用芋头和来咸蛋黄搭配,一道让你欲罢不能的美味,做法也简单
1、这次用的是广西的荔浦芋头,我们这里叫香芋,这种芋头口感很粉糯,香味很浓郁,非常适合用来做金沙芋头,首先我们要把芋头的外皮去掉,外皮去掉后用清水冲洗一下,把削皮时留下的泥沙洗干净。2、接下来我们就要对香芋进行改刀,先把香芋的一面切去一小片,这样香芋就能放平稳,接着把香芋切成1.5厘米的厚片,不建议切...
鸭肉吃了几十年,这做法我家独爱,加上香芋粉糯鲜香,越吃越过瘾
鸭肉吃了几十年,这做法我家独爱,加上香芋粉糯鲜香,越吃越过瘾客家人铁头5万次播放客家人铁头关注3993广告4月9日股市大变动,这类股或将起飞,赶紧免费测有没有你的相关推荐打开应用查看全部炒莴笋,不要焯水和直接下锅炒,教你一招,清脆爽口又下饭,春天记得吃3.4万04:41小曹厨房关注64...
腊鸭蒸香芋的做法
做法步骤1、准备好主要食材:香芋、腊鸭腿、糯米、小米。(糯米跟小米需要泡四个小时左右)2、腊鸭腿洗干净后切块,香芋去皮切小方块备用。3、起锅烧油油热放入腊鸭炒出香味。4、放入香芋块,加入鸡精,生抽,盐进行翻炒3分钟左右。5、关火,加入泡好的糯米跟小米。6、将米,香芋,腊鸭搅拌均匀即可。7、搅拌...
香芋的6种家常做法, 道道都是简单的硬菜!
材料鸭子400克、芋头豆腐250克、大葱一小段、大蒜三瓣、泡姜一小块(约10克)、泡椒3个左右、郫县豆瓣1汤匙、花椒1茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、盐3/4茶匙、油2汤匙、开水1000ml具体做法1.将鸭子和芋头洗净备用,葱蒜姜洗净备用2.鸭子斩成两指宽的块,芋头切成一指长宽的段,大葱斜切片、大蒜和泡...
红腰豆香芋焖鸭
做法:香芋去皮洗净,切件飞水备用;光鸭洗净斩件备用;开锅下油,爆香拍蒜和姜片,下鸭件大火爆炒,攒少许米酒,加入适量水和红腰豆、香芋、葱段以及少许生抽,调味后中火焖至材料熟透即成。声明:本文是中药材天地网原创资讯,享有著作权及相关知识产权,未经本网站协议授权,任何媒体、网站、个人不得转载、链接或其他方式...
芋头配上它“变身”饭店招牌菜!这7种做法一个比一个馋人
吃饺子,可不一定要用面粉(www.e993.com)2024年11月15日。芋子包,外皮口感Q弹,浓浓的芋头清香搭配鱿鱼的鲜嫩、春笋的鲜甜、香菇的柔韧,一口咬下去,真是口齿留香。6芋泥香酥鸭软糯的芋泥包裹着香酥烤鸭,有了糯米粉的加持,拿起来会拉丝,吃起来糯叽叽,简直是味蕾的三重暴击,超过瘾!家里有孩子的一定得试试!
润燥祛湿,补脾养肾~《吃遍海南岛》美食菜谱——芡实的四种做法
今日菜谱:健脾祛湿汤、腊味香芋芡实煲、莲子芡实银耳汤、芡实莲子老鸭煲。第一道:健脾祛湿汤原料:茯苓15g、炒薏米适量、赤小豆适量、芡实10g、莲子适量、清水1500ml。做法步骤:1.薏米和赤小豆用清水清洗干净。2..清洗好的薏米和红赤小豆倒进锅里小火慢炒炒干水分,大约炒一小时左右不停翻炒。
分享6道硬菜的家常做法,营养好吃又解馋,寓意生活甜美富足!
做法:1、芋头去皮后刨成丝,肉末放入蚝油、盐和淀粉抓匀;2、炒锅放油烧热,下芋丝用中小火炒至八分熟,香芋丝炒好后和肉馅放在一起搅拌均匀;3、油豆腐戳开一个口子,把肉馅酿进去,把豆腐塞饱满;4、填好的油豆腐上锅水开蒸15~20分钟,快蒸好的时候开始调芡汁。
“处暑送鸭,无病各家”,明日处暑记得吃鸭,应季而食,安稳度秋
详细做法:1、鸭肉洗净切块,冷水下锅焯水后捞起沥干水分待用。芋头洗净切块、生姜大蒜洗净切片待用、生姜洗净切葱花待用。2、热锅凉油,下入生姜和大蒜下锅煸炒出香味来。3、加入焯水好的鸭肉下锅一同煸炒。炒香炒干水分,加入1大勺的蚝油、海鲜酱、生抽、少许料酒、少许盐混合翻炒均匀,炒出酱香味来。加入淹...
教你几款芡实食疗做法
1、老鸭洗干净剁成鸭块,扁豆提前半小时用清水泡软,芡实冲洗干净就可以了2、鸭块冷水下锅,不加锅盖,大火烤开以后用中小火继续煮5分钟,把鸭块中的血沫完全煮出来3、捞出煮好的鸭块冲洗干净,和所有食材一起放在砂锅里,加足量的清水后盖上砂锅盖...