一碗普通的挂面,怎么做最好吃?挂面新吃法,家人朋友都夸赞!
在挂面上放上一个煎得金黄的荷包蛋,或者将鸡蛋打散炒熟后铺在面条上,这都是让整碗面更加完美的点睛之笔。煎蛋的时候要注意火候和时间,既要保证蛋黄凝固,又要保持蛋白的嫩滑。而炒蛋则要快速翻炒,让鸡蛋变得松软可口。无论是煎蛋还是炒蛋,都能为挂面增添一份蛋白质和口感的变化。六、火候时间,完美掌控就是...
挂面好吃的做法,2分钟做成早餐,出锅馋出了口水,上桌1分钟抢光
制作配料:挂面1把鸡蛋4个辣酱/甜面酱适量白芝麻适量制作方法:1、挂面放入开水里煮至7成熟;挂面不要煮过头了,大约煮1分钟即可;2、煮好的挂面捞出放入凉水盆里,过下凉水,这样挂面根根分明,口感更好;3、平底锅刷一层植物油,把挂面捞出沥干水分,然后盘成如图的鸟巢状态;4、每个鸟巢里打入1个小鸡蛋;...
这个做法我怎么没有早点发现,再也不用为早餐发愁了,巨好吃
今天就把这个配方分享给你们,特别是家里有孩子的可以试试,巨好吃。食材就是鸡蛋和挂面具体做法如下:1.挂面水开下锅煮到7成熟,捞出过一下冷水来源:http51inspection(http9dzx)来源:httpwers(httpinn-h)来源:httpchuowo(http...
挂面自己做才好吃。。
8.在切割好的面条上撒一些面粉,以防止粘连。9.将切割好的面条放在通风的地方晾干,直到变硬,即成为挂面。10.煮水,将挂面放入沸水中,煮熟。11.煮熟的挂面捞出,沥干水分,加入调料和配料,即可食用。自制的挂面更加健康和美味,你可以根据个人口感喜好,调整面团的水粉比例和擀面的厚度,以获得满意的结果。
挂面怎么煮才筋道?多做两步,好吃营养不流失
准备食材:挂面、五花肉、葱、姜、胡萝卜、豆芽、黄瓜、料酒、黄豆酱、甜面酱做法:首先将五花肉用清水洗干净,再切成大小适中的肉丁,将葱洗净之后切成葱花,胡萝卜洗净去皮,再切成丝,黄瓜洗净后切丝,生姜洗净之后切成末。然后热锅,往锅里加适量的油,油温五成热的时候,将切好的蒜末、姜末下锅爆香,然后五花肉倒...
一定少不了吃它, 挂面做的捞面好吃到爆
打开网易新闻查看精彩图片5,蒜泥加入醋,生抽,芝麻酱,盐,拌匀浇到面上即可,如果喜欢辣子油,可以加上(www.e993.com)2024年10月7日。小贴士:1,凉面用湿面条好吃,但是用挂面也很不错,还更加简单,厨房小白也可以做,最适合夏季。2,面条过冷水要多过几次,这样面条可以更凉一些。
天气转凉了,教你做面食新吃法,比油条挂面好吃,连吃5天都不腻
打开网易新闻查看更多视频天气转凉了,教你做面食新吃法,比油条挂面好吃,连吃5天都不腻天气转凉了,教你做面食新吃法,比油条挂面好吃,连吃5天都不腻特别声明:本文为网易自媒体平台“网易号”作者上传并发布,仅代表该作者观点。网易仅提供信息发布平台。打开...
【南阳家乡味儿】镇平手工空心挂面:空心没那么玄乎,面是真的好吃...
围观了半天的挂面制作,大家早已是饥肠辘辘。这么漫长时间和复杂程序作出来的空心挂面,怎么做最好吃?当地人的说法是:清水煮!高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式。赵杰往锅里接了清水,开火煮上。另一边,细细的青葱切碎,用香油和一点盐腌着。“煮挂面,一斤水下一两面就够了。”果然是传说中的清汤...
挂面和火腿蛋的奇妙搭配 简单易做又美味 吃起来比肉都好吃
这道小零食的做法非常的简单,先将挂面煮熟了之后泡冷水待用,泡冷水的原因是使面的口感更佳Q弹有嚼劲,不那么容易烂掉,然后将冷水倒掉后将鸡蛋打入挂面内,充分的搅拌均匀。接着再拿出火腿肠,将刚刚准备好的挂面慢慢地耐心的和火腿肠缠绕在一块,一根一根满满的捆着,直至将火腿肠包围起来。等到油锅里的油烧滚...
夏日吃凉面,你知道凉面怎么做才好吃吗?很多人一开始就做错了
三、锅中烧适量清水,水沸腾后加入挂面,不要煮的太久了,容易起坨,面条偏硬状态捞出,过凉水四、将过了凉水的面条放入之前调好料汁的碗里,再放入花生米、切好的黄瓜丝和香菜段五、关键一步来啦!一定要搅拌均匀,搅拌好后就可以开吃啦!简单又快捷的家庭版凉面就做好啦,自己做的凉面实惠、卫生又美味。全家...