在家不会做硬菜?大厨教你一个,西红柿炖牛肉的做法,简单好吃!
加入切好的洋葱丝和姜片、蒜片,继续煸炒至洋葱变软、香味四溢。倒入切好的西红柿块,大火翻炒至西红柿出汁且变{shurui}{uopv}得软烂,期间可加入少量盐帮助西红柿更快出汁。将焯水后的牛肉块加入锅中,与西红柿及底料一起翻炒均匀,使牛肉块表面均匀裹上西红柿汁。4、调味与炖煮:倒入足够量的...
西红柿生吃好,还是煮熟好?美味新解,解锁生吃熟吃的隐藏菜单!
这时候,煮熟西红柿就派上用场了。加热的过程就像是给西红柿做了个SPA,让它的细胞壁变得柔软起来,番茄红素也就更容易跑出来被咱们的身体吸收了。而且,煮熟的西红柿还能跟各种食材和调料来个亲密接触,味道变得更加丰富多样。比如番茄酱、番茄炖牛腩、番茄炒蛋……这些美食可都是煮熟西红柿的杰作哦!所以,朋友们,西红...
雅食两味:注重经典搭配的番茄炖牛腩,好吃到难以割舍的香辣虾
1先把土豆和胡萝卜洗净去皮,切成小块,如果您感觉自己刀法了得的话,可以试试滚刀切;再把洋葱和西红柿也稍作处理,切块备用。把牛腩均匀大小的块状,洗净备用。2锅内加入两碗水,烧开后加入洗净的牛腩,去除牛肉的血水和浮沫,如果您想进一步的去除牛肉的腥味,也可以在焯水的同时倒入少许的料酒,以解腥味。3热锅...
为什么你做的西红柿炖牛腩口感发柴还不软烂_手机新浪网
1评论为什么你做的西红柿炖牛腩口感发柴还不软烂发现更多热门视频大年初一聚餐时桌子突然炸了全家人淡定举杯扬子晚报1.6万次播放在ATP250马赛站男双决赛中……五星体育7071次播放当英国人第一次来中国超市有趣de歪果仁1.4万次播放意大利大姨吃中国菜各种内脏开心炸了有趣de歪果仁1.3万次播放当年说“...
想要牛腩好吃又不膻?做对这2点,肉质软烂,汤汁浓郁,还超下饭
??制作步骤??1、先准备一斤牛腩切块儿。2、接着起锅焯水冷水下锅,加葱结、姜片、料酒去膻味儿。煮开后撇去浮沫,捞出来沥干水分备用。3、接着准备2个西红柿,划十字刀后加热水泡5分钟。烫一烫后更好去皮,轻轻一撕就掉了,然后去蒂后切块儿备用。
西红柿炖牛腩要想好吃,放入2种食材很关键,不用高压锅,软烂入味
西红柿炖牛腩要想好吃,放入2种食材很关键,不用高压锅,软烂入味普京在东方经济论坛全体会议发表讲话日本专家:731进行过人体实验,是很明确的,日本政府不承认是有政治意图哈里斯宾州民调不乐观特朗普成反叛象征中国国务院办公厅:高水平开放推进服贸高质量发展中非合作论坛|非洲姑娘圆了列车司机梦粤语报道|香港申诉...
养血活络的西红柿炖牛腩家庭版做法,肉烂汤美好吃下饭
一道养生小菜,西红柿炖牛腩教程详细“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuserofDafengHao,...
谁说番茄牛腩炖不好吃,厨师长教你这几步,保证牛腩酥烂又好吃
食材清单:牛腩、番茄、冰糖、香葱、桂皮、生抽、番茄酱、食用油、食盐、姜。烹饪步骤:步骤1,牛腩切成小块,将牛腩块凉水下锅焯五分钟左右。步骤2,捞出洗去血沫,沥干水分备用。步骤3,生姜切片,香葱切成葱花,西红柿洗净去皮切成小块备用。步骤4,锅内倒入适量底油,放入冰糖,小火慢慢将冰糖炒化,不用炒出糖色...
西红柿炖牛腩做法简单好吃
二、制作方法1.准备食材制作西红柿炖牛腩需要准备以下食材:牛腩500克、西红柿2个、洋葱1个、生姜3片、蒜头4瓣、香料适量(八角、桂皮、香叶、干辣椒等)、料酒适量、盐适量、糖适量、生抽适量、老抽适量、食用油适量。2.牛腩焯水将牛腩切成3厘米见方的块,用料酒、生姜片焯水去腥,然后捞出备用。