八道暖胃的家常菜,冬季做给家人吃,营养好吃又暖身,温暖过寒冬

准备食材:排骨,南瓜,姜丝,葱花。做法步骤:1、排骨剁成小块,清洗干净血水沥干水分,再用厨房纸吸干多余的水分,加入姜丝、食盐、生抽、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制二十分钟。2、南瓜削掉外皮,清洗干净切成小块,铺在蒸碗底部,再铺上腌制好的排骨,冷水上锅蒸四十分钟。3、南瓜排骨蒸熟后,打开锅盖取出来,撒上...

周末聚餐,八道美食少不了,营养好吃又暖身,大人小孩都爱吃

一、莲藕花生排骨汤准备食材:排骨,莲藕,花生,姜片,葱花。做法步骤:1、排骨剁成小块,清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来清洗干净浮沫。2、莲藕削掉外皮,清洗干净切成小块。花生清洗干净即可。3、将排骨、莲藕、花生和姜片都放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮...

孩子说,排骨菠菜汤,好吃又好喝

排骨是我早上就炖好的,买菜的时候买了点小菠菜,还有一点豆干,准备炒一个菜,一个汤,再来一道下饭酸菜就可以了。买的是那种很劲道的豆干,切成片状,空口也可以吃的那种。放一点辣椒一起简单炒一下真的很下饭。这菜依旧是我很喜欢的下饭菜。最近很喜欢用青椒炒酸菜很好吃,我一般不需要别的菜,就简单一道咸菜我...

丽水人爱吃,已大量上市!

食材:莲藕半节、雪梨一个、银耳一小块做法:银耳先用水泡软,莲藕雪梨洗干净切块,放入破壁机,加入500毫升的矿泉水,迷糊模式。4.莲藕排骨汤食材:莲藕两节、排骨一根、花生一把做法:食材洗净,排骨焯水,加水覆盖食材放入炖锅1.5小时后调味即可。5.莲藕乌鸡汤食材:莲藕一节、乌鸡半只、花生一把、生姜一小块做...

父亲的莲藕排骨汤

每当酷热的夏季来临,正是品尝莲藕美味之时。在这样的季节里,我经常会炖上一锅莲藕排骨汤。这是一道家常的汤菜,无需多么高档的食材,也无需多么复杂的技巧。只要愿意花点时间和精力,稍微懂一点烹调知识的人,大致都会成功制作出来。然而,上世纪80年代初期的川西某小镇,要想做莲藕排骨汤,却并不是一件容易的事情。要...

“冬吃三豆,营养长寿”,推荐六种做法,营养好吃暖身,安然过冬

三、黄豆海带排骨汤准备食材:黄豆,海带,排骨,姜片,葱结(www.e993.com)2024年11月2日。做法步骤:1、排骨剁成小段,清洗干净后冷水下锅焯水,放入姜片和葱段去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来控干水分。2、海带提前浸泡,泡发后清洗干净控干水分。黄豆清洗干净,浸泡三个小时泡发备用。

三伏天睡眠质量差,可以常喝八道清火炖汤,清热降火,帮助好睡眠

八、番茄玉米排骨汤准备食材:排骨、番茄、玉米、姜片、葱段、葱花。做法步骤:1、剁成小块的排骨清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜葱去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2、清洗干净玉米清洗干净,然后切成小块放入炖锅中,接着往里加入姜片和适量的清水,再中小火炖煮一个小时。

...山药|香菇|鸡肉|莲藕|红枣|胡萝卜|排骨汤|营养价值_网易订阅

一、羊肚菌蒸肉汤准备食材:羊肚菌,瘦肉,姜片。做法步骤:1、羊肚菌清洗干净后放入清水中浸泡五分钟左右,放在一旁备用。2、瘦肉清洗干净剁成肉末,加入酱油、淀粉,抓拌均匀,再加入一勺清水,摔打几下后团成肉饼放入碗中。3、倒入泡羊肚菌的水和羊肚菌,再放入姜片,冷水上锅蒸半个小时左右。蒸熟后取出来,撒...

莲子排骨汤怎么做,别忘了放莲蓬,多了这味,清甜开胃,滋补健康

莲蓬排骨一起煲汤,搭配上红豆薏仁等食材,真是一锅时令好汤啊。食材排骨300g、莲蓬1-2个、姜片2片红豆15g、薏仁15g、清水适量、盐适量步骤排骨入凉水锅,加姜片煮。水开后煮一分钟,至血沫全部煮出。快速过凉水洗净浮沫。新鲜莲子从莲蓬里剥出,莲蓬洗净撕成小块沥干水分。

排骨汤做法

一、妈妈做的玉米排骨汤我忍不住多喝好几碗!汤不但鲜美,还营养丰富,看着就好有食欲。食材:玉米,排骨、番茄、香菇1、排骨冷水下电煮锅,加入一勺料酒,放入姜片葱焯水捞出2、电火锅里放油,倒入番茄炒出汁,倒入排骨翻炒片刻,加入没过食材三分之二的清水,放入玉米段和香菇炖煮40分钟左右,加入一勺生抽和适量盐...