豆腐怎么做好吃又简单家常做法,白菜猪肉豆腐煲,家常美味的选择

1.准备食材:豆腐切成厚片或小块。白菜洗净,切成适当大小的段。猪肉片用少许生抽腌制10分钟。大蒜和姜剁成末。2.炒制猪肉片:热锅凉油,放入大蒜和姜末爆香。加入腌制好的猪肉片,翻炒至变色。3.煮豆腐和白菜:将豆腐块放入锅中,轻轻翻炒均匀。倒入适量的清水,水量以没过食材为准。加入生抽...

小白菜汤怎么做好吃,小白菜煎蛋豆腐汤,简单美味的家常靓汤

豆腐切成小块,用开水焯一下去除豆腥味。2.煎蛋过程:热锅凉油,倒入搅拌好的鸡蛋液,小火慢慢煎至两面金黄,盛出备用。3.煮汤环节:在另一口锅中加入适量清水,放入姜片煮沸。放入焯好水的豆腐块,小火煮5分钟。加入煎好的鸡蛋块和小白菜段,继续煮至小白菜变软。加入盐、鸡精调味,最后滴入几滴香油增...

壹粉食堂|暖心又暖胃!茼蒿乌鱼豆腐汤了解下,冬天必备哦

1.大乌鱼洗净，去掉乌鱼盖，眼睛，牙齿，墨汁，乌鱼肚子里的东西都不要，然后切成长条备用。2.豆腐先放锅里焯水，去掉豆腥味，切块备用。3.粉条洗净泡水备用。4.葱切花姜切片，红辣椒切段备用。5.茼蒿洗净，切成长段，备用。6.锅里放油烧热，加入葱姜爆香，倒入乌鱼条翻炒几下，（时间不要长了，容易把乌鱼...

超级下饭的五道下饭菜,做法简单,好吃又实惠,自己在家就能做,感...

准备食材:白菜、豆腐、鸡蛋、葱花、枸杞做法步骤:1、将豆腐切成小块,白菜洗净切段。碗中打入鸡蛋,搅散备用。2、热锅凉油,倒入鸡蛋液,迅速滑熟滑散后盛出。3、锅中加入足量清水,煮沸后倒入鸡蛋块和豆腐块,小火炖煮10分钟。4、放入白菜段,继续炖煮5分钟,加入盐、鸡精和胡椒粉调味。5、最后,撒上葱...

超级好吃的几道特色菜,做法简单又好吃,厨房小白也能做,大人小孩都...

1、将豆腐切成均匀的小丁,放入开水中加入一勺盐和食用油,焯水去除豆腥味,捞出沥干水分备用。2、将新鲜香椿洗净,整颗放入锅中,烫煮30秒后捞出,过一遍凉水降温,挤干水分后切成碎末。3、将香椿末放在豆腐上,加入蒜末、小米辣和辣椒面,浇上一勺热油激发出香味。

丝瓜怎么做汤好吃,解锁丝瓜新吃法,简单几步,美味升级全家爱喝

热锅凉油下点蒜末爆香(不喜欢蒜的同样可以省略),放入丝瓜块翻炒至微软加水烧开(www.e993.com)2024年11月29日。水开后放入豆腐块用勺子轻轻推动几下,防止粘锅然后转小火慢慢炖煮几分钟,让丝瓜和豆腐的鲜味充分融合在一起。加盐调味撒上葱花或者香菜就可以出锅了。一碗温润滋补的丝瓜豆腐汤下肚,整个人都暖和了起来特别适合秋冬季节食用哦!

鸭血和什么菜搭配好吃?这些菜搭配起来,简直是人间美味!

鸭血、豆腐切块,鲜蘑菇洗净切片,瘦肉切片备用。锅中加水烧开,放入所有食材煮沸后转小火慢炖。炖至食材熟透后加盐、鸡精调味即可出锅。四、韭菜烩鸭血,辛辣与鲜嫩的碰撞韭菜的辛辣味与鸭血的鲜嫩口感相结合,会产生意想不到的美味效果。只需简单的调料和烹饪技巧,就能做出一道色泽诱人、味道鲜美的家常菜。

白菜豆腐汤不一样做法,汤鲜味美,简单营养又好吃,老人孩子皆宜

白菜豆腐汤不一样的做法,汤鲜味美,简单营养又好吃,老人孩子皆宜“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedby...

豆腐别炖也别烧汤,这种做法简单又好吃,比蛋糕还香,孩子最喜欢

首先我们要把豆腐,鸡蛋,牛奶,细砂糖,盐,放入碗中搅拌成细腻的糊状,搅拌好之后还要在过滤一下,豆腐最好是要老豆腐,搅拌好之后再放人低筋面粉和泡打粉,搅拌至顺滑的面糊,在放到一边静置10分钟。再把烤箱预热,平底铸铁锅烧热放入黄油融化后均匀地刷开,在往里面倒入面糊,到八分满就可以了,在用刮刀抹平,放入烤箱...

周末美食DIY丨这道豆腐丝瓜汤好看又好吃

好吃不过家常菜，周末做一道家常的豆腐丝瓜汤。这道菜味道鲜美，浓白的汤中，有绿色的丝瓜和煎到金黄的豆腐，好看又好吃。食材准备：豆腐200g、丝瓜1根、鸡蛋2个，姜、葱、虾米、盐、胡椒粉、鸡精适量。制作步骤：1.丝瓜去皮切成滚刀块备用；2.豆腐切成三角块蘸上鸡蛋液，下油锅煎至两面金黄；3.锅中加入...