听说了吗:四川那边没有辣椒|海椒|泡椒|红油|小米辣|朝天椒|青花椒...

都有大面积的花椒种植图源:金阳发布摄影:卢尔呷红花椒浓烈,青花椒清新以花椒为配料的菜随随便便都能说起几个麻婆豆腐图源:青聚锦官城藤椒钵钵鸡青花椒鱼图源:青聚锦官城甚至还有花椒奶茶图源:青聚锦官城花椒和海椒搭配组成全世界都喜欢的川菜味儿又麻又辣,谁不爱?@四川的老辈子,请...

裸斑鱼这样做才好吃,水一煮,油一淋,青花椒深入鱼体,味道特香

第四步:青花椒淋油入味,将刚刚煮好的那一锅子美味都盛入到一个足够大的盆里,把刚刚用到的铁锅简单清洗一下,用抹布擦去残余未干的水分,开火将锅子烧烫,倒入小半碗菜籽油,将其加热至成熟,也就是油的表面没有泡泡的时候关火,将之前准备好的花椒和辣椒面倒在盆里的食材上,然后把这些油直接均匀的淋在盆里的...

四川青花椒鱼

#小封找美食#四川青花椒鱼青花椒清香悠长,鱼片鲜嫩可口~??

青花椒鱼的家常做法,鱼肉鲜嫩麻辣爽口,吃了还想吃

制作步骤:1.做青花椒鱼不用纠结该用什么鱼,选择自己喜欢的鱼来做就好。今天选用一条黑鱼来做,把清洗干净后的黑鱼去骨,片成均匀的大片,再把鱼头和鱼骨剁成块,和鱼肉一起加盐、料酒抓匀放置5分钟。2.然后用温水反复冲洗几遍,再用力把残余的血水按压出来,这样的鱼片才能去腥,形成负压吸收料汁,加盐、胡椒、料...

判了!青花椒鱼火锅胜诉!

1月13日上午，四川省高级人民法院第三审判法庭公开开庭审理成都温江五阿婆青花椒鱼火锅店与上海万翠堂餐饮管理有限公司侵害商标权纠纷一案。法院二审判决，成都温江五阿婆青花椒鱼火锅店胜诉，撤销一审法院判决，驳回上海万翠堂餐饮管理公司全部诉讼请求。此前，该案被告商家一审败诉，被判立即停止使用“青花椒”字样的标识...

卖青花椒鱼也侵权?四川数十家餐饮店成被告

店主唐女士说,她已两次收到成都市中院发来的传票(www.e993.com)2024年11月25日。传票显示,上海万翠堂餐饮管理有限公司起诉唐女士经营的店铺侵害其商标权,要求其停止侵犯原告“青花椒”字样注册商标专用权的行为,拆除带有原告商标的店铺门头,并赔偿损失及合理开支5万元。“我们都没有想到,卖个青花椒鱼,怎么会侵权?”唐女士觉得不可思议,四川是青...

西安排队神话 | 朝花里青花椒鱼11月11日 重磅登录新城控股延安...

先喝汤,再吃鱼,鱼汤泡饭更好吃人均50+元,分分钟撩翻你的胃!=火遍西安,青花椒鱼界的大佬=终于开在新城控股集团延安吾悦广场4楼啦!开业期间会员储值享超值权益青花椒鱼界的大佬来啦,长期霸屏西安大众点评青花椒鱼NO.1,排队1h+,人气超高,每天都有人排队等着吃鱼,TA就是‘朝花里青花椒鱼’。

青花椒也被告,四川多地餐企遭遇潼关肉夹馍式诉讼

唐女士介绍,自己一直从事餐饮行业,2017年,她和丈夫在万寿四路租下这间门市,开了一间火锅鱼店。“吃鱼嘛,大家都晓得青花椒鱼好吃,就这样打了招牌。”唐女士说,此后的经营过程中,并未有其他经营者向他们提出异议。直到今年11月,突然收到了传票。传票显示,一家名为“上海万翠堂餐饮管理有限公司”起诉唐女士经营的...

“青花椒”也被告了

唐女士觉得不可思议,四川是青花椒的生产大省,青花椒的使用非常普遍,自己给店铺取个名字,怎么就惹上了官司?唐女士介绍,自己一直从事餐饮行业,2017年,她和丈夫在万寿四路租下这间门市,开了一间火锅鱼店。“吃鱼嘛,大家都晓得青花椒鱼好吃,就这样打了招牌。”唐女士说,此后的经营过程中,并未有其他经营者向他们...

【上渔 · 酸菜鱼】69元抢原价216元双人餐!严选新鲜生猛活鱼!坚持...

-鱼好吃,汤更好喝-老坛酸菜鱼/人气青花椒鱼/养颜番茄鱼(3选1,中锅)打开网易新闻查看精彩图片精选生态活鱼,新鲜现宰从活鱼到鱼片,只需几分钟每片鱼肉都保持着2毫米厚度不薄不厚,以达鲜嫩口感打开网易新闻查看精彩图片选用黑鱼、天然鲣鱼...