学会这4道家常菜做给家人吃,味道简直绝了!巨好吃

(3)可以搭配米饭或啤酒享用,风味更佳!二、家常小炒肉猪肉:300克(五花肉或里脊肉);青椒:1个;红椒:1个;蒜:3瓣;姜:3片;酱油:2汤匙;料酒:1汤匙;盐:适量;食用油:适量;鸡精(可选):少许1.切肉和蔬菜:将猪肉切成薄片,青椒和红椒去籽后切成条状,蒜和姜切成末。2.腌制肉片:在切好的肉片中加入1汤匙...

中秋节必吃的15道家常小炒菜 家的味道,团圆必备

接下来,让我们一起探索十款简单又美味的家常菜肴,为您的中秋餐桌添彩。青椒炒猪耳:猪耳先用冷水与葱姜、料酒一同焯水,随后与多种香料慢炖入味,冷却切片。青椒切片,与猪耳快炒,佐以基本调味品,快速出锅,保留食材本真滋味。红烧肉:精选五花肉,经煮、抹色、切块,与炒好的糖色及各式香料共煮,小火慢炖至肉质...

28道巨巨巨好吃家常菜,每次做这些菜,记得多煮米饭,不然不够吃

酸辣豆芽超级好吃的素菜洋芋擦擦实在是太香了瘦肉葱花煎蛋营养美味海带焖红烧肉椒麻手撕鸡麻辣咸香,超级好吃肉丝炒黄瓜一口接一口泡椒猪血猪血很嫩很滑鸡蛋炒年糕一看就好美味香菜炒千张真想当饭吃小炒牛肚考验牙口的时候到了蒜苔炒猪耳朵...

一批快餐店爆火!小炒家常菜任选,一荤两素只要12元

2.主打现炒、家常菜,几十种菜任选大部分平价快餐店,价格虽然便宜,但菜品样式并不少。门店较小的,普遍也有10+种,门店较大的,菜品数量达数十种。比如上文提到的香港福自选餐厅,菜品就非常丰富,既有青瓜肉丝、韭黄炒蛋、莴笋肉片等口味清淡、不辣的菜式,也有小炒肉、辣子鸡、酸豆角鸡杂等下饭菜,还有凉拌黄瓜、...

三道宜春菜彰显“江西小炒”的独特风味(图)

南庙豆腐采用半煎焖的方法烹饪，口感嫩滑，口味咸辣鲜美，具有浓郁的家常菜风味。在烹饪方式上，尽可能体现出豆腐的豆香本味。　　彬江黄牛肉，得名于宜春所辖乡镇彬江镇。彬江地处袁河两岸，自然条件优越，水丰草茂，十分适合饲养黄牛。彬江黄牛肉历来远近闻名，早在百余年前，坊间便有“吃牛肉走彬江”的说法...

【漫话健康】一道家常菜引发的中毒

漫话健康一道家常菜引发的中毒色香味俱全的小炒让人忍不住要多吃几碗米饭比如,肉末炒四季豆、橄榄菜炒四季豆,做法简单,很费米饭!但是,近年来发生多起疑似进食豆类蔬菜引起的中毒(www.e993.com)2024年11月5日。原来罪魁祸首是豆类食品中的皂素。皂素是个啥?皂素含于豆荚中,对人体消化道黏膜有较强的刺激性,可引起胃肠道症状,是...

这7类家常菜看似健康,其实高盐、高油、高脂,吃多小心发胖!

小炒类:鱼香肉丝、西红柿炒鸡蛋鱼香肉丝兼具甜、酸、辣的口感,配饭吃很美味,但这道菜油多、糖多、盐多,大概需要用30g白糖和30g油,肥胖者、“三高”患者应少吃这道菜。西红柿炒鸡蛋看似健康,却可能刺激血管。这道家常菜一般放20g以上的糖,以控制口味。

超级好吃的五道家常小炒,做法简单,下酒又下饭,大人小孩都喜欢吃...

5、大火快速翻炒均匀后出锅,这道菜搭配米饭或面条都非常美味。三、椒盐豆腐准备食材:豆腐、鸡蛋、淀粉做法步骤:1、豆腐切块,先裹一层鸡蛋液,再沾一层淀粉。2、油热后中小火慢煎豆腐,煎至八面金黄后盛出。3、另起锅爆香青红椒和洋葱丁。

小炒鸡的做法,美味爆棚!

小炒鸡是一道色香味俱佳的家常菜,鸡肉鲜嫩多汁,搭配辣椒和香料,味道浓郁,让人回味无穷。这道菜源自中国,是许多家庭餐桌上的常客。所需材料:鸡胸肉500克青椒2个红椒1个大葱1根生姜1小块大蒜3瓣生抽2勺老抽1勺盐1茶匙白糖1茶匙料酒1勺...

适合夏季的10道时令小炒,制作简单营养丰富,清爽不油腻的家常菜

1、豌豆100克,清洗干净备用。??2、豆腐一块,先切片、再切条,最后切成丁。??3、火腿肠1根,对半切开后也切成小丁备用。??4、再切点小葱和大蒜。??5、起锅烧水,加一勺盐和一勺油,水开倒入豌豆焯水,煮到豆子都飘起来就可以了,捞出来控干水分。