35款下饭菜推荐,鲜香诱人好美味,吃了一次忘不掉的味道|蒜蓉|豆豉|...
食材:莲藕一只;猪肉150克;黑木耳100克;葱;姜;泡辣椒;盐;醋;白糖;水淀粉;料酒;十三香;味精做法1、莲藕削皮,木耳用凉水泡发后洗净,撕成小朵。五花肉一块2、五花肉去皮,切成薄片(最好冷冻一下再切,可以片得更薄一些),用料酒、一点生抽、盐、十三香、味精、水淀粉码味,提前腌制10来分钟,起到入味、嫩肉、去...
今日中秋节,一桌团圆饭8个“吉祥菜”,吉祥如意寓意好!
芥末黑木耳的做法食材:黑木耳少许,香菜适量,小米辣2个,葱丝少许,生抽1勺,醋1勺,香油少许,辣根少许。1,锅里放入清水烧开,放入泡发的黑木耳大火烧开,改成小火慢煮大约10分钟,这时候的黑木耳就已经煮软了,煮软的黑木耳捞出放入冷水中清洗干净。2,碗里加入生抽、醋、盐和少许辣根一起搅拌均匀,倒入黑木...
家常菜推荐:酸辣木耳,芥末扇贝边,麻辣鱼片的做法
家常菜推荐:酸辣木耳,芥末扇贝边,麻辣鱼片的做法(01)芥末扇贝边材料:扇贝边500g、蒜适量,圆葱适量,味极鲜适量,芥末油适量,香油适量做法:1.将扇贝边洗净。2.烧开水烫洗,再过凉水。3.圆葱切丝,蒜切丝。4.洗好的扇贝边与圆葱,蒜、味极鲜、香油、芥末油拌匀。5.装盘。芥末油放时间太久会挥发,要现拌现吃麻辣...
教你家常美味的芥末木耳,简单易做又营养好吃,怎么都吃不腻
做法:1、先把食材处理好,把木耳放入清水里面,泡好了之后,捞出来,搓洗干净,撕成小朵,放入热水里面,焯烫一会儿捞出来,沥干水;2、接下来,把洋葱洗净后,去掉外皮,切成洋葱碎;把香菜摘洗干净,切成香菜碎;3、再把葱姜蒜分别洗净,去掉杂质之后,分别切成葱花、姜末和蒜末;拿一个干净的碗,倒入一点芥末,加入一点水...
家常菜:醋泡花生,芥末拌木耳,红油翠依,爽脆可口
首先将黑木耳泡好摘净,洋葱、青红椒洗净,洋葱、青红椒分别切丝,香葱切碎备用。在滚水中煮半分钟,捞出浸冰水中备用。准备1小碗,放入芥末粉。先用开水将小碗烫一下,放入芥末,倒入少许开水冲开芥末,然后放入冰箱冷冻室20分钟。从冰箱中拿出冻过的芥末,加入生抽、醋、香油。拌匀将木耳沥干水分,与洋葱丝、青红椒丝...
美食推荐:香煎巴沙鱼,山药清炒木耳,香菇炒熏干,芥末鸭掌
做法:1.木耳提前洗净,泡发(www.e993.com)2024年10月21日。胡萝卜洗净,切片。2.山药洗净,刮皮,斜着切片。不需要焯水。3.热锅热油,爆香葱花,将胡萝卜放入稍微翻炒一下。加蚝油和少许水,炒开,倒入山药和木耳。加少许盐,翻炒片刻出锅即可。芥末鸭掌材料:水发鸭掌350克、干红辣椒适量。盐、植物油、白糖、味精、葱段、黄芥末酱、青芥末...
凉拌芥末小木耳
1.将木耳放入清水中浸泡十分,回软后将藏在褶耳中的泥沙洗干净。把芫茜切成小段,辣椒切丝。2..将生抽,芥末倒入碗里调味,芥末与酱油要捞匀。3.烧热一锅沸水,往水里放点盐,将木耳煮熟。捞起,用厨房纸或者干净的毛巾吸干木耳的水份,放凉后待用。
冬至素饺做法大全(图)
1。馅料:胡萝卜,白菜(份量最多),香菇,黑木耳,细粉丝,全部打碎调和加上色拉油和盐搅匀。不用炒熟。2。制做:用自家面粉和好面团做成面皮,包上馅料包好。水开就可下锅煮。3。调味醋做法:用醋和少许酱油和少许香油(还可根据个人口味加上辣油或芥末。)...
海参的做法大全-海参的做法与吃法
海参木耳煲排骨汤的做法原料:海参460克,排骨460克,木耳40克,火腿半两,葱一条,姜二片。制作方法:1、将排骨剁成块状放人滚水中煮五分钟,捞起洗净。2、海参洗净,放入滚水中,加入葱一条、姜一片、酒半汤匙煮滚,煮五分钟,捞起洗净,切大件,空干水分。
冬笋和春笋、猕猴桃和奇异果、芥末和辣根...是同一种食物吗?
河粉来自粤菜,是将米洗净后磨成粉,加水调制成糊状,上笼蒸制成片状,冷却后划成条状而成,做法比米粉复杂,也比米粉筋道。蔬菜系▲乔靖芳/摄冬笋、春笋冬笋是淡黄色,不带一点绿色,如果有绿色,便是春笋;冬笋的外皮都是紧紧包在一起的,摸上去很实在,而春笋外皮有点松动;冬笋的个头偏小,大部分都在三两左右...