8道过年必备炸货,一次做10斤,保存一周不坏,烩菜炖汤都很好吃

9、开始调味儿,盐、胡椒粉、五香粉、鸡精、料酒、生抽,上手搅拌均匀后把泡好的花椒水分次加进来,花椒就不要加进来了,这里只要泡好的花椒水,搅打成比较粘稠的状态就可以了;10、下面我们就可以开始捏丸子了,取一小坨肉馅儿捏紧后搓一搓,丸子就做好了,大小随意,只是小丸子比较好炸熟,大丸子时间会久一些;...

盘点河南6样“小众”早餐,好吃不出名,在当地比胡辣汤更受欢迎

四味菜冲汤为开封回民小吃,一般作为早点供应,以东大寺门前的回族小吃街(开封人称为寺门儿)里面经营的为最好。所谓四味菜也称烩菜,是指的四种菜肴,一般二荤二素包括:牛脯、烧丸子、煨面筋和黄花菜。现在店铺基本都是用酥肉代替牛脯,但肉还是牛肉。值得说一下正宗的四味菜中的二荤全是牛肉制成的,丸子里只放...

西安之外,陕西还藏着一个冷门又好吃的碳水王国,知道的却不多

榆林烩菜包罗万象,主要是以土豆、白菜、粉条、猪肉等为主要原料,经过烩煮后形成。烩菜的做法简单,但制作过程需要耐心,因为土豆和白菜需要切成小块,才能充分吸收大烩菜的香味。冬天一家人围一起吃一份榆林烩菜,满身热火,回味无穷。店铺推荐:新街屈老五烩菜馆:这家烩菜馆种类多,分量足,招牌酸菜猪肉烩菜就是碳...

内蒙古很近 | 呼和浩特美食合集来啦,请你带着大“内存”的胃来逛吃!

所以得叫涮羊肉俗话说得好:没有什么是一顿涮羊肉解决不了的如果有,那就是两顿!!!“吃货”必须享受!2.涮羊肉2.0——冰煮羊用冰块做锅底的火锅你吃过吗!来自内蒙古大草原的冰煮羊火锅!块大、汤鲜、肉嫩...小编已经在流口水了3.烩菜来到呼和浩特我不允许你没吃过烩菜经济实惠的烩菜也...

慎点,隔壁家小孩都馋哭了

隔三岔五闹顿莜面,既美味又营养还有减肥功效。包头莜面有五大系列,蒸、炸、氽、烙、炒,共有数十个品种,其中蒸莜面常见的就有窝窝、鱼鱼、洞洞、饺饺、金棍、丸丸等各具特色17种做法。浇上凉汤或热汤,口感好极了。晚饭必须吃大肉01烩菜烩菜在包头是道家喻户晓的美食,在包头大部分餐馆都能点到这道菜...

深扒!不为人知的回民街小巷!老西安都没吃过这5家!

也可以尝尝素臊子面再要个煎蛋盖在面上总体口味就是个扎实!很有过去老西安的味道当然以上还不是全部小皮院的美食太多了乱弹妞还没吃完呢乌轶琨肉丸糊辣汤、马林砂锅、伊豆甜食、小皮院烩菜……下次去了再给大家推荐一波~图源水印@不夜橙...

【惬怀絮语】后山美食闲话

母亲做杀猪烩菜的方法,大致是这样的:肉要切成一指厚、半寸见方的大块,肥瘦兼有,入锅炒至变色焦黄,加花椒、大料、小茴香、蒜茸,煸炒出香味,加酱油炒至肉皮微微泛红后,再加开水文火炖一个小时。土豆、豆腐加盐入锅炖十分钟,再将开水烫过的酸白菜丝入锅同炖半个多小时,出锅时加粉条、葱花,菜熟时汤汁基本收...

农村大烩菜怎么做才好吃?3分钟就能学会,味道嘎嘎香

农村大烩菜怎么做才好吃?3分钟就能学会,味道嘎嘎香“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuser...

山西家常大烩菜怎么做才好吃,原来做法这么简单,一次炖一锅,香

山西家常大烩菜怎么做才好吃,原来做法这么简单,一次炖一锅,香VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:好吃锅家常...

大烩菜怎样做才好吃,做法简单,肉香菜香,做了一大锅,真香

阿朝掌勺分享家常菜做法,喜欢的点个关注母亲打扫不小心打碎儿媳家古董花瓶,恶毒儿媳的话让温柔丈夫怒火大叔太耿直了,拿着领导给的烟不放,舍不得抽当官的不工作,在河边钓鱼,被新上任县长撞见财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜54岁“打工女皇”程雪接棒海天味业,身家较高点缩水近500亿雷达...