这个中秋,吃点贵的,吃点好的。【君之优选】
1、想吃清炖羊肉的可以直接选择银钻清炖羊肉块2、喜欢吃羊蝎子的同学可以选择银钻羊蝎子3、家里有爱吃羊肉串的孩子可以选银钻红柳枝羊肉串1、银钻清炖羊肉切块厨房小白也无需担心,按照以下方式进行清炖羊肉一样美味好吃!敲重点!由于盐池滩羊肉膻味很轻,几乎能忽略,所以就算是厨房小白也无...
立秋后,建议大家:千万别省钱,多吃这3种肉,补充精力好过秋天
推荐食谱:清炖羊肉汤材料:新鲜羊肉适量、白萝卜一根、姜片、葱段、料酒、盐适量。做法:羊肉切块,用冷水浸泡去血水;锅中加水,放入羊肉、姜片、葱段、少许料酒,大火烧开后撇去浮沫,转小火慢炖至羊肉酥烂;最后加入切好的白萝卜块,继续炖煮至萝卜熟透,加盐调味即可。此汤清而不腻,既暖身御寒,又滋补脾胃。二、...
三伏天,有钱没钱,建议多吃3种肉,补充体力,挺过这段难熬日子
推荐食谱:清炖羔羊肉做法:1,需要准备的食材:小个白条羔羊一只,香菜,白芷,小茴香,大葱,姜,盐2,把羔羊剁成大块,泡去血水后捞出大柴锅里3,倒入没过食材的清水,加入葱姜,白芷,小茴香,大火烧开,炖到软烂合适4,中途放盐调味,最后盛出的时候把香菜撒入,即可上桌二,吃鸡肉三伏天是一年中最热的时段,身...
温阳散寒、增强体质,中伏除病根,一定要吃它
夏季吃羊肉,首先要注意的就是“降火”,也就是应该采用清淡的烹饪方式。建议尽量采用清炖的手法,避免烧烤等方式。以清炖的方式烹饪的羊肉清爽不油腻,味美而鲜,可以在补充人体元气的同时避免上火。同时在烹饪时少放食盐、葱姜,更应避免辛辣燥热的作料。羊肉+萝卜:平衡解腻最般配中医专家表示,羊肉性温,吃时最好配...
炖羊肉牢记做减法,只放4样料,羊肉不膻味道鲜,冬天多吃来御寒
清炖羊肉准备食材:羊肉一块、白萝卜、姜、白芷、橘皮和红枣。1、羊肉洗净切块,放入淡盐水中浸泡10分钟,煮锅中加入适量的清水,下入羊肉加入姜片,大火煮开后炒熟2分钟,捞出用热水冲洗掉羊肉表面的浮沫。2、锅中倒入少量的油,油热后倒入焯过水的羊肉,翻炒2分钟左右。
小寒不排寒,一切都白谈,明日小寒,记得多吃6样,排寒养身体
板栗的做法多样,除了常见的糖炒板栗、板栗饼等,也可以将板栗与鸡块炖一锅,美味又营养,顿顿吃不烦(www.e993.com)2024年9月15日。推荐做法:板栗烧鸡块准备食材:鸡腿、去壳板栗、姜片、香叶和小葱。1、鸡腿剁碎放入冷水锅中,放入准备好的姜片,大火煮开2分钟捞出控水。2、炒锅中加油,放入一把冰糖,小火炒出糖色,倒入焯过水的鸡块,翻...
大雪过后,八道炖汤推荐常喝,营养好喝补气血,驱寒暖身过冬天
1.羊肉剁成小块,清洗干净,接着冷水下锅焯水,然后加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2.清洗干净白芷,然后和姜片一起放入炖锅中,接着加入适量的清水,再中小火炖煮两个小时。3.接着把白萝卜去皮,清洗干净,然后切成小块,放入炖锅中继续炖煮。
夏吃牛羊肉最好清炖
夏天宜选用目前流行的清炖牛羊肉的做法。此种做法是将新鲜牛羊肉洗净,放入沸水中煮开后,将沸水倒掉,再倒入新鲜干净的沸水,只放少许的食盐、大葱、生姜。这样制作的牛羊肉,味道鲜美,不油腻,又因不含辛辣燥热的调味品,在补充营养、让人们尽享美味的同时,又无食后上火之虑。
初冬季节正是吃羊肉的好时候,怎样才能炖出好吃的羊肉呢?我教你
清炖羊肉所用食材:带骨羊肉5斤,葱50克,姜30克,八角三四个,干辣椒五六个,精盐20克。做法:①我们在制作清炖羊肉的时候,最好选用带骨的羊肉来作为食材,今天我选用的是一部分羊排,加上一些羊脊骨,但我今天使用的羊脊骨,上面的肉是非常多的,是没经过提前处理的,用这样的羊脊骨做清炖羊肉,吃起来才更加过瘾...
吃羊好时节清炖最相宜 快去小肥羊啃骨吃肉啦!
所以做清炖羊肉,最重要的是羊肉,羊肉好,才能做清炖。而这个冬天,你不用到草原,也可以吃到一锅真材实料的清炖羊肉。小肥羊的当季新品羊年开泰炖骨锅,选用内蒙古羊肉的优质带骨部位,羊排、羊蝎子和羊腱骨,加入11味天然香辛料,炖至酥软入味,再加入番茄,腐竹,白萝卜,香菜和原汁卤汤,羊肉酥软鲜香,汤浓味美。正所谓...