霸王茶姬茶百道们扎堆香港开店背后:成本高压下挑战或在选址

2018年,喜茶香港首店在沙田新城市广场开业,两年间其开了8家门店,但是在2020年5月,喜茶在港正常营业的门店仅剩2家。去年以来,喜茶也重新恢复在港扩店,根据香港本地餐厅信息平台OpenRice,目前喜茶在香港有6家门店。在喜茶之后,2019年11月,奈雪也到香港开店,选址在天平山山顶,不过这家门店已经在2024年7月底闭店。

喜茶品质管理副总经理杨春波:用数智化赋能食品安全

在这之后,门店管理人员、区域管理人员、大区管理人员会进行专门辅导,直到符合要求的门店才会从‘小黑屋’剔除。”同时,喜茶还探索运用食安数字化管理综合信息平台——茶茶食安智慧平台,通过物联网技术、大数据、智能AI来辅助进行连锁门店的管理。

新茶饮境外上市被暂停,8月开店1959家,近3月关超8000家|周报

从整体开店数量来看，国内25家连锁茶饮品牌一共新开门店1959家，现存门店一共109515。值得注意的是，

8月新茶饮开店1959家,但近3个月关了超8000家

壹览商业对比过去三年各季度新开门店发现,一方面,今年Q2季度新开门店量创下近三年最高,单季度开店9706家,另一方面,今年7月、8月新开门店总量约为4486家,9月需要新开近5000家门店才可以保持季度开店量环比为正。同时,在2022年、2023年,Q3季度一直是全年新茶饮开店量最高的季度,而今年或许将成例外。连锁品牌关店...

10平米的珍珠奶茶店,能帮喜茶占领县城市场吗?

近日,喜茶旗下的珍珠奶茶专卖店“喜茶·波波站”在湖北十堰郧西县低调开启试营业。郧西县,人口数量30万左右。查询大众点评,郧西县有26家左右奶茶相关门店,目前连锁茶饮品牌有2家古茗、7家蜜雪冰城、1家茶百道和1家沪上阿姨。10平方米左右门店面积,SKU共8款单品,“喜茶·波波站”高度聚焦于“珍珠奶茶”这一大单...

服务连锁正当其时,寻找未来的万千店品牌

1)标准化助力连锁业态在供应链、门店管理等维度均较单体门店具备一定优势:连锁品牌通常在同一或相近地区采用统一化的原料采购、物流配送、存货管理等措施,在保持供应品质稳定的前提下帮助门店摊薄经营成本,形成一定的规模效应;此外,连锁品牌较为标准化的拓店流程、单店模型及经营建议等为门店提供有力帮助,我们认为其已有...

当鹤岗开了家喜茶店|氪金

其中不乏常见的连锁品牌，包括20家蜜雪冰城、10家沪上阿姨、10家大杯茶、8家甜啦啦、3家茶百道、1家茉酸奶、1家霸王茶姬，以及去年6月，在鹤岗市比优特时代广场开出的喜茶门店。“躺平圣地”鹤岗曾凭借低房价成为网红城市，东北许多城市和鹤岗一样，物价低、节奏慢，但换个角度看，这也意味着足够多的机会与增量...

关店近300家!火遍全球的知名品牌,彻底败给了喜茶们

根据窄门餐眼显示,截止今年3月2日,鲜芋仙有559家门店,相比巅峰时期在全球的超800多家门店,关停了近300家门店。不得不承认,曾经的港台连锁甜品店代表,都已经渐渐消失在大家的视野里了。逐渐式微的港台甜品,成为了8090后“时代的眼泪”。然而对如今Z时代的年轻人来说,他们更熟悉的或许是自己家楼下那家普通但好...

王鹤棣个人潮牌D.Desirable开线下首店、喜茶进军韩国市场、「坚蛋...

王鹤棣个人潮牌D.Desirable开首家线下店BASAO开设深圳首家限定店喜茶登陆韩国首尔,开辟出海新战场RalphLauren香氛开北京首店运动健康连锁品牌「坚蛋运动」获数千万元融资王鹤棣个人潮牌在上海开首家线下店4月6日,王鹤棣主理的潮流服饰品牌D.Desirable在上海安福路开出全国首家实体店,除了售卖服饰鞋履产品以外,还有...

新茶饮开店狂飙,拓店选址都有哪些喜好?

01新茶饮拓店选址年度趋势加盟提速拓店,下沉寻找增量??连锁加盟,提速新市场开拓加盟模式进一步提速连锁企业的新市场开发及门店落位效率。以喜茶为首的直营品牌接连放开加盟,适应「极度内卷」的新茶饮市场。从拓店角度来看,加盟模式极大提速了新茶饮品牌的开店效率,并提高其市场覆盖率及品牌知名度。