比馒头好吃100倍的面点,做法比馒头省事多了,做好孩子吃个不停

食材和辅料:南瓜、普通面粉(中筋面粉)、纯牛奶、白砂糖(细)、酵母做法步骤:1、南瓜去皮去籽切块儿上锅蒸熟,趁热捣烂成南瓜泥,加入细砂糖搅拌均匀至没有颗粒2、加入纯牛奶、酵母搅拌均匀;倒入面粉,搅拌均匀成南瓜面糊,封上保鲜膜或盖上盖子,放到温暖的地方发酵至原来的两三倍大,搅拌排气3、蛋糕模具内部刷上薄薄...

蔬菜面点这种做法简单又漂亮,筷子一压变出新花样,营养美味好吃

上海:3月28日5时起,以黄浦江为界分区分批实施核酸筛查3月27日20:32疫情3234第二个黑匣子已找到!有关事故的疑问,最新权威回应来了→3月27日11:45航空资讯黑匣子6沈阳昨日新增57例本土阳性感染者,详情公布3月27日14:53疫情流行病5民航局:事发地以北约8公里找到新的事故有关视频3月27日17:09...

面食爱好者速度收藏!20种花式面点做法大全 南方北方都爱吃

面粉500克、酵母5克、泡打粉5克、奶200克、糖50克、水100克做法:1、把泡打粉放入面粉中搅拌均匀,酵母、糖、奶、水放在一起搅拌均匀,合成面坯醒10分钟。2、搓条,抹油,盘成画卷坯。盐的作用:分类:粗盐、洗涤盐、再制盐作用:1、可改变面筋的物理性质,增加筋性,如拉面。2、盐的渗透压作用,可使主...

面点大师教你10种素饺子馅做法,老人小孩都喜欢,味道香值得收藏

传统素饺子馅原料:香菜100克,干马齿苋50克,菠菜300克,粉丝100克,油面筋150克,香干350克,白菜半棵,干菜花30克,黑木耳20克。芝麻酱100克,花生油100克,香油25克,精盐1茶匙,味精1/2茶匙。制作方法第一步:泡软的马齿苋、菜花、木耳和粉丝挤净水,切碎后放入馅料盆里。香菜、菠菜和白菜洗净剁碎,加花生油拌匀...

蒸馒头是春节的习俗,教你6种花样馒头做法,孩子一顿能吃5个!

做法:1、南瓜去皮切块,放入蒸锅蒸软,晾凉后用食品加工机搅成南瓜泥。3克鲜酵母用10克水化开,250克面粉中放入南瓜泥和化开的酵母水搅拌均匀,揉搓成面团,盖湿布饧发至原体积2倍大。2、1.5克鲜酵母用清水60克化开加入120克面粉中,揉搓均匀成面团,盖湿布饧发至原体积2倍大。

57岁的面点师,教你10种馒头的做法和万能公式,小朋友天天吵着吃

今天,本编就向一位57岁的面点老师傅,请教了10种馒头的做法和诀窍,每天变着花样做,既美味健康,又能充当小点心,而且做法都是最简单的!一、够你炫耀一辈子的,牛奶小馒头!食材:面粉500、白糖60g,酵母4g、牛奶250ml;制作:1.牛奶微微加热到手的温度,然后加入酵母搅拌均匀,放置5-10分钟释放活性(www.e993.com)2024年11月11日。

11种常见高钙食物,吃下这些宝宝快快长高高

蔬菜里????西蓝花是常见又高钙的食材(西蓝花50mg/100g),而且口感煮软后比较百搭,各种做法都可以加一些。小月龄的宝宝作为手指食物也很不错。——给大家加食谱啦——食谱By小丸子妈妈????大米发糕????食材:大米粉(粘米粉):150克...

25种中式面点做法,馒头,花卷,油条,各种饼应有尽有

做法:1、把泡打粉和改良剂放面里搅拌均匀,扒窝、放酵母、水搅拌均匀和成有筋力的面团,醒15分钟。2、搓条,下剂8个,揉成馒头,再醒10分钟,凉水下锅蒸18分钟。附:化学膨松剂1、膨松法:矾是能是成品酥松,膨大的物剂均可,成为膨松法。2、泡打粉学名速发粉。小苏打学名碳酸氢钠,在潮湿或热空气中缓缓...