分享10道家常菜谱教程,收藏起来,一个星期不重样
步骤4.将泡软的粉丝摆在娃娃菜上步骤5.将娃娃菜洗干净,竖着切分成4等分,摆入盘中步骤6.将调好的味汁用小勺均匀地浇在娃娃菜和粉丝上步骤7.放入放入蒸锅中,水开转小火蒸25分钟即可。第十道:锅包肉所需材料:猪里脊300克,胡萝卜半根,大蒜4瓣,盐1小勺,生抽2勺,白糖1勺,米醋小半碗。来源:kuaixia...
妈妈教我做的20道家常菜,分享给大家,共同学习(三)
(3)炖煮时间:炖煮时间要根据排骨的大小和火力来调整,确保排骨炖烂入味,而豆角也不会煮过头。分享这些家常菜,希望能够激发大家的烹饪灵感,让大家在厨房中尽情展现自己的厨艺。不论是家庭聚餐还是日常餐桌,这些菜肴都能为您的餐桌增添色彩和美味。让我们共同学习、交流,将这些美味的家常菜谱带到更多的家庭中,享受...
立秋中伏期间,中老年人这样吃最健康,分享8道家常菜食谱
步骤:1.准备鸡爪:将鸡爪用清水洗净,剪去指甲,用刀在鸡爪表面划几道小口,以便入味。2.焯水:锅中加足够水,放入鸡爪、姜片、葱段和料酒,开火煮沸。水开后,撇去浮沫,煮2-3分钟,然后捞出鸡爪用冷开水冲洗干净,沥干水分。3.调味:锅中加适量清水,放入鸡爪、盐、白糖、酱油、醋,煮20分钟至鸡爪熟透且入味。
厦门这位网红厨师粉丝量超3000万,全网都在围观他做闽南菜!
阿蔡总结,这是因为自己的菜谱接地气,都是简单好吃的家常闽菜,适合大众在家学着做。阿蔡有意简化菜谱,以人人可学、家家可操作的标准审视自己的视频。就拿啤酒鸭来说,酒店的做法是先焯水,再下锅炒,最后用高压锅炖。阿蔡把连用三锅的步骤改为只用一锅解决,他用这样的改良告诉粉丝:其实这道大菜做起来很容易。
送你6道家常菜菜谱 做法简单好吃 学会年夜饭露一手!
准备材料:南豆腐500克、牛肉100克具体做法:1)葱姜蒜切小粒,郫县豆瓣酱剁碎备用2)牛肉切成小粒备用3)花椒干锅小火烘至棕红色取出,擀成细面备用4)豆腐切小块,入加了盐的开水中焯至浮起,捞出沥干5)起油锅,温油下牛肉粒煸炒至酥香吐油6)下入郫县豆瓣酱和辣椒面中小火煸炒至香味和红油出7)下入葱姜末继续...
年夜饭就照这个做!10道“粤菜师傅·幸福菜谱”出炉,教程快看→
在做法上,也更加亲民家常,如“金鸡报喜”这道菜品,就是以家家户户都有的电饭煲为主要烹饪用具,只需将腌制好的鸡放入电饭煲用“煮饭档”就可以进行制作(www.e993.com)2024年9月15日。此外,省人社厅还邀请广东省轻工业技师学院、广东省粤东技师学院和广州市轻工技师学院等院校的粤菜大厨拍摄制作了趣味十足的教学视频,在“广东人社”微信号...
21道超简单家常菜谱,一周不重样,下班吃什么再也不用愁
1.青菜肉片汤:做这道菜我喜欢用叶子多一点的,可以选择小白菜,只要叶子不要杆。瘦肉切薄片,加盐,白胡椒粉,少量花椒粉,和红薯淀粉,少量葱姜水,朝一个方向多搅拌几下。锅中烧水,下姜丝,烧开后,下肉片划散,全部浮起后下青菜叶,加盐,鸡精调味,出锅后撒上葱花,淋上香油...
4月发文:简单的几道家常菜谱,简单实惠的几道下饭菜
四,把一碗汤和一小匙糖倒进锅里,煮开,如果没有汤,就加一小碗水、鸡精和豆沙。5个,将炒好的鱼放入锅中,加入生酱油、老酱油、料酒和食盐,将煮沸时间改为慢炖10分钟,炖鱼时,你可以用汤匙把汤倒在鱼上。生菜炒香肠配料:生菜,香肠,大蒜籽,盐。
大厨推荐的几道简单家常菜谱,香辣下饭,做出保准你满意!
1、小河虾多过几次清水洗净。2、河虾沥水备用,准备适量玉米面(妙招来了,仔细看)把玉米面均匀地撒在河虾上面拌匀。3、韭菜洗净切成小段,姜切丝备用,热锅热油,炒香姜丝,倒入拌好玉米面的河虾,大火翻炒至变色后继续翻炒两分钟左右,让水气炒出一部分来,这样河虾的口感酥脆适中。
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第一道菜:香芹菜炒肉丝所需材料:芹菜一把,豆腐干7块,肉丝适量,姜丝少许,生抽1勺,料酒1勺,淀粉少许,胡椒粉少许,油1勺,盐少许,鸡精适量。Step1.肉丝加入姜丝、料酒、生抽、油、淀粉和少许胡椒粉,腌几分钟。Step2.香干和芹菜切小块3、锅中放少许油将肉丝炒至变色,加入香干翻炒。