茄子这么做真的好好吃啊!不用炒不用烤不用炸,下饭解腻简单美味

步骤二,茄子君登场!给它洗个澡,去皮(当然,如果你喜欢皮的口感,留着也无妨),然后切成条状,优雅地摆在盘子里。接着,把刚才调好的蒜蓉酱均匀地浇在茄子上,就像给它们穿上了一层香香的蒜蓉外衣。步骤三,蒸锅里的水已经咕嘟咕嘟冒泡了,是时候给茄子来个桑拿浴了。大火蒸上10分钟,时间一到,打开锅盖,一股香气扑...

做茄子使劲倒油,真傻!教你一招,茄子油光还好吃

1.茄子清洗干净切成滚刀块,蒜拍一下切碎,小葱,葱白和葱叶分开切好,还有玉米笋清洗干净备好。2.锅热倒少许的油,油热以后呢,先下茄子,用小火慢慢地炒。一定要注意哦,不要用大火炒,火大了,马上就糊,而且茄子会比较干,你就会想再多倒点油,那就是错误的。3.茄子炒软,微微上色,把准备好的蒜碎,还有葱白...

茄子不炒才好吃,教你个新吃法,鲜香入味不油腻,简单又好吃

茄子不炒才好吃,教你个新吃法,鲜香入味不油腻,简单又好吃VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。权利保护声明页/...

家常美食推荐:茄子的五种下饭做法,好吃又简单,下饭又实惠

清洗干净的茄子切成薄片,放入清水里浸泡一下,捞出控干水分备用。锅中烧油,油热放入一勺盐,倒入茄子,炒软后放入蒜末、青红椒丁,加入一勺蚝油、一勺生抽、少许老抽,开大火翻炒均匀即可。这是我家最爱吃的一道下饭菜,青椒烧茄子,做法简单易学,好吃又下饭,有喜欢的小伙伴可以试一试!清洗干净的茄子切成条。碗中...

茄子不炒才好吃,教你个新吃法,鲜香入味不油腻,简单又好吃

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西红柿炒茄子怎么炒才好吃?简单易学!

1.西红柿要选择软烂的,这样口感更好(www.e993.com)2024年11月2日。2.如果喜欢口感软烂的茄子,可以在煮之前先用热水焯一下。3.如果想要更丰富的口感,可以加入一些青椒或者茄子过油更好吃。西红柿炒茄子简单易做,口感鲜美,适合家庭日常食用。快来一起动手做一道美味的家常菜吧!

茄子这样做棒极了!养肝护血管抗衰老,每周吃2次鲜香下饭又解馋

牛肉酱青椒炒茄子原料:长条茄子1根青椒2个牛肉酱1大勺蒜末少许红椒2个生抽1勺油盐适量制作:1.准备好原材料;2.烧热锅放入适量的油,加入茄子片放进锅中煸炒;3.炒至微微软时加入蒜末和红椒圈进锅翻炒几下;...

壹粉食堂|超好吃的茄子盖浇饭来喽,酱香浓郁,一秒征服家人的胃

6、倒入茄子炒匀，把调好的料汁放入锅里，炒至茄丁变软，加入少许水，翻炒一会，待茄子熟了，倒入青红椒炒至断生，撒点葱花就可以关火了啦。将肉沫茄子浇在米饭上，别提多好吃啦。恭喜该情报获得今日最佳情报，情报员“露珠1349”将获得由情报站工作人员发出的5元红包奖励！如果您也热爱美食，喜欢分享，欢迎...

炒茄子时耍个小聪明,茄子不油腻不发黑,简单易做,好吃又下饭

教大家耍的这个小聪明就是,茄子放入清水中洗干净,沥干水分切成条状或者块,这个时候大家千万不要直接下锅炒,记得放在一个干净的大碗中,然后撒入适量食盐,搅拌均匀10-15分钟,这个时候茄子会被杀出水分,然后把茄子内的水分倒掉,顺便把茄子挤掉部分水分,然后再下锅炒,茄子就不会吸油发黑了,并且吃起来清爽又好吃呢。

茄子不油腻的做法,不炒不炸,简单快捷比肉好吃,又软又香又美味

1.茄子切好后,记得一定要用水泡一下,防止变黑哦。2.也有把蒜泥直接倒在茄子上,但悦悦觉得还是把蒜泥和青红椒一起过下热油后味道会更香醇。美食图文原创作者,坚持分享原创美食资讯,喜欢悦悦的美食,欢迎关注我哦!也请大家多多点赞、收藏、转发,您的转发是对悦悦最大的鼓励!