红枣的“死对头”,两者不能同食,吃了就是没病找病,建议了解下|...
用红枣??糯米做的小甜品,做法简单,甜滋滋~糯唧唧特别好吃女生一定要多吃哦!原创作者蓝小姐的小厨房食材红枣24颗糯米粉60克60度温水50克步骤1、红枣泡30分钟2、用硬质吸管取出红枣核,好轻松漂亮轻松取好啦!剪开口4、糯米粉加温水搅拌揉成团,再搓成小条状5、塞入糯米团,上锅蒸10分钟淋上糖...
街边卖的切糕,虽然好吃但是有点贵?我教你在家做—豆沙糯米切糕
菜品:豆沙糯米切糕烹饪食材:糯米、红豆沙、红枣烹饪步骤:首先我们要把需要用到的食材都准备好,记得糯米要提前泡上两个小时,这样的糯米更好蒸熟,不会夹生。把泡好的糯米倒进电饭煲里,加入适量的水然后开始蒸糯米饭。糯米饭蒸好了之后,用饭勺敲打一会儿。准备一个大一点的盆子,在盆子上套一个保鲜袋...
端午节不会包粽子?教你用粽叶做切糕,简单上锅一蒸,香甜又软糯
第五步:准备一个小蒸屉,里面铺满鲜粽叶,粽叶提前清洗干净,没有蒸屉也可以用导热好一些的不锈钢盆。第六步:粽叶铺满蒸屉后,在底面铺一层糯米饭,用铲子压平整,在糯米饭上铺一层葡萄干,葡萄干可以提前浸泡一下,葡萄干铺满之后。第七步:再铺一层糯米饭,糯米饭不要铺太厚,要根据容易的厚度,铺平整之后,再把...
东北人家腊月里家家都做的美食,黄米面大切糕,真是好吃又有面儿
芸豆洗净入锅大火烧开,转小火,烀一个小时。时间不能太长否则豆子破裂,影响效果,做出的切糕不美观。接下来开始洒年糕了,锅中放水,上面放一个竹子或者是高粱杆做的篦子,只透气不漏豆的那种。开火,待水开上汽,就把烀好的芸豆平铺一层在篦子上,然后均匀的洒上黄米面,洒完注意观察,片刻,刚撒上的黄米面...
老妈做的切糕,不用糯米,却十分软糯香甜,大家都说非常好吃!
前几天,老妈做的切糕,不用糯米,而是用了替代品糯米粉制作,口感却十分软糯香甜,大家都说非常好吃!食材:糯米粉300克,红枣适量,砂糖适量,清水适量。做法:红枣用开水烫几分钟,然后洗净去核。糯米粉加适量水和糖揉成软硬适中的面团。准备一个较深的蒸盘。蒸盘上先放一张湿屉布。接着铺一层碎糯米面团,再...
用这两种米做的切糕,软糯香甜,只需三步,比粽子还好吃
1.将糯米和大黄米混合,洗一遍,加水放进电饭锅中,蒸熟(www.e993.com)2024年10月8日。(如果喜欢更糯一些的口感,可以用擀面杖将蒸好的糯米边砸边搅拌至有粘性。)2.红枣去核,盛红枣的容器中放些水,放锅中蒸10分钟左右。3.取一个容器,铺上一层保鲜膜,将蒸好的米饭均匀铺在容器中,厚度大概是容器高度的一半。
普洱茶做什么菜-普洱茶做什么菜好吃
普洱茶可做什么菜普洱茶是一种特殊的茶叶,具有独特的香气和口感。它不仅可以作为饮品,还可以用来烹饪各种美食。下面是一些可以使用普洱茶制作的菜肴推荐:1.普洱茶蒸鸭:将普洱茶和其他调料一起蒸煮,然后用这个煮鸭肉,可以使鸭肉更加嫩,同时带有普洱茶的独特香气。
糯米别再包粽子了,做成糯米切糕,步骤简单又好吃,不学会可惜了
最后将装好糯米红枣的模具放到蒸锅中蒸20分钟,将糯米完全蒸熟我们取出模具,不用着急脱模,直接找个重一些的器具,压在蒸熟的糯米上,这样切糕会更紧实一些。压重物的时间尽量超过2个小时或者更久,然后我们拽着油纸进行脱模,将切糕取出后,脱掉油纸,用刀将切糕切成一块块的,大小自己喜欢就好,枣子甜甜的,整个切糕都不...
糯米别只会包粽子,简单一泡一蒸,香甜软糯不粘牙,比粽子还好吃
准备一个平底容器,先铺上一层糯米,再铺上一层红枣、葡萄干等干果果脯。就这样一层糯米一层果脯,最后用勺子压紧实,盖上锅盖,再次上锅蒸20分钟。放进冰箱中冷藏1-2个小时,取出切块即可食用。糯米别再只知道包粽子了,快来试试这道糯米切糕吧,口感绵糯不粘牙,更加容易消化。更适合牙口不好的老人和孩子...
沧县有个切糕村
“做切糕的都烧柴火,火不硬,蒸出的切糕好吃。”记者采访时是下午3点,孙荣兴家的切糕已经入锅了。农村的大锅台,一锅出个10多公斤切糕不成问题。大锅台边放着的一溜青砖和石块,也是做切糕的“宝贝”,把翻搅好的原材料用笼布包好、拍圆,这些“宝贝”就该登场了。孙荣兴说:“这些石头煮了十多年了,都...