旅游节专场!做花灯、绘布包、印“月饼”、赏笺纸……上鲁邀您共度...
除体验活动外,我馆年度原创展览“不独为清玩——鲁迅与传统笺纸展”也将于当晚预展,并由讲解员做专场导赏,带领观众走进鲁迅的艺术世界,感受传统笺纸之美。时间:9月14日18:00-18:30地点:上海鲁迅纪念馆一楼奔流艺苑集章&微市集1“文化月饼”收藏章中秋节集章打卡天气渐凉,博物馆集章热度不...
上海人为啥欢喜吃鲜肉月饼?中秋前天天排队,有人自购月饼搞测评
市民路明有印象的鲜肉月饼是小时候父亲从单位食堂带回来的:“他不舍得吃,完整的用纸包好带回家。那时候我还没上小学,不知如何形容鲜肉月饼有多好吃,但是那时候吃到肉是一种幸福,一般家里一周才买一次肉,所以即便鲜肉月饼是冷的,也是一种无法形容的美味。”市民陆琰说:“我觉得最好吃的鲜肉月饼是2019年去...
焕廷微荐读 | 又是一年中秋至,阖家欢乐团圆时
中秋民间以月饼相送月圆之意付诸于月饼寓意月圆人圆燃灯燃灯可谓是又一中秋盛事人们燃灯以助月色用纸扎成大型的灯灯下燃烛热气上腾使灯飞扬在空中在江南则有制灯船的节俗将做好的船灯放于水中寄托人们美好的祝福03中秋节寄语中秋佳节,夜色静谧祥和,家人和美团圆,是最美好的画面。对月...
八月十五中秋节,牢记:3个习俗,4个忌讳,遵循传统,福气临门
二、吃月饼“小饼如嚼月,中有酥与饴”,吃月饼是中秋节里最不可缺少的食俗活动,最早月饼只是人们祭月时的供品,后来到了明代民间才流传起中秋品尝月饼,月饼也逐渐成为了全家团圆幸福的一大象征,时至今日无论是在南方还是北方,月饼都已是家家户户必吃的节庆食物。只不过南北方所制作出的月饼种类和受喜爱的馅料...
用什么材料包装月饼好?
纸质内包装:苏式月饼水分含量低,微生物不容易生长,可以用纸包装。包装纸应采用符合国家卫生标准的食品包装用纸。大家在购买时,应观察纸张是否洁净,有没有细小的霉点。避免购买用格外洁白的纸张包裹的月饼,因为其中可能含有荧光增白剂。另外,纸包装月饼尽量不要反复“进出”冰箱,以免使月饼受潮、变质。
缙云丨袁野:芝麻香里忆乡愁
每到中秋节前,父母亲单位上会给每个职工发一封月饼,这样家里就会有两封(www.e993.com)2024年9月25日。每封月饼有十个,每个月饼厚度约2-3毫米,直径大约9厘米多。薄薄的饼穿着铺满芝麻的外衣,渗透着油脂的包装纸上,是嫦娥奔月的图案。虽然有两封,但也是稀罕之物,毕竟一年也就这个时候才能吃到冰薄月饼。
一家百年手工月饼坊的中秋“前战”:每天做2000个月饼,专注成都老...
▲工作人员正在用纸包裹老式月饼对孙健来说,老字号要实现创新发展,首要的是“敢于变化”,然而走出这一步并不容易。对此,孙氏手工坊做了两件事。第一件是在不丢失原有老传统特色的同时,更加尊重年轻人的选择,比如坚持采用纯菜油而不选择猪油,根据年轻消费者的要求适当调控甜度。孙健说,老字号就应该保持被...
陕北手工月饼走俏西安古城,街头月饼摊一天做三千个月饼
一块块陕北手工月饼,看着很土,但吃起来酥香可口,不油腻,也不是很甜。月饼模具是用陕北枣木做的,刻的是传统的花纹和“福”字。陕北月饼常用的馅料有五仁和枣泥豆沙。五仁馅料里的五仁是核桃、芝麻、瓜子、花生、葡萄,还要加红糖、白糖等。核桃、芝麻、瓜子、花生要先炒熟,这样吃起来就更香。
不吃月饼 哪像过节
那一小块月饼,我可舍不得用牙齿咬的,因为吃完就没了。于是我用手掰,掰下一粒芝麻或者半边花生,放进口里慢慢嚼。其余的再用纸包起来,放口袋里,藏被窝里,有时梦里还拿出来嗅一嗅、瞧一瞧。二十多年前,父亲给我包办了一桩婚事,女孩与我同乡不同村。去她家要翻过一座山,趟过一条河,沿着田埂走一会便到。
40℃上下的天气,记者体验月饼包装的打零工经历
40℃上下的天气,记者体验月饼包装的打零工经历午休时间,工人坐在纸盒子上吃饭。记者和工人在桌子上打包礼盒。组图/记者杨叶子本报记者杨叶子方璐长沙报道上午9时,将近40℃的高温,长沙望城区的一处云仓内,早已聚集了一些工人,他们将在这里开启“打零工”的一天。