天气转凉,剩饭可不能这么放

不过,如果仅仅是在冰箱中放一夜,这种亚硝酸盐的上升还远远到不了引起食品安全事故的程度。但无论如何,蔬菜是不建议剩24小时以上的,凉拌菜就更要小心。肉类和豆制品肉类与豆制品最为主要的问题在于微生物的繁殖,尤其需要提防肉毒梭菌。此菌能够生成毒性极强的“肉毒素”,然而在100℃以上加热数分钟便能将其破坏。

千滚水能不能喝?三滚水,五滚水,亚硝酸盐,说的是啥?涨知识了

水在加热煮沸的过程中,处于一个缺氧和高温的环境,会加快水中硝酸盐转化为亚硝酸盐。为了弄清楚这个问题,有研究者通过科学试验研究了符合水质标准的自来水在不同煮沸次数和不同煮沸时间下,水中亚硝酸盐含量的变化。研究发现:[m.yg8882m.xxfyzdg自来水煮沸1次,亚硝酸盐含量每升0毫克自来水煮沸2次...

隔夜茶能喝吗?

而且,茶叶本身还具有一定的抗菌作用。所以,即使茶水敞口放在室内,受到空气中少量细菌的污染,也不会造成太大影响。因为茶中的细菌增长速度非常缓慢,对人体的不良影响微乎其微。再来说说亚硝酸盐的问题。有人担心隔夜茶中的亚硝酸盐会致癌,但其实这种担忧并不成立。隔夜茶里面确实会产生一些亚硝酸盐,但亚硝酸盐本身并...

警惕!这两碗粥,伤胃又伤食道,你还在喝吗?

损伤胃黏膜:高盐与亚硝酸盐的双重刺激除了上述问题,咸菜中的高盐分和腌制过程中的亚硝酸盐,还会对胃黏膜产生直接刺激。胃黏膜,作为胃部的第一道防线,其健康与否直接关系到我们的消化功能和整体健康。长期食用咸菜配白粥,胃黏膜在持续的刺激下,容易出现炎症、溃疡等问题,严重时甚至可能引发胃部疾病。建议:健康搭配,...

高温又遇强降雨,养殖池的水发浑发浊咋办?这样能避免90%伤亡!

池塘水色白浊:一般是塘底的底肥在温度变化中释放的结果,水里缺藻,不能对池塘里的水质有较好的净化效果,导致塘底的“虫子”,像是浮游生物、亚硝酸盐等多了起来,尤其是大量代谢产生的垃圾,刺激了枝角类的繁殖,更进一步压缩了藻类的生长空间,造成水质超标。

隔夜菜致亚硝酸盐中毒,剩菜剩饭还能吃吗?

高温环境下,细菌繁殖速度加快,即便是看似无害的剩菜剩饭,在不当的保存条件下也可能迅速滋生有害微生物,威胁人体健康(www.e993.com)2024年11月1日。对此,封面新闻记者采访的成都市中西医结合医院重症医学科主治医师邱俊解答。特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。Notice:...

玉粉合成手镯掉落实验:真的会碎吗?视频讲解

所以,玉石粉合成手镯在制作成品中摄入的化学成分多,容易产生亚硝酸盐和侵入化学物质,对人体健康造成一定的危害,但只要我们在购买和佩戴过程中注意到以上提到的多半问题,并采用相应的解决方案,就能够有效的保护自己的健康。精彩评论小虎队2024-02-23会。日常佩戴不容易碎,但是如果是哐当砸地板上,多半会断成几节...

【漫话健康】“千滚水”能喝吗?

答案是完全可以。GB5749-2022生活饮用水卫生标准明确规定,亚硝酸盐限值为1mg/L。而煮沸后放置24~120h,自来水中亚硝酸盐含量仅从0.0236mg/L升高至0.0412mg/L,远低于限值。日常生活饮用水符合相关国家标准,“千滚水”中的亚硝酸盐不会引起中毒,煮开的水,盖好盖子放两三天,也是完全没问题的。

...监测小便池”:两台机器测同一份尿结果不同,纯净水“亚硝酸盐...

据央视财经报道,有泌尿外科的医生表示,纯净水中理论上是不应该有亚硝酸盐阳性的,亚硝酸盐和感染是密切相关的。小便池和医院的检测结果不同,这与小便池内环境复杂,尿液样本易受影响有关。小便池两次检测结果不一致,代表其检测的流程、检测方法存在一定的瑕疵。

吃饭时喝水会导致消化不良……是真的吗?

其实并不会。经过查证,自来水有硝酸盐,反复烧煮,确实会导致亚硝酸盐增加。实验表明,即使是反复烧开20次的开水,亚硝酸盐的含量都到不了国家饮用水标准要求上限数值的3%,不用担心过量。所以,千滚水没多大的问题。当然,最好的是想喝多少就烧多少。另外,实验同样证明,即使隔好几晚的水,亚硝酸盐离超标还差得远。