸭蛋);选蛋→清洗→晾干→腌制→成熟→真空包装→蒸煮→冷却(熟咸鸭蛋)。其中,腌制的方法可以是涂泥裹灰腌制法、盐水腌制法或者白酒腌制法。咸蛋黄“油露松沙”“油露松沙”是咸鸭蛋黄优良品质的标志。据研究,鲜鸭蛋黄中含有脂肪、蛋白质、...

益阳市全流程监管食品安全——时刻守护 安全相伴

维护地方特色节令食品安全，是益阳市实施过程监管，盯紧食品流通第二道“安全防线”每年必做的一项工作。今年春节、元旦、端午等传统节日期间，益阳市市场监督管理局组织检查皮蛋、咸鸭蛋、粽子等节令食品经营者2381家次，发现整改问题152个，下达责令改正通知书59份，立案查处43起。益阳市市场监督管理局着力提升食品流通...

益阳:筑牢三道防线 全流程监管食品安全

第二道防线:过程监管维护地方特色节令食品安全,是益阳市实施过程监管,盯紧食品流通第二道“安全防线”每年必做的一项工作。今年春节、元旦、端午等传统节日期间,市局组织检查皮蛋、咸鸭蛋、粽子等节令食品经营者2381家次,发现整改问题152个,下达责令改正通知书59份,立案查处43起。