吃点新鲜五谷杂粮!小黄米、薏米、赤豆、高粱米……9款不重样
饭比较方便的吃法,就是每天蒸白米饭的时候,往里面加一些杂粮,粗细搭配,既保证营养,口感也不会太差。上图就是小编用1杯大米、1/4杯糙米、1/4杯小黄米、1/4杯高粱米、1/4杯玉米碴蒸的杂粮饭,看着有点像蛋炒饭,很有食欲,口感比普通白米饭更劲道些。添加的杂粮种类和比例,可以根据自己的喜好调节,不过小...
吃够了米饭,下面六种粗粮不要只吃过红薯,第六种杂粮煮吃更好
高粱米可以焖干饭(与做大米干饭相同,水要多一点)、捞饭(煮软捞出再蒸成干饭),可以熬粥(加点碱更好吃)。可以与大米做二米饭,我喜欢磨出面粉做发糕、烤糕、馒头等,挺好吃的。黑米黑米不容易煮烂,食用黑米时,要用清水将米稍加掏洗,加入5-7倍的温热水浸泡1-3个小时,再配以用量为1/3的白米,文火煮2小时...
与你我相关的健康养生之道:国民主食米饭,怎么吃才更健康?
建议烹饪米饭的时候可加入一些粗粮可以让米饭更加的营养。如绿豆、红豆、豌豆、小米、玉米、高粱、燕麦、薏米等。2、米饭不要煮的太软、太烂很多人喜欢在做米饭前,提前把大米浸泡几个小时,会觉得这样做出的米饭会更加软、烂,比较好吃。可是要知道虽然这样口感上不错,米饭的消化速度和餐后血糖也会上升。长时间浸泡...
米水比例要恰当 4窍门蒸出喷香米饭
若蒸白米饭,米和水的比例是1﹕1.2~1.4,一般水高出米2~4厘米比较合适。加水太多,米饭过于烂软,没有口感,水太少的话,蒸出的米饭会太硬,还有可能夹生。如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗粮,则要适当多加水,因为粗粮很“吃水”。淋些油,加2毫升醋。在盖上锅盖之前,加入半汤勺植物油,可使做熟的米饭油...
有一种食物叫米饭 但你却对它充满误解!
实在不行,煮白米饭时可以加点粗粮杂豆,比如在白米饭里加点绿豆、红豆、豌豆和莲子等,可以使米饭和米粥的饱腹感明显上升,消化速度减缓。2.米饭不要煮得太烂、太软很多人喜欢把米饭做得软点。蒸米饭前先把大米浸泡几个小时,再小火慢煮或者用压力锅蒸煮,让米饭更加软、烂。这样口感上是好吃多了,不过这种米饭的...
吃对白米饭,胜过吃仙丹!可你却不会吃!
有人煮米饭的时候喜欢加入油和盐,吃的时候液喜欢加多油多盐的汤汁泡饭(www.e993.com)2024年9月21日。这些习惯都不利于健康。米饭还是自然醇香的好,有利于控制摄入量,那些多油多盐的炒饭、拌饭、盖饭也都要少吃。3.少洗少泡,避免软烂很多人淘米的时候,喜欢淘很多次,而且还用手用力揉搓,觉得非要这样才能洗干净。其实,过度洗米会损失大米...
米饭要这样吃才更有营养:粗中有细 少泡少洗
有人煮米饭的时候喜欢加入油和盐,吃的时候液喜欢加多油多盐的汤汁泡饭。这些习惯都不利于健康。米饭还是自然醇香的好,有利于控制摄入量,那些多油多盐的炒饭、拌饭、盖饭也都要少吃。少洗少泡,避免软烂很多人淘米的时候,喜欢淘很多次,而且还用手用力揉搓,觉得非要这样才能洗干净。其实,过度洗米会损失大米中的...
煮米饭时加这些,控制三高,还不易胖
还有几个小技巧1.添枝加叶淘米后参加一点醋,搅匀后再加水煮饭,能够让米饭更松软幽香。在煮饭时参加少许油,能够让米饭口感更韧,米粒更有光泽。三口之家煮一顿饭,能够加小半勺油。2.多焖片刻煮好饭之后,焖上15分钟左右,能够让米饭更好吃。
中医食疗| 教你如何用谷物养好心肝脾胃肺,附8道美味粗粮食谱
4、中间隔几分钟搅拌一次。再加入南瓜小火熬至软烂后即可出锅打开网易新闻查看精彩图片五谷杂粮米饭-材料-大米,燕麦米高粱米,紫薯,南瓜-做法-1、南瓜和紫薯分别去皮清洗干净2、将清洗干净的紫薯和南瓜分别切大块3、将大米、燕麦米、高粱米混合在一起用清水淘洗2~3次...
深山寻味,一桌饭菜加自酿的一瓶白酒,花费978元,您看值吗
1、猪油蒜末炒高粱米饭高粱米属于粗粮,如果单独蒸出来吃,会感觉刮嗓子,但用猪油蒜末一炒,温润又好吃,特别的香,这样一大盆,几个人来了两盆,一人吃了两三碗,而且是在菜吃得七八分饱后,最后吃到这个味道,忍不住吃撑了。放在第一个分享出来,是因为这道饭看着不怎么样,但吃着实在是香,就算我们这些人,也是...