比凉皮好吃一百倍!凉拌麻汁面藕
步骤1.准备面藕温水浸泡(我泡了大概半个小时)。2.辣椒面、蒜末、葱花、芝麻放入一个大碗,淋上热油。3.加入生抽、醋、鸡精、白糖、盐、稀释好的芝麻酱,拌匀。4.面藕用手挤出水分,料汁倒在面藕里拌匀就可以开吃了!小贴士麻汁是灵魂,爱吃的可以多放!!超过瘾。吸汁上头的厨友安利醉酒疯人愿:超级...
网红吸汁面藕,简单易做,好吃过瘾
吸汁面藕(简单易做好吃过瘾)材料:面藕,蒜,葱,小米辣,香菜,芝麻酱,白芝麻,辣椒油,食盐,十三香,鸡粉,白糖,辣椒粉,生抽,蚝油,陈醋。1.面藕放入温水中泡半小时泡发。捞出攥出面藕中的水分装盆备用。2.蒜剥皮洗净切成末,小米辣洗净切成段,香葱洗净切成葱花,香菜洗净切成段。3.调一个料汁。取一个空碗,...
比凉皮还好吃吸汁面藕,香辣爽口,3块钱做一盆,一口一个超过瘾
4、再加入一勺醋,一勺生抽,两勺芝麻酱,顺时针搅拌2-3分钟,这样凉拌汁就准备好了,闻着非常的香。(麻酱也可提前解开,用少量水即可)5、将调料汁倒在面藕上,再加点黄瓜丝、葱末、香菜,搅拌均匀,即可开吃。6、此时的面藕已经吸满了汤汁,用筷子一夹,汁水四溢,看着就很有食欲,吃起来香辣有韧劲,比凉皮还好吃。
教你做网红面藕小吃,香辣口味十分过瘾,吃一口爆汁
首先我们需要准备的材料有四十个面藕,如果家里面人比较少的话,也可以减少,根据个人的家庭成员数量以及食物的需求量进行调整就可以了,然后准备适量的温水,再准备调制面藕所需要的必备的调味料就可以了,当然如果喜欢重口味的话,这些调味料要多准备一下,首先我们进行最关键的一步就是将面藕泡发,在泡的过程中一定要用温...
2块钱做出网红爆汁面藕,学会万能料汁夏天做菜不用愁了,鲜又香
第六步:把麻汁加入少许的水搅拌均匀,稀释成稠一些的麻汁酱,倒入料汁中。第七步:用筷子搅拌均匀,料汁就做好了,这一碗料汁学会了,拌凉皮,拌凉面都特别的好吃。第八步:把面藕过滤去掉水分,直接倒入料汁。第九步:把香菜段放上,用筷子充分拌匀即成。
推荐8款最好吃的凉拌菜,特别适合夏天吃,开胃又解腻一盘不够吃
(1)面藕洗净浸泡片刻,香菜洗净切碎,蒜瓣剥皮切末,小米辣切圈备用(www.e993.com)2024年11月15日。(2)调料汁:碗中放入??适量的蒜末??、小米辣??、白芝麻??、辣椒粉??,加入??适量的生抽??、陈醋??、食盐??、白砂糖??、芝麻酱??拌匀??备用??。(3)盘中摆入面藕,放入适量的香菜,倒入调好的料汁搅拌均匀即可,做法简单又美味...
凉拌酱汁面藕来了,一口一个超过瘾,满口爆汁,酱香浓郁
调味料:辣椒面,白芝麻,陈醋,生抽,蚝油,白糖,食盐,芝麻酱食材挑选:面藕好像还有荞麦面做的,没看到,我买的是普通的这种,另外,有芝麻酱才好吃。??准备20多粒面藕,倒入盆中,用温水泡发,大概需要1个小时以上,尽可能时间长一点,防止有硬心。不要泡太多了,不然吃不完的。
天热做饭不用愁,分享10道家常菜,都是补钾时令蔬菜换着吃不重样
香菜拌面藕做法:1,面藕用冷水泡发,锅里烧开水,放入煮2分钟捞出放到冷水中过凉。2,碗里放入麻汁,加少许水搅拌均匀泄开,加入蚝油,生抽,盐,少许红油拌匀。3,把拌好的料汁泼到面藕上,撒上香菜搅拌均匀上桌即可。凉拌马齿苋做法:1,马齿苋清洗干净,放到开水中汆烫后捞出过凉,然后捞到盘中。2,大蒜砸成蒜泥,...
天气热了,6道凉拌菜安排起来,做法简单,爽口开胃,健康过夏天
四、麻汁面藕1、准备一盆清水,把面藕放进去,浸泡半个小时,泡胀泡发,面藕也叫藕面,是用高筋精粉、鸡蛋和食盐制成的食材,且为空心,保存时间久,吃之前需要泡发。2、另外准备需要用到的食材,黑芝麻、香菜、辣椒粉和蒜末,大蒜拍扁,香菜切碎,芝麻要炒熟的那种,白黑都可以,用热油激发出香味,再依次放入生抽...