40余款美味菜肴分享,家常味道好吃不腻,抽空做给家人品尝吧

3、锅中倒入油,下入豆瓣酱炒炒出红油,下入姜、蒜、泡椒炒香,下入鸡杂炒断生。加点料酒翻炒一会,下入芹菜炒断生,最后加点糖、盐即可。培根土豆丝饼1.将土豆切丝,葱花,培根切丝,加洋葱丝备好2.将主料辅料都拌匀均匀3.热锅放油中火慢煎,煎至一面金黄后,翻面煎,要稍慢一点,容易散4.放两张厨房纸...

41款菜肴精选,鲜香无比简单好做,每天做家人爱吃的菜,美滋滋

3.锅中留一点点底油烧热后,爆香姜蒜末及1大勺黄豆酱,然后放入红椒及肉末翻炒(可加少许水湿润食材);4.接着放入炸好的茄子一起翻炒,调入一点点的盐,适量生抽,多一些的糖及适量水翻炒均匀后,再调入一点点的鸡粉洒上葱花出锅即可;蒸榆钱1.榆钱洗净挪去水分,放点香油搅拌均匀2.撒上面粉拌匀,让榆钱...

今日进入五九,记得:少吃猪肉牛肉,多吃5菜,健康迎春

1,准备食材:洋葱,和木耳,鸡蛋2,洋葱切粗条,木耳泡软洗净,鸡蛋磕入碗里加少许盐打散3,炒锅加植物油烧热,倒入蛋液煎成块,铲出4,把洋葱和木耳下锅,炒至洋葱微蔫,倒入鸡蛋块,淋入少许生抽,加盐调味,炒匀出锅第五种:菠菜吃菠菜养血润燥。菠菜,营养丰富,含有丰富的胡萝卜素和铁,同时也是维生素B6和叶酸、...

未来3个月,提醒大家:少囤萝卜白菜,多囤这3样,为过冬做好准备

1、五花肉洗干净,切成大块。生姜切片。锅里加水,放入五花肉块、姜片、料酒,大火煮开后撇掉浮沫,捞出冲洗干净,沥干水分。2、起锅加油烧热,放入肉块小火煸炒,炒出油脂后放入一勺辣椒酱炒出红油,加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀,倒入开水没过猪肉,盖上盖子小火炖30分钟。3、木耳、腐竹提前用水泡发,洗干净后腐竹...

34款家常菜肴分享,清新爽口解腻又解馋,喜欢哪几道就做来尝尝吧

2、锅中放油烧至170摄氏度,下牛肉丝反复煸炒至水气干时,放入豆瓣、姜丝、料酒、生抽、五香粉、剁椒炒出香味,再下彩椒丝、朝天椒段、盐、味精、芝麻油炒匀,起锅装盘即可。麻辣香锅材料:郫县豆瓣酱、干辣椒、西兰花、白菜花、莴笋、藕、土豆、豆皮、熏豆干、腐竹、鲜蘑、黑木耳、肥牛卷、鸡翅、北极虾、灯...

春节来了,60道晋菜陪你“闹”新春!

高平烧豆腐菜品照片:高平大酒店体验餐馆:晋城海天大酒店、育泽苑酒店、高平美食100、高平翠岭茶楼、太原长平十大碗经典新晋菜在继承传统技艺的基础上,运用山西好食材,借鉴国内外烹饪技法开发的特色晋菜,菜品味道好,呈现方式好,传播能力强,深受消费者欢迎(www.e993.com)2024年11月20日。

苏州美食,何止十大碗!

甜豆美人米炒虾仁选用具有补脾、滋补、益气的鸡头米,搭配口感嫩滑的虾仁,让美味得到充分的发挥。推荐饭店:美庐公馆苏式暖锅老苏州家里一定会有一只铜皮的暖锅,吊好的鲜美汤底无须多加额外的调料,仅以盐调味,暖锅锅底是粉丝和白菜,上面覆着蛋饺、熏鱼、肉圆、冬笋、青菜、黄豆芽等。食材都有各自的...

20道精选家常菜谱,卤排骨让人流口水,牛肉丝香辣有嚼劲

1、木耳用水浸泡1小时,清洗干净撕成小朵,胡萝卜削皮刨丝,芹菜洗净切段,豆腐皮切丝。2、木耳、豆皮、芹菜段、胡萝卜丝焯水,水开即捞,装在碗里。3、炒锅烧热油,爆香红葱头片和姜蒜蓉,放入酱油、糖、醋、辣椒油拌匀。4、把调料汁倒入豆腐皮、木耳、芹菜和胡萝卜丝中,加入香油,拌匀。

7道白菜刮油餐 让你1周瘦10斤

1.把豆腐切成麻将大,用开水焯一下,去掉豆腥味;白菜斜切成片。2.油少许下锅,6成热时放入姜和葱,烧炒后放入白菜翻炒一分钟,放入豆腐继续翻炒一分钟。3.加入适量水,相继放入胡椒粉,鸡精,煮5分钟,加盐调味即可。三、白菜炒木耳材料:白菜、木耳、葱、姜、花椒、八角、盐、鸡精。

家常菜:木耳炒白菜,孜然牛肉,蒜台炒腊肉,辣子鸡丁

1.食材备齐,木耳提前泡发好,白菜洗净2.将白菜叶和白菜帮用刀切开3.在将白菜叶和白菜帮分别片成片,菜叶和菜帮分开放4.锅加油烧热,下入蒜末,干辣椒段小火炒香5.下入白菜帮大火翻炒均匀,在下入木耳一起翻炒,翻炒至白菜至断生,6.加入白菜叶,盐,1汤匙生抽酱油,几滴米醋,快速翻炒均匀,关火,盛出装...