14种粉条做法,简单易学,款款好吃
2.锅置火上,下入适量菜籽油,下入大料、姜葱片、干辣椒爆香,将肉片放入一起煸炒,煸炒的时候调中火,老抽、糖色上色、生抽提前,盐调味、再加入花椒粉、茴香粉、生姜粉、味精炒匀,炒入味,少加点开水或鲜汤(可加白菜或其他蔬菜等炒匀),改小火,烧熟,下入板粉翻炒均匀,收汁浓稠,撒点葱花即可盛出装盘食用。
冬季干燥,常吃这5种降火菜,润燥养肺,简单家常,好吃不上火
另起锅加油,烧热后放入肉丝滑炒,炒到变色盛出。锅内留底油,放入胡萝卜丝翻炒,再倒入芹菜、木耳翻炒,至食材断生。最后倒入肉丝,加少许生抽、盐、鸡精,快速翻炒半分钟,就可以出锅了。三、绿豆芽——瘦肉绿豆芽汤做法:绿豆芽冲洗干净,沥干水分。木耳泡发洗净,也可以换成香菇、海带等食材。瘦肉切成薄片,...
又在三省交接挖到一座冷门又好吃的小城,美食比厦门还王炸!
炒牛腱子肉公认Top1必点,牛肉切的很薄,嫩气十足,鲜滑入味,下饭一绝,牛肉底铺满的豆芽都能炫光的程度。大众点评@加七炒九门头也是众多本地食客偏爱选手,据说九门头取牛身上的牛种食材制作,牛舌、牛心、牛百叶、牛心管、牛里脊...吃完一份等于吃下一头牛(这么厉害)除此之外,店家招牌东风牛杂、清甜可口...
8月10日末伏,建议少吃猪肉,多吃这4种肉,滋补润燥,营养又解馋
推荐食谱:川味水煮鱼所需食材:鱼片、豆芽、泡椒、花椒、姜蒜、食用油、盐、酱油。步骤如下:1.鱼片用盐和酱油腌制片刻,豆芽洗净后焯水。2.热锅凉油,加入姜蒜、泡椒和花椒炒香,加入腌制好的鱼片,翻炒至变色,加入焯水的豆芽,倒入适量清水,煮开后加盐,即可出锅。四、牛肉牛肉富含蛋白质、铁、锌等营...
谷雨过后,这菜使劲吃,一补钙、二止咳、三消炎、清炒凉拌都好吃
食材:芦蒿一把、黄豆芽一把、千叶豆腐丝、新鲜猪肉一小块、干辣椒适量、葱姜蒜、生抽、食盐、鸡精蚝油、用油芦蒿炒豆腐丝1、花了7块钱买了两盒新鲜的芦蒿杆,取出来清洗干净,边洗边把坏掉的部分掐掉,切成长段;2、搭配一点千叶豆腐丝,这个是卤制过的,是有底味的,直接炒就很好吃;一把黄豆芽洗净了备用;...
今日进入五九,记得:少吃猪肉牛肉,多吃5菜,健康迎春
1,需要准备食材:菠菜,绿豆芽,鸡蛋2,菠菜择洗干净,焯水,然后捞出来过水,攥水后切成段3,绿豆芽泡水捞出浮皮,控水(www.e993.com)2024年7月10日。鸡蛋磕入碗里打散4,炒锅加植物油烧热一些,倒入蛋液煎成块,铲出5,炒锅里加葱花炒香,倒入绿豆芽,淋小半勺米醋炒断生5,倒入菠菜和鸡蛋块,加盐调味,炒匀出锅...
春天吃豆芽炒粉丝,鲜香美味,再加点猪肉增香,比大鱼大肉好吃
豆芽炒粉丝用料:红薯粉丝一把,猪肉一块,黄豆芽适量,红辣椒一个,大葱一节,生姜一块,料酒一勺,老抽一勺,盐少许,味精少许步骤:1,锅中加入适量的清水烧开,水开后下入一把红薯粉丝,煮熟,其实只要煮到九分熟就可以了,煮好以后过一下凉水,让粉丝变凉,防止粉丝粘连在一起。
4元一斤,高钙高蛋白,简单一炒开胃又解馋,下酒下饭超好吃
1.猪肉切成薄片,黄豆芽、油菜、蘑菇洗净备用。2.豆腐皮切成片,用开水焯一下捞出放在盘子里。3.准备蘸料,将蒜泥、生姜泥、酱油、醋、芝麻油、盐、白胡椒粉放在碗中搅拌均匀。4.热锅凉油,放入猪肉片煸炒。5.在锅中加入适量清水,加入黄豆芽、油菜、蘑菇煮熟。
米兰世博会炒河粉受好评 炒河粉怎么做好吃
肉炒河粉原料:河粉500克,牛肉或瘦猪肉200克,绿豆芽200克,韭黄50克,葱二段,姜丝少许。腌料:老抽半汤匙,生抽一茶匙,糖1/4茶匙,生粉半茶匙。调味料:老抽一汤匙,麻油一茶匙,胡椒粉少许。制作过程:1.肉洗净,沥干水,切成薄片,加腌料腌十分钟;泡油(或放入微开的水中灼至将熟,捞起沥干水)。
黄豆芽炒肉一定要放油吗?很多人搞错了,怪不得菜油腻,味道还重
首先,我们所需要的食材有:猪肉、黄豆芽、尖椒、葱、姜、蒜、料酒、八角、花椒、油、老抽、盐、生抽、醋和白糖。首先我们先说一下黄豆芽炒肉不放油的情况:第一步:我们先准备好肉,清洗干净之后,把肉皮和肉丝切好之后分开放,切成片状备用,把葱、生姜、蒜,切成片状备用。