28款美味菜肴今日推荐,有饭有菜好吃开胃,每餐都让家人吃好喝好

1.将空心菜的叶子摘下来留作它用,余下的空心菜梗切去根部较老的部分后洗净沥干,切成约1厘米长的段;玉米洗净放入蒸锅中,隔水蒸熟,晾凉后掰成粒;榨菜切碎,姜蒜切碎成末,葱切花,干辣椒洗净切成段;2.热锅放油,下入干辣椒与姜蒜末,炒出香味;3.下入榨菜,炒匀;4.下入熟玉米粒与空心菜梗,炒匀;5.加入适量...

秋冬季,这8道菜要多吃,清热去燥又滋补,增强免疫力,少生病!

8.出锅:炒至所有材料熟透且汤汁浓稠即可,关火后盛出装盘。生菜豆皮卷食材:生抽、豆腐皮、蒜、小米椒、香菜第一步:生菜洗净,豆腐皮也冲洗干净,放入开水锅中加盐焯水煮二十秒捞出。第二步:豆腐皮叠放整齐,切成长宽条备用,另切些香菜、蒜末、小米椒。第三步:碗里放入生抽、白醋、白糖、蒜末各一勺,放...

40余款家常实惠菜精选,天天好佳肴,美味又实惠,家人都爱吃

1.豆腐皮切丝,水开放入炒一下水捞起备用,青椒切丝,葱,蒜切碎,胡萝卜切丝,麦芹切和胡萝卜丝差不多长的段,瘦肉切丝,放入姜末、葱末、盐、生抽、料酒、花椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟;2.油热放入肉丝炒熟,铲到锅的边缘,余油里放入青椒,葱,蒜煸香。再放入胡萝卜丝和芹菜翻炒;3.最后放入豆腐皮翻炒,放...

【美食地理】一碗兰州牛肉面中的地理知识,最好吃的8个城市?除此...

在拉面里加了后,可以增加拉面的口感,使拉面更“筋”,蓬灰含碱性强,食醋中含有大量的醋酸分子,吃拉面时加入醋能降低蓬灰的碱性。西北人喜食辣,有“食兰州牛肉拉面不放辣椒不地道”的吃法。喜欢吃辣椒是兰州人的一大特点,兰州人吃辣可以和四川人相媲美,但是兰州人吃辣椒明显与四川等地吃辣椒的受地理环境影响因素...

舌尖上海 | 这40种非遗美食,你吃过多少种?

上海人吃水蜜桃一定要吃南汇水蜜桃,尤其绯红貌美的南汇凤露水蜜桃更是上品。皮薄、汁多、味甜、香浓,吃一颗感觉整个夏天就完美了。黄浦区功德林素食功德林算是上海素菜界的“代名词”,滋味地道、食材健康,上海人买素菜熟食第一个想到的就是它。它的素鸭味道一绝,豆腐皮做的很薄,带点汁水很下饭,烤麸、豆...

不管有钱没钱,春节常备9样菜,好吃又吉祥,龙年讨个好兆头

1、豆腐和鸭血都切块(www.e993.com)2024年11月8日。锅中烧水,水开加入少量食盐,放入豆腐焯水,锅中水开后捞出豆腐过凉水,再倒入鸭血焯水2分钟,捞出过凉水备用。葱姜切好,准备一勺花椒、几个大蒜和一勺豆瓣酱。如果能吃辣的直接用红油豆瓣酱。2、锅中倒油,油热放入花椒、葱姜、大蒜炒出香味,再倒入豆瓣酱炒出香味。

菜谱:凉拌豆腐皮,香辣田螺,香卤鸭掌,茶树菇炒蒜苗

1、取两张豆腐皮用淡盐水浸泡一会,清洗干净捞出沥干水分,切成细丝备用;2、大葱、香菜清洗,大葱切成细丝,香菜切段;3、将所有的食材放入到盆中,加入适量的香醋、生抽、食盐、鸡精、麻油,搅拌均匀即可装盘。香辣田螺食材新鲜田螺500g、油适量、红油豆瓣酱适量、生姜适量、大蒜适量、干红辣椒适量。

蒜苗的营养价值 吃蒜苗的好处有哪些

如羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛奶、红糖、桂圆等温补食品。由于蒜苗的特别口胃,让人觉得是刺激性的食品,但现实上蒜苗的刺激性是比力小的,以是说在经期前、中、后都是可以食用的。固然,要是是患有其他疾病的话,则必要在大夫的引导下食用。别的,女性经期是可以得当活动的,只是不要太猛烈就行。

豆油皮最好吃家常做法,营养实惠零失败,上桌家人抢着吃

1、豆油皮叠成紧密的几层后,用刀切成细丝。洋葱也横着切成细丝。大蒜剥皮后剁成蒜蓉。蒜苗切成细段,备用。2、锅内放稍微多一些的油,加入一半的蒜蓉和半调羹花椒粉,小火炒香。接着放入切好的豆油皮,中火翻炒3-5分钟,直到豆油皮变得看起来有点晶莹透亮,劲道有弹性,水分失去的差不多为止。

静下来好好学几道菜谱,做给家人,吃出幸福!

一、咸蛋烧豆腐食材:咸鸭蛋2个,嫩豆腐1块、火腿肠1根、葱1根、淀粉适量、请说1小碗做法:1.咸鸭蛋和火腿肠切小粒,豆腐洗净切小块2.烧开水加入一小勺盐,放入豆腐焯水后,捞出沥干3.热锅放油,放入咸蛋碎和火腿肠碎炒香至咸蛋出油4.加入一小碗清水烧开,加入豆腐块焖煮...