奶油芝士蛋糕教程收好,超简单不需要烤箱一个微波炉就可以搞定……
奶油芝士蛋糕教程收好,超简单不需要烤箱一个微波炉就可以搞定,小小的蛋糕,大大的快乐。Twi:tastyjapan??_新浪网
简单双色磅蛋糕教程,口感扎实细腻、茶香味和巧克力味浓郁。
要是等不及软化的话,还可以切成1厘米厚的片状,用微波炉加热,每微6秒拿出来一次。试试看是不是软化了,记得不要微过头了,让黄油融化成液体了。7、白砂糖最后不要使用粗颗粒状的糖,使用细颗粒的细砂糖,粗颗粒的糖做出来的蛋糕,口感会比较粗糙。8、每家温度不同,烤的时候要时刻注意观察,防止烤过头了。
银河天幕烘焙教程,淋面蛋糕的制作技巧公开~
1、淋面之前要注意什么?在淋面前,一定要确保产品蛋糕胚是冷冻的,通常要零下18℃才可以做淋面,表面也必须非常平整。打开网易新闻查看精彩图片2、如何使淋面顺滑无气泡?淋面酱可以放3-5天,放冰箱冷藏。每次用的时候,取出你需要的份量,放入微波炉用中火融化到60%左右就可以了,剩下少许的膏状可以用均质机来...
【蛋糕教程】卖疯了的网红“爆浆”!原来秘密在这里
蛋糕胚材料戚风胚1、材料备齐,蛋黄蛋清分离备用。(放置蛋清的碗必须无水无油!)2、玉米油微波炉加热1分钟,或小火煮至微微冒泡~3、趁油温还热,将低筋面粉、可可粉混合过筛加入玉米油中。4、用手动打蛋器,搅拌均匀5、巧克力糊冷却至不烫手之后,加入蛋黄。(一定要不烫手!不然...你就吃巧克力...
【蛋糕教程】颜值和口感征服你,不用排队教你在家做网红小蛋糕
5、做好以后吃不完的仙豆糕可以密封冷藏保存。若要保持最佳口感,最好在3天内吃完。食用前烤箱无需预热加热5-8分钟即可,若没有烤箱,微波炉中小火直接加热20秒左右也可以。6、按配方比例可以做4*4cm仙豆糕14个,个头比较大,3*3cm的大概可以做20个。
《小森林》27道诱人美食详解教程(超长版,巨详细)
◆加入食用油、砂糖、小麦粉、泡打粉,搅拌制成各色蛋糕糊;◆将第一种颜色的蛋糕糊倒入蛋糕模具,大约至40%的高度,接着倒入另一种颜色的蛋糕糊至80%的高度;◆放入烤箱烤制(电影中无详细说法,比较了下厨房中几个相似菜谱,大家可参考:160-170度预热10分钟后烤制30-50分钟);...
「烘焙教程」抹茶巴伐利亚奶油蛋糕,丝滑的在嘴里融化
原料13.5cm×14.5cm蛋糕盘8g抹茶60g砂糖250克牛奶(温热)5克明胶粉末60克水100克重霜*非熔化抹茶糖粉做法:①用微波炉(600W)加热牛奶1分钟。②将明胶粉放入水中软化。在微波炉(600W)中加热30秒使其熔化。③将抹茶和砂糖放入碗中,搅拌均匀。