强烈安利!一道爆炒草鸡让你一口吃“到”临夏折桥湾的秋天

教程安排!爆炒草鸡制作技艺配料主料:临夏特产草鸡一只辅料:青椒片、红椒片、洋葱片、蒜苗段、大葱段、生姜片、大蒜步骤一将草鸡切块,块略小一点,便于入味。起锅烧水,锅中加入适量清水,大火将水煮开,然后把切碎的鸡放进锅里焯烫一下。把肉上的血迹去掉,这样味道会更鲜美,不会有浓重的腥味。然后把它捞...

超级好吃的5道经典家常美食,做法简单又好吃,自己在家就能做,感...

1、碗中加一勺生抽、少许老抽、一勺蚝油、少许白糖,适量的盐和鸡精,搅拌均匀备用。2、热锅冷油放入切好的茄子和青椒,小火煎至青椒虎皮状。3、茄子煎软,倒入调好的料汁,盖上盖子,焖至汤汁浓稠,装盘放上蒜末、泰椒圈、葱花、香菜末即可。五、肉末豆腐准备食材:豆腐、瘦肉、淀粉、胡椒粉、豆瓣酱、葱姜...

分享5道特色下饭菜,做法简单又好吃,自己在家就能做,有喜欢的小...

辣椒洗净切段,锅中油热倒入辣椒,用勺子压出辣椒的香味,煎至虎皮状,盛出备用。锅留底油,放入蒜末、小米辣煸炒出香味,加入老干妈,继续煸炒出香味,再倒入辣椒,调味加入盐、鸡精、生抽、陈醋,大火翻炒均匀即可出锅。大家好,我是喂尚美食,欢迎来到我的美食频道,这里有更多美食教程每天都有更新,如果你也喜欢美食,就...

19种辣椒,你认识几个?

应用鲜牛角椒主要用来做两类菜:一类是虎皮青椒,另一类是酿菜,即将牛角椒一切二,将肉馅或者鱼胶酿入牛角椒内,先煎后炒。打开网易新闻查看精彩图片小泰椒09个性香味浓郁,辣度劲猛,价格比较高。应用一般都是将鲜的小泰椒切成段后,用来制作比较猛辣的菜肴,也常切碎后制作泰国酸辣汁。用泰椒来制作家常版的回锅...

没有什么问题是一瓶辣椒酱解决不了的

辣椒用的是川人很喜欢的二荆条,在炭火上烤出虎皮花纹,然后撕掉最外面的那层膜,切碎以后加蒜末和芝麻,用热油炒香。闻起来有种焙火的香味,非常吸引人。二荆条在川人看来属于清香微辣型的辣椒,但对我这个吃辣怂人来说,辣度跟上面的朝天椒似乎不相上下,都是不太能空口吃的那种。