羊肉是肿瘤的“发物”?错!不想癌细胞恶化,少吃3类食物
因此,过量食用羊肉不仅会导致肥胖,也会增加心血管疾病风险。同时有研究也发现,高温烹煮的羊肉很可能产生杂环胺、多环芳烃等致癌物。像炭烤羊肉,肉汁滴在火炭所产生的盐雾就多环芳烃。除此之外,还有研究发现,摄入过多羊肉等红肉,与结肠癌风险增加有相关性。那么,羊肉到底能不能吃呢?食品与营养信息交流中心科学...
“清热解毒”的宝藏食材,你掌握真正的吃法了吗?
绿豆衣比绿豆肉的清热解毒、利水消肿效果更好,但如果本身脾胃不好的人,更建议吃去掉绿豆衣的绿豆,再加上和胃的甘草、陈皮一起煲煮就可以了。2加羊肉夏季吃羊肉有助于补足阳气,冬病夏治。热性羊肉和寒性的绿豆在一起,刚好营养、性味互补,非常适合夏季食用。做法也很简单,将羊排焯水后,下锅大火煸炒,加...
大雪将至,少吃牛羊肉多吃“三白汤”,去寒又润燥,舒适过冬
大雪节气的到来,天气愈发寒凉,而且特别干燥,加之人们为了保暖,牛肉、羊肉类的食物都会多吃一些,餐餐有肉很容易口干舌燥,心烦意乱、睡不踏实,此时吃些莲子和百合正是时候。虽然这几种食材看上去很普通,但可安神静心又兼顾御寒,搭配在一起还能互助互补,相得益彰,尤其适合冬季怕冷却又时常上火或因思虑过重而辗转不...
尿酸高的人能吃木耳吗?
3、减肥防癌治便秘能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖;同时,由于这两种物质能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。所以,老年人特别是有便秘习惯的老年人,坚持食用黑木耳,常食木耳粥,对预防多种老...
吃铁能补铁吗?老太吞铁钉补铁
贫血者要多吃一些维生素C。因为食物中的铁绝大部分是三价胶化铁,不易被人体吸收,维生素C能将其还原成无机亚铁(2价铁),易于被人体吸收。3、食疗补血:(1)莲子桂圆汤:莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量。将莲子泡发后去皮、心洗净,与洗净的桂圆肉、红枣一同放入砂锅中,加水适量煎煮至莲子酥烂,加冰糖调...
央视辟谣了:食物相克都是骗人的
最后不得不把一碗好好的羊肉汤给倒了(www.e993.com)2024年9月18日。可惜了一碗好汤。我相信你一定听过所谓“食物相克”的组合,看看你是不是很熟悉:菠菜和豆腐不能同吃,否则容易结石;维生素C和海鲜不能同吃,否则会中毒;豆腐和蜂蜜不能一起吃,否则会耳聋;羊肝和红豆不能同吃,...
为什么说“食物相克”都是谣言?
人们总是愿意相信有关食物相克的传闻。在电影《双食记》中,吴镇宇饰演的那个偷腥男人,就因营养师妻子埋下的食物相克陷阱而日渐衰弱坐上轮椅。香酥脑花+花生乌鸡炖参汤,脑花与盐、酒一起伤肾功能;椒姜羊排煲+西瓜莲子羹,吃羊肉后吃西瓜伤元气;爆炒田螺+甲鱼汤,螺肉与牛羊、蛤蜊、玉米、香瓜同食会腹泻、...
冰箱上贴了这么多年的“食物相克表”,竟然全是忽悠?
食物相克传言之——01椒姜羊排煲+西瓜莲子羹伤元气?梁婷婷:羊肉是温热的,有补阳的作用,西瓜性属寒凉,吃完羊肉后立马进食生冷的西瓜,会大大降低羊肉的温补作用。对于阳虚或脾虚的人来说,容易引起脾胃功能失调。但是对于正常人来说,吃完羊肉半小时后吃西瓜,并无大碍。
肿瘤防治宣传周 | 肿瘤患者真的有忌口吗?
六、滞气发物如糯米、羊肉、莲子、芡实等。禁忌人群:脾胃虚弱者。气滞发物容易引发气机不通畅,特别对于脾胃虚弱者,容易引起胃胀脘痞、消化不良、没胃口等症状忌滞气发物。俗话说“病从口入”,不适合吃发物的人群主要包括肿瘤患者、过敏性疾病患者(过敏性皮炎、过敏性鼻炎)、痛风、高血压等慢性患者,还包括患热证急症...
又来刷新养生观了!胶原蛋白究竟能靠吃,吃出来吗?
胶原蛋白究竟能靠吃,吃出来吗?戳视频,看得更明白银耳,是家喻户晓的优质食品。看着一窝黏黏糯糯的银耳莲子羹出炉,便认为它胶质满满,对补充胶原蛋白有非常好的帮助,不仅对身体好,还能使皮肤变得光滑细腻,所以有被称为“平价燕窝”,再加上它软糯甜滑的口感,深受各位爱美吃货的青睐。