青海文旅发布青海十五大名菜,来看看你都吃过了吗喜嘛好吃 喜嘛
烹制方法是将泡发好、洗净除去膻味的羊筋,用羊汤或鸡汤烧炖,加姜粉、胡椒粉、盐、味精葱段等佐料;待羊筋入味后,选用煮熟的精肉(猪、牛、羊肉均可)切成肉丸大小的块、用油炸好的肉丸和土豆块同时入锅,略加芡汁,即可出锅上席。清淡可口,牛羊俱全乾坤牛掌是以牛蹄为原料,经过卤煮而成。做这道菜时,选用的...
3种补品不建议长期吃,喝茶煲汤离不开,不养生反而伤身
萝卜炖羊肉1、羊肉可以温补气血,特别是在冬天吃还能够抵御严寒。2、假如独立熬制羊汤,可能有浓厚的羊肉膻味,可是融进萝卜的香甜就可淡化这个味道。3、一起煲汤既能散寒、贴心养胃,最主要的还可以补气益血,无疑是冬日里一道上等的滋补养生特色美食。藕丸汤1、提到滋补汤,很多朋友的第一印象就是...
宜“吃膏”治未病 忌进行剧烈运动
羊肉洗净,切成块,放入沸水锅中焯水,洗净血污,待用。当归与生姜一起洗净,当归清水泡软,姜去外皮、切片。锅中加适量清水,放入当归与姜片,煮沸后加入羊肉块、甘蔗汁,盖上锅盖,用小火炖软,弃除当归与姜片,放入精盐、胡椒粉、花生油、味精,调味出锅即可。食肉喝汤。注意适用于立冬前后或冬季,阳虚血弱体质者神...
虔草冬虫夏草苁蓉炖羊肉,做法分享!
做法:羊肉放开水锅中煮5分钟,取出洗净。冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉分别用清水洗净,全部用料放入炖盅,加水适量,盖好,炖3小时,下盐调味食用。
新鲜冬虫夏草营养价值大不同
1、虫草苁蓉炖羊肉材料新鲜冬虫夏草10克,炮天雄10克,肉苁蓉10克,羊肉100克,生姜2片。做法羊肉放开水锅中煮5分钟,取出洗净。冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉分别用清水洗净,放入炖盅,加水适量,盖好,炖3小时,下盐调味食用。功效此汤可用于女性滋补养颜,对于黑眼圈、头晕眼花及飞蚊症等效果显著。
霜降养生:这两份滋补食单,让你做好迎接冬天的准备!
②冬虫夏草用温水洗净,和切好的鸭肉、生姜、葱白放入锅内③加入水、盐、胡椒粉、米酒,小火慢炖3小时左右即可4、松茸炖鸡①松茸洗净切片②将鸡洗净,放入沸水中焯水后捞出,放入锅内③加入水、姜块、葱结、松茸,大火烧沸后改用小火,炖至鸡肉熟软,松茸的香味溢出,约4小时左右即可...
今日立冬 中医专家告诉您:这么做才养生
制作方法:将鸡切块,在沸水中焯后,将水倒掉。将鸡与太子参一起,放入葱、姜、料酒,加清水炖约2个小时,至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。功效:滋阴补虚,温中益气。特别适于秋冬女性进补,调养产后虚弱等。虫草熟地老鸭汤原料:冬虫夏草10克,熟地黄40克,红枣(去核)6枚,老鸭1只。
冬虫夏草益精补虚怎么吃效果更好?
1.冬虫夏草老鸭汤所需食材:冬虫夏草三五根、老鸭、盐、酒、葱姜。制作步骤:将老鸭处理干净后剖开鸭腹,将冬虫夏草放入其中包好,加入适量清水、葱姜、酒炖至烂熟,加适量酱油调味即可食用。这道汤品适合久病后身体虚弱的人服用,也适合有贫血的人食用。打开网易新闻查看精彩图片2.冬虫夏草炖羊肉所...
大寒:冬藏转春生,尝尝“百草来补”的云南味道
大部分人会把虫草用来泡酒,或者炖鸡。炖鸡时一定要注意:2-3克即可,还不能用高温来炖,虫草的酸性酶在80度的高温下会失去活性。所以一般都是鸡炖好后5-6分钟再加虫草,文火炖热,不要长时间炖煮。德宏的帕哈煮螺蛳帕哈就是臭菜,是一种野生植物,也是云南南药中的独特一味。帕哈含有多种微量元素,具有清凉、除湿...
“我来男科看ED,医生却让我去验血糖?”原因是……|内分泌|性生活|...
做法:羊肉洗净去皮,切块后放入炖盅,加入其余调料,炖熟后调味即可。觉羊肉骚味较重者,可先焯水后再炖,加入适量胡椒。此款药膳适合肾阳虚型阳痿患者。冬虫草炖水鸭材料:冬虫草10-15克,水鸭一只,食盐、葱、姜少许。做法:水鸭去毛洗净,切块后放入砂锅中,加入冬虫夏草及调料,水适量,文火煨熟烂,佐餐食用。