“考古中国”最新成果发布 城市考古有哪些新进展
缪杭遗址位于盐城市东台市,考古发现唐代盐业生产中的引蓄水、摊场、淋卤等工艺流程相关遗迹,实证该遗址为一处唐代制盐聚落。陈刚在接受媒体采访时指出,缪杭遗址发掘区内未发现盐灶等煎盐设施,在对遗址系统钻探过程中也未发现盐灶的迹象,或可表明缪杭遗址在唐宋时期只制卤,卤水需转运至别处煎盐。煎卤成盐,是古...
“淮盐出,天下咸”——从考古遗址寻觅“煮海为盐”的往事
揭露出与盐业生产中引蓄水、淋卤等工艺流程相关的遗迹现象,证实该遗址为一处唐代制盐聚落。后北团遗址总面积约16.9万平方米,这里发现了明清时期的盐灶、淋卤坑等制盐相关遗迹现象,被证实为一处南宋至明清时期的制盐聚落。发掘共清理灰坑49座,灶9座,沟9条,淋卤坑1组和房址1座,年代从南宋晚期延续至明清时期,出...
我国发现最早的海盐业遗存在宁波 海盐当时是怎样“炼”成的?
大榭遗址出土的制盐陶器,1为煮盐陶缸,2为夹植物碎屑煮盐陶盆,3、5为陶盆的陶胎特写,4为夹贝壳碎屑煮盐陶盆,6为支具。制盐陶器可分为炊煮器和支撑器两种,后者以柱形支脚为主,可以放在陶盆底部起到支撑作用,以免添满卤水的平底盆因不堪重负而出现底部脱落或破裂。随着制盐规模的扩大,制盐陶器从大口、圜底...
...咸!鲜!看带有海盐味儿的视频,揭秘千年传承的汉沽制盐工艺……
作为滨海新区非物质文化遗产项目之一的汉沽制盐传统工艺,正是这种技艺的代表之一。点击视频观看汉沽制盐传统工艺盐,自古以来便被尊为“百味之祖”“食肴之将”“国之大宝”,后又被视为“工业之母”。在早年探索自然的过程中,人类先民便已与这种小小白色晶体结下不解之缘,海盐提炼是传统海洋产业“三大支柱”之一,...
为滨城非遗文化打call!《汉沽制盐传统工艺》短视频今起全国展映
主要工艺流程分为纳潮、制卤、结晶和收盐集坨四部分。清代初期,汉沽盐场实施“废煎改晒”,滩晒生产开始逐步推广,其工艺原理至今一直没有变化,依然是利用太阳能、风能、海水的自然蒸发,人类参与调节配合;土地滩田构造原理也没有发生改变。晒海盐工艺虽然在机械设备上有所变化,但古代“迎风制卤、卤克卤、不走回头卤...
《汉沽制盐传统工艺》入选《千城一绝》系列微视频展映活动
由天津市滨海新区融媒体中心拍摄制作的《汉沽制盐传统工艺》入围本次展映活动,短视频于28日正式全国展播(www.e993.com)2024年7月27日。这也是天津市唯一入围本次展映的作品,讲述了跨越千年文明,拥抱生态科技,滨海新区古老盐场承载制盐工艺的前世今生的故事。“吸耀日之光,凭皓月之力,依沃土之广,聚人文之功。”这是人们对古法日晒盐技艺的高度概...
千城一绝|汉沽制盐传统工艺
千城一绝|汉沽制盐传统工艺拜登背书,哈里斯握保送票?介文汲:若她负面评价摆上台,胜率将大打折扣拜登宣布退选,特朗普要躺赢?全球或迎来4大变数,2个与中国有关巴基斯坦数千人集会发生枪击数十人死伤民主党高层纷纷推动拜登退选,奥巴马也表态,民主党谁将夺帅?哈里斯竞选团队播放拜登录音:我哪儿也不去,我会和...
感受千年盐场文化 揭秘汉沽制盐工艺……
据天津长芦汉沽盐场党委书记、董事长李焕岭介绍,日晒盐生产是利用滩涂面积和海水,经过自然蒸发浓缩提取氯化钠。主要工艺流程分为纳潮、制卤、结晶和收盐集坨四部分。图|千年古滩但我国的海盐生产,却由煮海发端。这种煮海成盐的古老制盐法,叫做煎煮法。
传承千年的采盐术自贡井盐,巧妙的制盐工艺彰显古人的智慧
速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败小小栓吖218粉丝走坦荡人生路,做硬核段子手00:11“珍惜自己的低谷,那时候什么都是真的…”00:33三岁女孩走失迷路,民警开口秒变“夹子音”,好温暖00:17女子路上遇到奇怪“床车”,走近一看才发现原来是...
浅谈洋浦盐田村的制盐工艺
洋浦盐田的制盐工艺一般是当日晒盐当日收盐,“洋浦盐田,朝水夕钱”是流传在盐田村的一句俗话,形容早上在石槽中倒入卤水,下午便可以收盐卖钱了。收盐时,盐工们用铁皮制成的刮盐板,一只手扶着石槽,另一只手用铁板将石槽中的海盐从四周往中心刮起收集,完成一个石槽的刮盐工作后,石槽中心便形成了洁白的小盐堆。