清炖羊肉汤:家的味道,温暖人心
1.羊肉处理:将羊肉清洗干净,切成大块。锅中加入足量清水,放入羊肉,大火烧开后撇去浮沫,捞出羊肉用温水冲洗干净备用。2.准备配料:白萝卜去皮切块,生姜切片,大葱切段。香菜洗净切碎备用(如不喜欢香菜可省略)。3.炖煮羊肉:锅中加入足量清水,放入处理好的羊肉、姜片、葱段和适量料酒。大火烧开后转小火慢炖...
秋冬滋补清炖羊肉汤,暖胃驱寒鲜美好喝!配上酥香的葱油饼,绝了
秋冬滋补清炖羊肉汤,暖胃驱寒鲜美好喝!配上酥香的葱油饼,绝了2023-11-0820:35:40不想工作的咸鱼山东举报0分享至用微信扫码二维码分享至好友和朋友圈点击按住拖动小窗关闭热门视频人类最贵的10次失误,只因点错一个小数点就损失了40亿欧元9万次播放重播不想工作的咸鱼9632粉丝体会...
速度收藏!5种羊肉汤的教程,喜欢羊肉的别错过
1、把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水2、用清水将羊肉清洗干净后切成小块3、在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中4、中火做开锅后撇去浮沫,倒入料酒5、接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂6、盖上锅盖,转小火慢炖1-1.5小时后7、把桔皮和山楂捞出,接着撒入适量的食盐8、转...
天冷多吃羊肉煲,秋冬进补营养好,牢记“3放”,不腥不膻味道好
3、接着准备炖煮羊肉需要用到的配料,配料很简单,就是最常见的3种,生姜、白芷和白胡椒,生姜去腥相信大家都知道,在炖煮羊肉的时候也能使用,而且用量可以比平时炒菜的量稍微多一点,白芷是很好的去腥食材,在炖煮羊肉的时候只要加入一小片,就能很好地去除羊肉中的腥味,白胡椒在羊肉汤中的作用也很大,不仅能去腥,还...
特殊时期碰上生日,简单做了6个菜,两道甜品,一家人宅家也开心
第二道菜:清炖羊肉今年过年正好碰上特殊时期,没有亲戚来拜年,年前亲戚送来的整只散养的养腿还剩了一大碗没吃呢。所以今天生日的时候就把剩下的羊肉拿来清炖着吃,正逢这两天气温逐渐走低,最低温度到了0度,所以吃点羊肉、喝完羊肉汤既暖身又滋补,岂不快哉!
家常营养汤的14种做法,不收藏后悔哦
清炖羊肉汤羊肉、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐做法:1.把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水2.用清水将羊肉清洗干净后切成小块3.在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中4.中火做开锅后撇去浮沫,倒入料酒5.接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂...