发面千层饼,一斤面,6两水,捏一捏,折一折,2张饼解决全家早餐
1.今天和大家分享一个发面千层饼的做法,用最简单的方法做出丰富的层次,而且口感柔软,特别好吃。我们准备普通面粉500克,加入五克酵母,再加入5克白糖促进发酵,温水300毫升,边倒边搅拌,搅拌至没有干面粉,把面絮揉成光滑一点的稍微软一点的面团,盖上保鲜膜密封醒发至两倍大,这个时候温度比较高,大约40分钟就可以。2...
教你做千层饼,详细的配方比例,不用发面醒面,柔软多层凉了不硬
00:00/00:00倍速当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-4f55f2d09c053ab8fe3a3c16d39b44e1教你做千层饼,详细的配方比例,不用发面醒面,柔软多层凉了不硬2024-07-2521:30发布于山东|5万观看835111543手机看刘姐...
千层饼这样做更好吃,擀面杖一碾压,这才是真正的高手!_手机新浪网
9评论千层饼这样做更好吃,擀面杖一碾压,这才是真正的高手!发现更多热门视频绕开中国港口,印度不肯放弃藏南,新的交易达成,蒙古收强烈信号!顾不上说10.4万次播放网友:马保国,一个70多岁的老头,他是唯一一个靠失败成功的男人……道哥日记2.7万次播放美国民众对川普遇害的反应………哈圈1.7万次播放美国...
做千层饼好吃有技巧,学会这个步骤,层次分明,凉了也不硬
电饼铛做懒人凉皮,不用揉面不洗面,2分钟一张,好吃又劲道2024-10-1724.0万|03:14农村外婆做了一辈子的南瓜饼,香甜软糯,凉了也不硬,越吃越好吃4评论2024-10-012.5万|02:23家常油饼新做法,加上一种蔬菜,出锅又软又香,真的太好吃了1评论2024-10-097503|05:34新疆低调拌面馆子老顾客扎堆,...
10分钟就能出锅的千层油饼做法,这样做保证不干不硬,柔软又多层
1.今天和大家分享一个懒人千层油饼的做法,早起十分钟就可以出锅。首先我们在晚上把面和好,准备高筋面粉400克,温水300毫升搅成面团之后加入15毫升油,加油一是为了防止沾手,二是能够使烙出的饼更加柔软,面团的面筋含量越高越不容易光滑,所以说我们不需要硬揉,把它醒面15分钟就会好很多。
千层饼最简单的做法,不用发面,简单一切一叠,外酥里软轻松出层
2、揉好的面团儿已经要抹油醒够时间,没有醒好的面团儿是擀不了特别的薄的,做出来的口感会大打折扣;3、切面的时候为了好叠起来,可以一刀比一刀稍微的宽一点,包起来的时候更好操作(这里指的不是上下,是左右的间距);4、刷油酥是为了让烙出来的饼更酥脆焦香,不可以省略...
做个千层饼外酥里嫩,蓬松鼓涨,酥脆掉渣 ,太好吃了
做个千层饼外酥里嫩,蓬松鼓涨,酥脆掉渣,太好吃了“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuser...
家常千层饼做法,一层层撕着吃,蓬松暄软好消化,新手也能做成功
家常千层饼做法,一层层撕着吃,蓬松暄软好消化,新手也能做成功家常千层饼做法,一层层撕着吃,蓬松暄软好消化,新手也能做成功今天分享的千层饼做法比较简单,新手也能一次做成功。虽然需要发酵,但是只需要一次发酵,就能省去很多时间。说是千层饼,真实的只有四层,简单铺上去,让它看着有层次感就可以了,最重要的是...
向老师傅请教的千层饼做法,简单这几步,做出来层数分明酥脆弹牙
酱香千层的酱料做法非常简单,锅中放入少量的色拉油,微微加热后,放入我们切好的大葱,炒出香味后,先放入豆瓣酱,转中小火炒出红油。之后放入甜面酱,继续中小火,翻炒均匀,之后加入水淀粉,勾一下芡,炒至酱料浓稠,酱香千层饼的酱料就制作完成了。千层饼的做法是怎样的?酱香千层的酱料我们刚刚炒好了,下面我们...
千层饼怎么做,柔软又多层?教你一个简单做法,新手也能一次成功
千层饼的制作方式用料:中筋面粉300g、酵母粉3g、盐、五香粉、食用油、温水/牛奶160g1、首先我们把酵母粉倒入一个小碗中,然后倒入温水或者牛奶,将其搅拌均匀。接下来我们再把中筋面粉准备好,把酵母水倒进去,不停搅拌。2、下面我们把面揉成一个光滑的面团,注意这个面团要比做馒头的面团,软一些,做出来的...