一碗鸡汤面,一个大鸡架,榨菜香菜鸡油炒的辣椒油搅拌在一起……
#带着微博去旅行#一碗鸡汤面,一个大鸡架,榨菜香菜鸡油炒的辣椒油搅拌在一起,再来点鸡肚,因为开车没来老雪,这就是来沈阳的特色旅行套餐!??_新浪网
几道非常好吃的家常菜,学会自己在家做,好吃下饭,不用去饭店了
1.将鸡心切去筋、鸡油,然后切片,用花椒水稍泡用流动的清水把里面的血水都漂洗干净。将处理好的鸡心,加盐,料酒,酱油抓匀腌制一会。2.将洋、青椒切块,锅中倒入油,下入腌好的鸡心片炒至变色,捞出备用。锅中留余油再次烧热,下入姜蒜片,干辣椒段,花椒炒至出香味。3.下入洋葱,青椒炒香,再倒入鸡心,加点油...
用最简单的方法,做最好吃的凉皮,这样做简单又好吃
第五步:辣椒油熬制需要材料辣椒面(陕西线椒)50克辣椒料10克白酒(56度10克)醋(10克)芝麻(20克)蒜葱姜洋葱(各30克)菜籽油(1.4斤)鸡油(6两.鸡油是卖烧鸡的地方,他们煮烧鸡的油,卖熟食的地方都有)。第六步:熬辣椒第一步,锅里倒入鸡油菜籽油然后把姜葱洋葱蒜放入锅里炸到金黄色捞...
【老干妈测评】,不只有辣椒油
虽说比不上炒菜类的辣子鸡块大小,但作为辣椒油里面的配肉,还是很值得推荐的。这瓶也是含肉的辣椒油,口感比较咸,但是含肉量高,辣椒香气浓。肉丝很大块,但是口感比较硬,吃起来像肉干,推荐给牙口比较好的人。(不得不说老干妈放肉还是挺舍得的)这款是老干妈出的新口味,包装也和其他的有明显区别,不再是传统...
著名连锁店麻辣烫的详细教程,有人花10000块钱学的你们看值吗?
但是,这么好吃的麻辣烫,很多人都不会做,今天,我就来和大家说一个在家也能做的商用版麻辣烫的做法。主料:牛油1斤,猪油1斤,鸡油1斤,大豆油2.5斤,辣椒125g,麻椒125g,灯笼椒62g,花椒50g,42度白酒125g,丹丹牌郫县红油豆瓣酱1250g。辅料:姜150g,葱1000g,蒜瓣80g,洋葱150g,冰糖25g,麦芽糖5g。
大冬天的就要多吃这几道家常菜,好吃开胃又下饭,平安过冬
1、鸡中翼洗净擦干用叉子戳一戳或先划刀,再和<醃肉酱料>醃渍半天以上、辣椒切片备用(www.e993.com)2024年10月17日。2、将醃好的鸡翅抹掉多余的酱汁,热锅不放油,将鸡翅鸡皮面朝下先煎,煎至两面金黄后推至锅中一旁,利用锅内逼出的鸡油爆香蒜末、姜片。3、放入<醃肉酱料>的酱汁和250~300c.c的水,中小火焖煮5~8分钟。
100种猪肉做法,味型各异好吃下饭,爱吃猪肉的朋友可以收藏了
材料:猪五花肉片、蟹味菇、茶树菇、香芹段、红椒碎、葱段、盐、味精、清汤、红油。1.将蟹味菇、茶树菇分别用清水泡发,洗净。2.油锅烧热,下入五花肉煸炒出香,加蟹味菇、茶树菇翻炒、放入清汤,加盐、味精、红油略炒、再倒入干锅中。3.锅中撒上香芹段、红椒碎、葱段,边加热边食用。叉烧腱子肉1.将猪...
川菜蒜泥白肉几乎家家户户都会做,但想要好吃,这一点是关键
3.做调料,将生抽、豉油鸡油、红糖、加一点煮肉汤水,小火熬一下装碗,然后把麻油、香醋倒入搅匀,大蒜捣的成茸状蒜泥小半碗,把复合酱油浇上去就可以了,如果是四川的吃法,可以再调入辣椒油;4.将切好的白肉用微波炉转一分钟,后零碎的片放盘底。整齐的码放在黄瓜丝上面。调料浇在白肉上,撒上炒过的白芝麻...
跟我学做砂锅菜,美食教程
2、再将炒锅上火,放入红汁、狗骨清汤、狗肉块,把西红柿码放在肉块的周围,再加入味精、料酒、白糖、咸面、辣椒油,烧开,用小火煨,入味后收汁,淋入水淀粉勾芡,淋少许香油,翻个几,出锅,盛入碗中,即成。19、砂锅海鳗配料:海鳗鱼1000克,猪肥肉50克,大葱15克,生姜15克,花椒10克,大料10克,桂皮10克,香菜梗...
健康美味麻辣米线,只要10分钟就能完成,香辣可口超过瘾
1、首先把做米线需要的材料都准备好。干米线需要提前两个小时用冷水泡软。2、在碗里面加入半勺鸡精和半勺盐。3、接着再加入一勺酱油。4、再加入一大勺醋。5、最后再加一大勺辣椒油,用筷子把碗里的所有调料全部都搅拌均匀,放在旁边备用就可以了。