34款家常菜详细做法分享,鲜香好滋味,真的很好吃,值得一试

做法:1、水芹菜切寸段,红椒切小段,蒜瓣剁碎备用。1、烧开水,将腐竹和木耳放入焯烫下马上捞出来。2、热锅冷油爆香蒜末,放入木耳、腐竹翻炒,顺便加入少许的水焖煮片刻,然后看见收汁了加入水芹菜、红椒,放点盐和鸡精调味,就可以盛出来下饭了。鸡汁菜豆腐制作:1.先把菜豆腐用手掰成小块,再放入沸水锅里...

12道精美小菜,做法简单,好味道你也能烹饪,为家人试试吧

1.各式蔬菜分别炒熟,不加盐2.腐皮泡软,剪成长条包入蔬菜,卷紧3.平底锅放少量油,小火慢煎,定型后翻身4.生抽糖醋蚝油加水调成汁,小火炖煮至腐皮软烂即可出锅酸甜炸蛋用料:鸡蛋4-6个、番茄酱适量、米醋适量、白砂糖适量、盐适量、水淀粉适量做法1、葱花切好备用,番茄酱、白砂糖、米醋、盐、水淀粉拌...

舌尖上的“金色”非遗!教你玩转“素食之王”的N种家常做法

腐皮青菜腐皮青菜是一道十分常见的家常菜,做法也很简单。将豆腐皮用水泡软,切成将段。再将小青菜洗净,切成两厘米长的段。准备一点大蒜拍碎切末,葱切末。将锅烧热倒油,加入蒜末、葱末爆香。倒入青菜,开大火翻炒。倒入豆腐皮,继续翻炒。倒入生抽,翻炒半分钟。倒入蚝油,继续翻炒一分钟。加入盐,少量糖,翻炒几...

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做法简单,泡一天就能吃!4评论2024-10-2101:01秋天多吃藕!试试这个莲藕腐皮卷!外脆里嫩,做法特别简单!3评论2024-10-1802:29香香软软的东河肉饼!孩子超喜欢!薄而不破,好吃劲道!做法特别简单,妈妈们赶紧收藏!#东河肉饼#肉饼2024-10-1601:29经常给家人做这个素炒三丁!做法简单,营养丰富...

家常菜料理,30分钟内完成三道简单晚餐,省钱又美味

青瓜花炒瘦肉片的做法:第一步先把青瓜花搓洗两三遍,然后把青瓜花用清水冲洗干净。第二步将瘦肉切成薄片,瘦肉用料酒、盐、生抽、少许砂糖、淀粉和油拌匀,腌制10分钟左右。第三步炒锅烧热油,放入瘦肉片翻炒,将瘦肉炒至转色盛起。第四步炒锅爆香蒜蓉,加入青瓜花和胡萝卜煸炒,将胡萝卜炒至断生。第五步加入...

冬瓜的做法,冬瓜腐皮鸡蛋汤,清爽一夏的秘密武器!

1.备料:首先,将冬瓜去皮去籽,并切成厚片(www.e993.com)2024年11月3日。腐皮提前用温水泡发,然后切成细丝。生姜切片备用。2.煮水:在锅中加入适量的清水,放入生姜片,大火烧开。3.下料:水开后,加入冬瓜片和腐皮丝,继续用中火煮5-8分钟,直到冬瓜变软。4.打蛋:在碗中打入两个鸡蛋,轻轻搅拌均匀。

超级鲜美的家常腐皮鸡蛋汤,做法简单……

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家常菜做法大全7

家常菜做法大全7腐皮卷素菜原料豆腐皮100克,胡萝下1根,韭菜、绿豆芽各50克,榨菜今鲜香菇各30克调料姜汁少许,盐2克,白糖、胡椒粉各1克,淀粉、食用油各适量做法1鲜香菇洗净切末。2胡萝卜洗净切末。3榨菜切末。4绿豆芽洗净切末。5韭菜洗净切末。

家常菜不一样的做法大全

做法:1、平时做香菇菜时,摘下的香菇根,集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。2、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物,最下面部分硬的蒂剪掉,然后用手把香菇根逐个尽量攥干。3、取一根香菇根,用刀拍松。4、然后顺着纹路撕开成小条。5、把所有的香菇根都处理好。

家常风味菜肴30道分享,经典做法简单易学,有空做给家人尝尝吧

做法1、把缩骨鱼肠去掉肥油后,用筷子或剪刀把鱼肠剪开,再用清水把肠壁上的污垢冲洗干净。2、把鱼肠纳碗,加盐和生粉揉洗干净后,用清水反复洗净,切成段,加盐、胡椒粉、料酒、生油,拌匀腌渍10分钟。3、把姜丝、陈皮丝、蒜片、油条圈分别在热油锅里过一下油,捞出与鱼肠一起放进打散的蛋液碗里,放盐、鸡粉...