河北省食检院技术帮扶邱县食品产业园建设推进高质量发展
“观察一下样品提取液的颜色,是否符合脂肪测定的要求”“选择液相色谱法进行小麦粉真菌毒素的定量测定要遵循以下操作流程”……今年3月以来,河北省食检院陆续迎来一批又一批的特殊学员——来自河北省邱县食品产业园的多家生产企业检验员,在这里跟班学习食品安全标准、精进食品检测技术,为助力当地特色食品产业高质量发展按...
河北省邯郸市实施食品安全“十大样板示范工程”
进一步加强食品“三小”无证经营、“僵尸”主体清理,推进持证亮证经营;选树生产经营条件较好、具有地方传统特色的小作坊小餐饮小摊点,进行软硬件规范化改造,做到“亮证经营、原料安全、干净卫生、操作规范、安全承诺、文明经营”;结合区域食品产业特色,加强食品“三小”聚集区域建设,规范食品“三小”生产经营行为。在全市...
2023年河北省高位推动同心共护食品安全
签署深化区域监管协作合作备忘录、框架协议5项,签订联动执法框架协议4项,召开食品生产协同监管等会议7次,举办较大食品安全事故示范性应急演练等活动4次,常态化联合开展大型食品生产和连锁食品销售等企业体系检查30家次。持续深化协同监管实践,建立定期组织区域间食品安全风险会商机制,全力守护京津冀三地“舌尖上的安全”,...
河北省市场监督管理局关于印发《河北省其他食品生产经营者落实...
第二条本指南所指其他食品生产经营者包括取得食品经营许可或备案的个体工商户、食品小作坊、小餐饮、食品小摊点等。第三条在河北省行政区域内,其他食品生产经营者负责人、食品安全员等食品安全管理人员,依法落实食品安全主体责任的行为,适用本指南。第四条其他食品生产经营者应当履行下列责任:(一)明确专职或者...
河北定兴:“智慧监管”守护校园食品安全
河北定兴:“智慧监管”守护校园食品安全央广网保定3月29日消息(记者王艺霖)近日,走进河北省定兴实验高级中学校园餐厅,循“香”而至,便是忙碌的后厨——配菜间、烹饪间、备餐间、洗消间等重点加工区域。该区域都配备了高清摄像头,在就餐区安装的液晶大屏幕上,同步显示着后厨工作人员准备午餐的全过程,洗菜、切菜、...
新修订《河北省小餐饮登记管理办法》3月1日起施行
明确县级市场监督管理部门应当依据法律法规规定,对小餐饮经营条件保持情况、食品加工操作过程等内容加强监督检查,督促其规范经营(www.e993.com)2024年9月19日。河北省小餐饮登记管理办法第一条为规范小餐饮登记管理工作,根据《中华人民共和国食品安全法》《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》等法律法规,制定本办法。第二条河北省行政区域内...
河北省人民政府关于印发“食药安全 诚信河北”行动计划(2013-2015...
进一步加强食品药品安全信息报送网络建设,细化信息报送主体、报送程序、时限要求和责任制度,实现食品药品安全信息互通共享。各级各部门要在省食品药品安全事故应急预案总体框架下,尽快完善本地本部门的食品药品安全事故应急预案,定期组织开展应急演练,不断完善快速反应机制和工作流程,确保一旦发生食品药品安全...
河北承德开展七大提升行动助力食品产业高质量发展
开展食品安全追溯体系建设提升行动。该局以河北省食品追溯平台推广应用为契机,指导企业在平台上全面汇集产品、设备以及生产加工信息等,切实做到原料来源及食品安全状态可查,生产过程控制状态可查,出厂产品去向及食品安全状态可查,批次产品从原料到生产到成品形成链条,实现食品质量安全顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控,发...
河北省市场监督管理局关于《河北省食品经营许可审查实施细则(征求...
一、发送电子邮件,将意见发送至spjyc@hebamr邮箱,邮件主题请注明“《河北省食品经营许可审查实施细则(征求意见稿)》反馈意见”。二、邮寄信函,将意见邮寄至:石家庄市中华南大街537号河北省市场监督管理局食品经营安全监督管理处(邮政编码050091),并在信封上注明“《河北省食品经营许可审查实施细则(征求意见稿)》...
食安河北
服务惠民生"活动本报讯石马杰本报记者石巍发自河北近期以来,为了加强农村经营店规范化建设,河北省制定了《农村规范化食品经营店评价标准》,进一步拓展农村食品经营店规范化建设数量与规模,要求每个县(市,区)至少打造15家,鼓励有条件的地区创建食品规范化经营示范街区,积极探索农村食品安全规范管理新...