上海28元的大骨头汤面,光配菜就6种,吃完面啃肉便宜又好吃!
有葱油面、炸酱面、臊子面等,店里的招牌面,就是这碗大骨头汤面了。先看看这面条里有哪些配菜吧。有玉米、笋干、枸杞、大骨头、菜花、白萝卜。光是配菜就有6种。这种面汤也是非常好喝的,是用大骨头和鸡熬出来的,看看这汤,整体呈乳白色,一看就知道是熬了很久的骨头鸡汤,绝对不是用什么东西给兑出来的而且...
大骨头配什么菜减肥
1、蔬菜类:大骨头汤中的油脂含量较高,容易增重胃肠道的负担,不利于胃肠道的消化和吸收。建议减肥期间,可以用蔬菜类代替肉类等高热量食物,如黄瓜、西红柿、白菜、花菜、芹菜、大白菜等,其中含有的纤维素较多,能够增加饱腹感,减少其他食物的摄入,可以起到减肥的作用;2、粗粮类:日常生活中常见的有玉米、红薯、紫薯...
快来打卡!超超超超超多肉肉的牛骨头锅来了,还有多种配菜一锅装满...
土豆片、油菜、黑木耳...这么多配菜吃下去,真的是要撑到扶墙出啊最爱的还是吸满汤汁的潮汕虎皮和东北酸菜,所有精华都在这一口中.HE最后再来点筋道的手擀面结尾,下到肉香浓郁的老汤中煮上一会,面条沾满了汤汁的鲜香,好吃的不得了“先吃为敬”以为这些就是全部了?nonono,开胃小凉菜和饮品了解一下~T...
武汉五大高校美食便宜又好吃到爆,是吃货天堂,不去你就亏大了
推荐菜品:香辣虾(小份/大份)、干煸盘鳝、弯骨藕汤这家的特色菜是招牌中的和香辣蟹。虾选用的是7钱到8钱的梁子湖清水虾,用特制调料烹制。老板爱美食,喜欢到处品尝,自己琢磨,他想出一个点子,把做香辣虾(蟹)的调料用高汤熬制,香味更浓。香辣蟹的蟹选用的是云南花蟹,但调料味道和香辣虾不...
夏天不想炒菜,不妨试试蒸菜,分享4道家常菜,做法简单又好吃
首先准备几个琵琶腿,这个部位的鸡肉最嫩最好吃,为了做好口感好无腥味,建议将琵琶腿的骨头去掉。去骨的教程很简单,可以在网上查阅一下,一看就会,一个厨房剪刀就搞定了,顺便剪成小块。去骨后反复清洗干净,挤掉水分放碗内,加生姜片、食盐、生抽、老抽、白胡椒粉、蚝油、料酒,下手抓拌均匀,放进冰箱腌制二十分钟...
35种猪大骨汤做法,喜欢做汤的可以学着做
4.冲洗干净猪骨头(www.e993.com)2024年10月11日。5.适量水烧开,焯一下猪骨头,然后捞出洗干净。6.锅里装适量水,放入猪骨头。7.别忘了放姜片。大火烧开,先煮几分钟,如果出现泡沫得勺走。8.倒入土茯苓和牛大力。9.大火重新烧开后转小火,盖上锅盖煮2到3个钟。根据药材的厚薄,增减熬汤的时间,必须2小时以上。熬煮20来分...
洗脸盆牛骨头,这顿造的太上头!
配菜样样是精品脸盆里的配菜同样出色,造型更是狂野彪悍。黄心土豆去皮整个下锅,炖的烂乎起沙,筷子轻轻一夹就露出热气腾腾的沙瓤;粒粒饱满的粘玉米切成大段,每一处缝隙都裹上肉汁,啃上就停不下来。THREE米饭随便吃无限续如果在你面前有这样一盆牛骨头,你要吃几碗饭才够?
懒人焖饭,饭和菜一锅出,吃得好又简单
比起传统的咖喱鸡肉饭,这样做好的焖饭,米粒更加完全的吸收了咖喱的香气,每一粒都特别入味,再搭配上绵软的土豆,越嚼越香。鸡腿2个、土豆1个、胡萝卜1个、洋葱半个、米300克。第二步:开始处理鸡腿。用刀将鸡腿的脚踝处切断,露出骨头,如图。第三步:再竖的切一刀,露出鸡骨头。
海蛎子、马鲛鱼、面线糊……申遗成功的泉州有多好吃?
有“海中牛奶”之称,煮过之后,火锅汤变得白嫩鲜香,还带着一丝微微的甜味,是当地妇女坐月子的必备补品。外地人到泉州,第一道被推荐的菜通常便是海蛎煎,街上挂着“海蛎煎”牌子的小店比比皆是。可是,本地食客提醒我们,那种做成比萨状的鸡蛋煎海蛎饼,并非传统的泉州做法。如果要寻找最地道的海蛎煎,...
清朝大美食家袁枚的饮食七戒:为何戒吃火锅?
然后,从水台(杀鸡杀鱼等)、打荷、墩子(配菜)等开始,在厨师长或行政总厨的关照下,向着二荷、头荷、二墩、头墩、尾炉……三炉、二炉、头炉进军!厨师们每升一步,都意味着身价的增长。养家糊口以及尽快在农村老家修建一幢房子,成了多数厨师前进的动力;在厨房里拉帮结派或密谋跳槽或黑吃供货商,成了部分厨师...