武汉博主在芬兰做豆皮、面窝、热干面,海外网友:原来想念家乡味道...

众多网友评论，“太有武汉过早感了吧”“求教程”“看看我做的”……张先生分享制作豆皮的视频截图。图/社交媒体11月2日，张先生告诉九派新闻，他目前在芬兰赫尔辛基工作，时常想念家乡美食，因此经常和朋友们一起下厨，“一般都是从小就吃的，热干面、豆皮和蛋酒算是做得比较多的。除了这些，烧卖、汤圆这些偶尔...

...当事人:待在武汉时一周五天过早都吃牛肉面,东京的热干面70元

“咱来自湖北武汉的‘留子’，也是在东京做上牛肉面过早了。”近日，一位来自武汉的00后日本留学生做牛肉面、在东京过早的视频，在社交平台引发关注。视频中，该留学生的灶台上摆放着齐全的调味品，锅里的浓汤煮着面条、冒着热气，漏勺里盛着满满的牛肉块。九派新闻注意到，在瑞典、英国、俄罗斯、加拿大、新加坡等...

武汉热干面传人蔡汉文去世 一辈子只为一碗正宗热干面

在蔡汉文的眼中,只有按他父亲的配方所做的热干面,才能叫“蔡林记热干面”,靠的就是“真材实料、精工细作”。面要足量、有蛋清,一勺子重约三钱的香油要真实的小磨香油,芝麻酱要用正宗的白芝麻做的黄色芝麻酱,调味品萝卜丁也要经过严格精制。他经常奔走三镇热干面店和摊点,劝人做正宗的武汉热干面。目前蔡汉文的3...

凉拌意大利面吃过吗?超简单,有点像咱武汉的热干面

1.备好材料:大蒜、帕马森干酪Parmesan、罗勒、松仁、橄榄油、火腿片、橄榄、油浸西红柿干、意大利面2.首先来做青酱。将青酱pesto材料:帕马森干酪Parmesan10克、罗勒叶15克、松仁10克、橄榄油50毫升、盐1克、黑胡椒1克、大蒜1瓣(拍碎)统统放入料理机中打成细腻的糊。3.青酱做好来煮面。水煮开后加2克盐只...

“热干面乐队”编新曲,倡议市民用文明交通行为迎国庆、看武网、游...

“电动车,戴头盔,按照行驶有序停;凡开车,不饮酒,安全带你必须系;不违法,勿斗气,斑马线前请让行……”武汉热干面乐队带来的原创武汉话歌曲《遵守交规路路通》,向全场观众发出文明交通倡议,赢得了大家的共鸣。据了解,2020年5名乐手集结成热干面乐队,成为湖北武汉第一支方言原创流行乐队。《武汉,我们在一起》《武汉...

【中国有约】视频|湖北武汉:他们与武汉的二三事

稿件完成时,戴广坦已经尝到了正宗的热干面(www.e993.com)2024年11月16日。他说他做的热干面用了花生酱,但原来正宗的热干面是用了芝麻酱。而黄鹤楼的工作人员,她为记者介绍的这些数据,读起来可能有些枯燥,但又能看到周围来来往往的游客,她会哽咽地跟记者说,她所理解的“武汉精神”就是“敢为人先,追求卓越,武汉每天都不一样”。视频拍摄/剪...

广东选手回味武汉热干面:果然比广东的更正宗、更好吃

黄福正在汉马起点的路边压腿。长江日报记者杨荣峰摄黄福今年35岁，初中开始练习长跑，2014年开始跑城市马拉松，至今已经跑过大概50场。黄福一边热身一边回味热干面的美味：“我在广东也经常吃热干面。”黄福说，广东也有卖热干面的商户，他经常吃。昨天，他到武汉后，又吃了一顿热干面，感觉比广东的更正宗、更好吃。...

原来有6种热干面!武汉权威发布

这一地方标准由武汉市市场监督管理局联合武汉市标准化研究院、武汉食品化妆品检验所历时2年编制。市市场监管局相关负责人介绍,以传承风味、保障食品安全为目标,该标准对各类型热干面的环境卫生、厂房布局、生产工艺、关键控制环节、包装、检验、储运交付、人员健康等环节进行了统一规范,填补了国内热干面食品生产管理标准的...

Big 胆!居然说南方没有好吃的面条?

/武汉热干面和重庆小面谁更好吃/沿长江而上,从湖北到川渝,都有当地人为之骄傲的特色面。武汉人过早的热干面声名远播,一根根结实的面条上裹满浓香的芝麻酱,撒点萝卜丁和葱花做点缀。尽管现在有加卤水调整干湿度的做法,但很多食客还是认准“原教旨”派、足够干的热干面,这样才能在走路乃至骑车时端着纸碗快速嗦...

全红婵太实诚了!被问武汉热干面好吃吗,直接回答不好吃

被问武汉热干面好吃吗,直接回答不好吃在阅读此文之前,辛苦您点击一下“关注”,既方便您讨论和分享,又能给您带来不一样的参与感,感谢支持!文|沐西编辑|小豆子在2023年全国跳水锦标赛暨巴黎奥运会、多哈世锦赛选拔赛女子10米台决赛中,陈芋汐以436.80分获得冠军,全红婵以427.60分获得亚军,蒋林静以377.90分获得...