今天又做了比椒盐虾还好吃的避风塘大虾,外酥里嫩一囗一个,过瘾

制作步骤:1.首先,给基围虾来个“美容”SPA,剪掉虾头虾脚,抽出虾线,干净又利落。然后,用料酒、胡椒粉、一点点盐和姜片给它们做个按摩,腌制个15分钟,让虾肉吸满调料的精华。记住,姜片虽然放进去,但炒的时候基本吃不出来,只会让虾肉更鲜美,神奇得很!2.说到这洋葱蒜末,简直就是这道菜的灵魂。多放点儿,...

椒盐大虾的简单做法,在家就能做,椒香酥脆,好吃又解馋

生姜、蒜瓣切末,青红椒切圈备用。2.腌制入味:将虾放入碗中,加入少许盐、白胡椒粉和料酒,拌匀后腌制10分钟。3.裹粉炸制腌制好的虾均匀裹上一层薄薄的淀粉。锅中倒入足量食用油,烧至六成热时下入虾炸至金黄酥脆,捞出沥油。4.炒制椒盐另起锅,放少量油烧热,下入姜蒜末和青红椒圈翻炒出香味。

九星级大厨教你做椒盐大虾

椒盐粉:适量蒜末:适量洋葱:适量(切丁)青红辣椒:各适量(切末)食用油:适量制作步骤处理虾:将买回{jjyxd}{fishhere}来的大虾剪去虾头,去掉虾线。为了更好入味,从虾的背部划上一刀,这样不仅能让调料更好地渗透进去,还{kaientech}{baidudn}能使虾肉更加嫩滑。裹淀粉:将处理...

吃过的人都知道,椒盐虾比油焖大虾好吃,教你家常做法,简单易学

9、煸炒至虾壳变硬,这时候虾的颜色非常好看,再洒上切好的葱花润色,洒上适量的椒盐粉,大火翻炒均匀就可以出锅了。10、最后,出锅进行装盘,即可上桌和家人们一起享受这盘椒盐虾了。这样做的椒盐虾,经过两次翻炒,虾壳非常脆,表面裹满了虾油,虾肉带着椒盐香味,咸辣适中,特别下饭。

椒盐基围虾怎么炸才能更加酥脆可口?大师教你怎么做,先收藏了

椒盐基围虾鲜香酥脆,椒香浓郁,吃一个满口留香,好吃到停不下来~准备材料活基围虾500克2段鲜姜1块蒜瓣5个干红辣椒3克花椒粉5克精盐5克胡椒粉3克大豆色拉油(炸制用)200ml第一步、基围虾第二步、剪去基围虾的虾脚和虾须,挑出虾线...

滋味椒盐大虾 做法简单而且超好吃!

下午茶推荐滋味椒盐大虾做法简单而且超好吃!这个季节里,还有什么比虾更让人有食欲!中等个头的大虾最适合做椒盐虾,壳脆肉嫩香酥鲜甜椒盐虾成功与否完全取决于火候,外壳要酥脆,虾肉的水分也不能过多流失,所以注意火候和油温,切忌煎炸时间太长版权声明:如涉及版权问题,请作者持权属证明与本网联系...

华子买40块钱大虾,做椒盐大虾,外酥里嫩,老少皆宜,喝点酒真爽

针对以色列反击伊朗特朗普告知以总理“做该做的”华子买40块钱大虾,做椒盐大虾,外酥里嫩,老少皆宜,喝点酒真爽“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,pictures...

出去吃饭最喜欢吃椒盐虾,今天自己做,做法简单,外焦里嫩

虾的做法也有好多种,红烧的,香辣的,白灼的,怎么做都很好吃,不过除了以上的做法还有一种大家比较喜欢的就是椒盐。椒盐虾属于粤菜系,做这个菜的时候虾不能太大也不能太小,要刚刚好的那种。当然还必须是鲜活的,这样做出来的椒盐虾口味才比较正宗。外皮是脆脆的,里面的肉是香嫩的。

椒盐虾的正确做法,鲜嫩爽口,做多少家人吃多少!

先来准备食材:虾,料酒,盐,葱姜蒜,青红椒,淀粉,油,椒盐粉。准备好这些就开始来做了,首先第1步,我们先来处理一下,把小龙虾的虾线和虾头处理干净,处理干净之后把它放入到一个碗里面,再往里面加入料酒,还有盐,腌制20分钟左右;蒜和姜切成末;青红椒清洗干净之后也切成末;第2步,等把虾腌制好之后,在上面裹上一...