新手小白做的家常菜,成本不到5块钱,轻松就搞定
2.炒鸡蛋:在锅中加热1汤匙食用油,油热后将鸡蛋液倒入锅中。用中小火煎炒鸡蛋,直到鸡蛋开始凝固。用锅铲轻轻翻动,让鸡蛋均匀受热。鸡蛋炒至八分熟(略微松散)后,取出备用。3.炒西红柿:在锅中再加1汤匙食用油,放入葱花炒香。葱花炒至金黄散发香味时,加入切好的西红柿块,翻炒均匀;加入1茶匙盐和1茶匙糖,...
分享五道美味家常菜,分别是青椒炒肉丝、酸辣藕丁、辣椒炒鸡蛋...
1、辣椒洗净去籽切丝,鸡蛋打散备用。2、热锅凉油,油温五成热时倒入鸡蛋液,待蛋液凝固后快速翻炒成块,盛出备用。3、锅中留底油,下入蒜末和豆豉,小火煸炒出香味。4、将切好的辣椒丝倒入锅中,大火快速翻炒至断生且微软。5、将炒好的鸡蛋块回锅,与辣椒丝一同翻炒均匀。调入盐、生抽、蚝油和胡椒粉调味...
厨房新手必学的20道家常菜,百吃不腻,简单实用,晚餐天天不重样
木耳炒鸡蛋所需材料:干木耳1把、鸡蛋3个、大葱2棵、油盐适量、1.将木耳提前用温水泡发好,大葱洗净,将大葱顺长对半切开,再斜刀切成段。2.将鸡蛋磕入碗内,搅打均匀,锅加油烧热,下入鸡蛋液,摊开,待蛋液煎至凝固,再翻炒成块状,盛出待用。3.锅内添加少许油,下入大葱段翻炒,一定注意把大葱炒熟出...
精选五道特色美食,不仅做法简单,即便是厨房新手也能轻松驾驭
1、青椒洗净,用刀背轻拍后切成条状,备用。2、碗中打入三个鸡蛋,搅拌均匀成蛋液。3、锅中倒入适量食用油,油热后倒入鸡蛋液,待一面煎至定型后,轻轻翻面划散,盛出备用。4、锅中留底油,加入青椒条,撒上一小勺盐,快速翻炒至青椒断生。5、倒入之前炒好的鸡蛋,淋入一小勺生抽,大火快速翻炒均匀,即可出锅...
炒鸡蛋的惊人复杂度让人困惑
你是否也觉得做个炒鸡蛋很简单呢?可是最近网上一段炒鸡蛋的视频却引起了轩然大波。视频中,一个厨师将炒鸡蛋的步骤细分成了十多个环节,令人大跌眼镜。这一炒鸡蛋的复杂程度让许多人感到困惑和无语。本以为是个青铜,没想到是个王者!在游戏中,新手玩家常常被称为“青铜”,而高级玩家则被尊称为“王者”。然而...
春季养生菜谱,分享5道美食,缓解身体不适,新手看了直呼简单
鸡蛋3个盐适量做法:香椿洗净切碎,鸡蛋打散(www.e993.com)2024年10月6日。热锅加油,倒入鸡蛋液,快速炒至凝固。加入香椿碎,翻炒均匀。加盐调味后即可出锅。这些菜谱不仅简单易做,而且营养丰富,非常适合春季养生。通过这些美食,可以帮助读者在春季调节身体,增强体质,享受健康的生活方式。
买4个鸡蛋,教你做酱香风味的下饭菜,嫩香解馋,新手小白有福了
准备材料:鸡蛋4个(约200克),豆瓣酱30克,葱花10克,食盐2克,白糖5克,生抽10毫升,料酒5毫升,食用油适量。打蛋:将鸡蛋打入碗中,加入食盐和料酒,打散至均匀。热锅凉油:锅中倒入适量食用油,预热至约180度。炒蛋:将打散的鸡蛋倒入锅中,快速翻炒至鸡蛋凝固,但不要炒老,保持嫩滑。
...做法简单易学,大人小孩都喜欢吃,特别适合新手小白,感兴趣的...
1.青椒洗净,用刀轻拍后切条。锅中倒油,倒入鸡蛋液,待鸡蛋成型后划散,盛出备用。2.锅底留油,放入青椒,加一小勺盐,炒至断生。3.倒入鸡蛋,淋入一小勺生抽,大火翻炒均匀,装盘出锅。凉拌金针菇:金针菇与黄瓜、胡萝卜的清爽组合,再加上蒜泥等调料的提味,是夏日里的一道清凉佳肴。
精选五道特色美食,做法简单,好吃又下饭,而且厨房小白也能做,感兴
一、青椒炒鸡蛋准备食材:青椒3个、鸡蛋4个、蒜末适量、小米辣少许、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、盐适量、食用油适量做法步骤:1、青椒洗净后,轻轻拍打几下,帮助释放其香味,随后切成均匀的小块备用。2、鸡蛋打入碗中,用筷子充分打散,直至蛋液均匀细腻。
西红柿炒鸡蛋,新手入门家常菜,酸甜汤汁,拌饭超好吃,做法简单
西红柿炒出的汤汁都是清新自然的,酸甜可口香甜,尤其拌进饭里特别的美味。它的做法超级简单,想学做饭的朋友看看吧!打开网易新闻查看精彩图片用料:西红柿2个,鸡蛋2-3个,味极鲜或生抽1勺,盐半茶匙,糖半勺。用料:1、先把西红柿冲洗干净,顶部切个十字,放入开水锅里烫1分钟左右,取出后略放凉,剥去外皮,切...