不用酵母不加水,超详细教程教您做老面花卷,咸香喧软越嚼越香
1,先来制作老面,把50克面粉和50克清水混合,现在这个天气用常温水即可,搅拌均匀至看不见干粉,也没有面疙瘩,呈现出比较细腻顺滑的状态就可以了,盖上保鲜膜,静置约24小时,具体的时间根据状态来判断,气温会影响老面形成的时间,等到面糊的体积明显增大,表面也能看到细腻的小气孔时发酵就完成了。2,把发酵好的老面放...
花卷不要蒸着吃了,农村媳妇教你新做法,好吃的停不下来
花卷不要蒸着吃了,农村媳妇教你新做法,好吃的停不下来2024-08-2909:31:46阿莱美食汇河北举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败阿莱美食汇6933粉丝给大家带来脑洞大开的精彩内容00:38李行亮向麦琳倾诉“我有病”,麦琳态度如何01:45...
花式面点教程,花卷新做法,简单实用~
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大花卷的做法教程
2/34首先将南瓜和紫薯清洗干净,去皮后,切成薄片3/34把盘子放在锅内,开火,将南瓜和紫薯蒸熟4/34菠菜清洗干净,切成小段后,放入料理机内,加入适量的温水,打成汁5/34将蒸熟的南瓜和紫薯捣成泥6/34取3个面盆,每个面盆内加入400克面粉7/34分别加入大概2克酵母粉,将酵母粉搅拌均匀...
别蒸馒头了,赶紧做这花卷,我家一天三顿都吃不够,儿子最爱!
做法:1、面粉里放入酵母和糖混合备用。2、胡萝卜切片用蒸锅蒸5分钟,用蒸熟的胡萝卜再打成的糊比较细腻,没有颗粒感。3.我用了150克的胡萝卜,加了200克的水打成糊,做300克的面粉用了一半的量,剩余冷藏留作下次做。4、把所需胡萝卜糊放入面粉中先搅拌。5、再揉成光滑的面团,温暖处饧发。6、大约1小时...
二十九,蒸馒头,花式馒头教程在此,拿走不谢!
胶东人称馒头为“大饽饽”,先后经过8道工序,非常讲究(www.e993.com)2024年11月22日。“饽饽开口笑了,好日子也就到了。”“做过年的喜庆馒头,作出明年更大的丰收来。”这是胶东人的对新年的祝福。北方还有的地区这天要蒸花卷、豆包、花馍,古时还要打几壶上好的酒。西北脆馓子,飘香农家院...
85后小娘鱼痴迷苏州闲话 整理《苏州闲话拼音教程》
自2015年12月开始,胡舒宁尝试制作苏州话拼音卡片;2016年2月起,正式着手撰写《苏州闲话拼音教程》,目标是“听见单字能写出吴方言拼音,看见吴方言拼音能够拼读”。现在,胡舒宁在常熟国际学校工作,每天下班到家已经晚上7点多,但她仍然要花2小时左右整理编写教材。“10点前要睡觉了,因为第二天5点钟就要起床。”胡舒宁觉得...