如何制作美味皮蛋瘦肉粥做法视频教程
制作皮蛋瘦肉粥的关键在于火候的掌握和烹饪技巧的运用。在炖煮过程中,要注意火候适中,让米粒充分吸收汤汁的滋味,同时保持粥汤的浓稠度。瘦肉的处理也是一门技术活,切丝后要用适量的调料腌制,使肉质更加鲜嫩可口。而皮蛋则需要巧妙地切成小块,让其与粥汤完美融合,带来独特的口感体验。###视频教程的生动展示除了...
超级好吃的5道经典家常菜,做法简单易学,好吃不难学,厨房小白也能...
五、皮蛋瘦肉粥准备食材:皮蛋、鸡蛋、牛里脊肉、青菜做法步骤:1.皮蛋抓碎,加入滚烫开水,扣盖小火煮30分钟。2.碗中打入鸡蛋,将里脊肉加姜丝等拌匀腌制15分钟。3.煮好的粥放肉丝,继续煮2分钟,加点青菜搅拌均匀即可。大家好,我是喂尚美食,欢迎来到我的美食频道,这里有更多美食教程每天都有更新,...
药流产之后喝什么稀饭好吃
红豆薏米粥是用红豆和薏米作为主要食材制作而成的一种粥类食品,其中含有的蛋白质、维生素B族等营养物质对身体有益。红豆薏米粥中的红豆有利尿消肿的作用,而薏米则有祛湿排毒的效果,对于药物流产后的女性来说,可以帮助排除体内多余的水分和废物,减轻水肿和腹胀的症状。5.皮蛋瘦肉粥皮蛋瘦肉粥中包括皮蛋、猪肉和粳米...
做皮蛋瘦肉粥,腥味重不好吃,广州阿姨教我2招,绵滑鲜香无腥味
1、大米准备好,也有人用糯米,都是可以的,将其淘洗2遍后,倒在锅子里,再往里面加入适量的清水,接着倒上几滴食用油。2、放食用油,可以让米粥煮出来更香浓,下面开火开始煮粥,大火煮开以后,小火慢煮1个小时这样。煮粥的过程比较慢,我们就可以来准备其他东西了,先将瘦肉洗净后,切丝,加入料酒、蛋清、淀粉,腌制...
营养早餐篇:皮蛋瘦肉粥!好吃美味,经济实惠,在家做的孩子更爱
接下来我们就将锅中的皮蛋瘦肉粥倒入碗中,我们可以撒入一点点的香菜和葱花进行装饰,就可以食用了,我们自己在家做的皮蛋瘦肉粥就做好准备吃了。宝宝们赶快收藏下来,以后早餐的营养粥就有着落了!
超好吃的皮蛋瘦肉粥详细教程 简单易学,请您收好
#皮蛋瘦肉粥做法#超好吃的皮蛋瘦肉粥详细教程简单易学,请您收好VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场(www.e993.com)2024年9月19日。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:皮蛋...
皮蛋瘦肉粥怎么做好吃?原来我都做错了,大厨分享做法,学到了
大厨的做法:先将皮蛋捏碎,和淘洗好的大米一起搅拌在一起,让其充分融合,然后再加水开始熬粥。最后放入处理好的肉丝下入锅中,把肉丝煮熟就可以了,出锅前撒些葱花,这样一碗皮蛋瘦肉粥就做好了。我按照这个做法尝试了一遍,确实比我之前做的好吃,皮蛋的味道充分融入粥里,粥的口感浓稠,喝起来特别的香。这...
做皮蛋瘦肉粥时,别直接下锅煮,加上“这一步”,香糯好吃还不腥
2、皮蛋最好要蒸熟,这样能去除腥味。很多人做的皮蛋瘦肉粥腥味很大,其实就是缺少了这一步,另外皮蛋蒸过一后,香味更足,口感也更好吃。3、要用纯瘦肉,里脊肉或者后腿肉都行,不能用五花肉。因为煮的时间短,带有肥肉的话,口感会很腻,味道不好吃。肉切好以后,要腌制一会。可以下锅炒水煮熟,也可以直接...
做皮蛋瘦肉粥时,别忘了放这东西,去除皮蛋腥味,比买的还好吃
步骤四:然后倒入皮蛋、姜丝,轻轻搅匀,继续慢煮5分钟,然后倒入瘦肉丝,轻轻搅散。步骤五:继续慢炖5分钟,撒入适量食盐、葱碎,搅拌均匀慢煮2分钟,即可盛出食用。小贴士:做皮蛋瘦肉粥时,别忘了放这东西,去除皮蛋腥味,比买的还好吃。别忘了放的这个东西就是生姜,因为生姜不仅可以提鲜出味,它更可以去除皮蛋的...
皮蛋真的有毒吗?皮蛋豆腐、皮蛋瘦肉粥、皮蛋汤…怎样做才好吃?
这道皮蛋瘦肉粥虽然看似简单,做起来还是学问讲究大大的有,一千个家庭也有一千种味道。有的会加入切成丝的瘦肉、有的则会放入切碎的瘦肉末。瘦肉要加盐先腌过才能更入味。除了小块的鲜香皮蛋,再加入葱花、姜、枸杞等佐料,会更为诱人。皮蛋瘦肉粥营养美味,还有滋阴清热、养血生津等药用功效,被当地人称作“下火粥”...