浙江又一条美食高铁开通 好吃到爆棚
干辣椒小米椒换着来,新鲜捞出来的螺蛳和辣椒爆炒,酸菜鱼鲜辣开胃,青椒酱不离手;连早餐的豆腐大包里都包辣椒,平时当小吃的辣卤、烧饼、玉米粿也都需放点辣椒才过瘾。@建德发布建德的城区很小,很适合周末特种兵出行。早上睡到自然醒,悠哉悠哉到早餐店吃个豆腐包。中午去感受庞大的小吃江湖:臭豆腐、辣卤、...
冬天使劲吃,它热量低营养高,一般人都不懂,五块钱就能炒满一盘
1、腐竹的形状在市面比较多,但不管是什么形态都改变不了它的营养价值。但根据做菜的需要还是建议大家购买片状的腐皮,买回来后折成小片。待锅中油温升高至六成热时,放入锅中稍微油炸一会捞出备用。油炸过的腐皮它的口感会更好,如果说你喜欢吃嫩的可以直接泡软。2、所需要的配菜是青椒和胡萝卜,对于这两种蔬菜熟悉...
卤好的猪头肉怎么做最好吃?搭配腐竹青椒简单一炒,美味解馋下饭
白糖有提鲜的作用,在炒青椒的时候放入,香醋则在腐竹炒得差不多的时候调入,这是因为青椒和腐竹可以稍微炒的时间长一些,能让菜品更入味,而加入猪头肉后,只需要少许的酱油和食盐调味,即可出锅。小窍门三:先炒腐竹后放猪头肉其实腐竹跟猪头肉都是熟的食材,凉拌都可食用,烹饪只是为了让味道更加的美味,因为猪头肉...
几道超级美食好吃不贵,简单美味,多做给家人吃,身体倍棒!
肉丁、香菇、虾米油爆香后,和蒸熟糯米、花生仁搅拌匀均,加适量盐、胡椒粉。把搅拌匀均的糯米饭先用手捏成2、5厘米直径的圆柱形,长度比腐皮略短,轻轻放腐皮上小心卷,把糯米紧紧卷在腐皮里,接口处蘸一点水。放冰箱里,想吃的时候拿出来用油煎至金黄就ok了。青椒鸡肉胡萝卜用料鸡肉适量;青椒两颗;胡萝卜...
巧去莲芯,腐皮两吃,这个中秋节,给爸妈做点不一样的团圆饭!
腐皮卷的做法:将馅料放在腐皮上,先卷起其中一角,再折两边,卷成春卷状即可。巧用筷子浇汁:浇汁时用筷子贴着碗边慢慢浇,这样可以浇得更均匀。吃饭看似很简单,但最幸福的莫过于:和父母在家吃一顿饭。我们总是在不经意间忽略了对父母的关心,与其分别后想念,不如相聚时珍惜。你想做给父母的菜又是什么呢...
清炒腐竹有技巧,做法简单,好吃入味,家人都喜欢
第一步:准备腐竹,用凉水提前泡发好第二步:准备一个西红柿,切成块备用第三步:准备青椒一个,切成片备用第四步:将泡发好的腐竹,切成段备用第五步:锅中烧水,水开加入一勺盐增加底味,再倒入切好的腐竹,焯烫一分钟,焯好后,捞出备用第六步:锅中水别倒掉,下入金针菇和提前泡发好的木耳,焯烫一分钟左右...
夫妻俩午餐4道菜,30分钟就做好,好吃不贵营养高,网友:真省事
杂炒腐皮做法:1,豆腐皮切条,鸡蛋打散,青椒和蘑菇切丝。2,锅里放油,倒入鸡蛋液煸炒成快。3,倒入豆腐皮,青椒和蘑菇煸炒均匀。4,加盐调味即成。香辣芥菜丝到了这个季节,不腌点芥菜,都觉得少点啥。芥菜到了这个季节很便宜,才3~4毛钱一斤,买上几个就可以腌渍一瓶,吃饭的时候佐餐很棒。
腐竹无法抗拒的13种做法,比饭店做的好吃百倍,吃的简直太爽啦!
②青椒、红椒、洋葱分别洗净切小方丁焯水备用。③热锅加点冷油,油温七成热倒入豆腐皮丁翻炒。④加入青、红椒及洋葱继续翻炒,加少许香油及盐拌匀即可装盘。腐竹蒸虾做法1、干腐竹用清水泡发2、虾洗净,煎去虾枪、虾脚,用刀从虾背处划开,挑去虾线...
简单的家常菜,好吃易学,喜欢吗?
简单的家常菜,好吃易学,喜欢吗?一、腐皮肉卷食材:猪肉馅250克、豆腐皮2大张、盐、酱油、味精、葱花、姜末、五香粉、香油、鸡蛋1个、淀粉适量;做法1.肉馅中放入葱花,姜末,五香粉,盐,酱油,味精,香油搅拌均匀;2.放入一个鸡蛋,加适量淀粉(加淀粉使肉馅产生一些粘性);...
家常风味菜肴30道分享,经典做法简单易学,有空做给家人尝尝吧
做法1.把腐竹折成一节一节的,用水冲洗即可,喜欢吃软趴趴的腐竹的童鞋可以泡一会儿,我喜欢有嚼劲的感觉就冲洗干净。五花肉切片;青椒切菱形(主要好看和受热均匀),姜蒜切末(随自己喜好啦);2.锅烧热,放适量油,待七成热加入片好的五花肉,炒至变色加入腐竹一块煸炒(还是因为喜欢吃有嚼劲的腐竹,而且腐竹经油脂炸...