5道下饭食谱,做法简单,好吃又实惠,厨房小白必备的美食教程
1、将500克羊肉剁成小块,放入清水中浸泡10分钟,去除血水和膻味。2、锅中倒入适量食用油,油温热时,倒入羊肉块,煸炒至表面微黄,然后加入适量姜片和2片白芷,翻炒均匀。3、倒入足量开水,大火烧开后转小火,炖煮50分钟,然后加入1个切块的白萝卜,继续炖煮10分钟。4、最后加入5克盐调味,撒上适量枸杞和切碎的...
超级好吃的五款家常菜,做法简单又好吃,自己在家就能做,感兴趣的...
5、将调好的料汁淋在生菜上,即可上桌享用。二、暖心羊肉汤准备食材:羊排、盐、高度白酒、白芷、枸杞、香菜做法步骤:1、将羊排剁成长段,用盐水浸泡20分钟,去除血水。2、将羊排冷水下锅,加入高度白酒煮沸,撇去浮沫和血水,用温水清洗干净。3、将洗净的羊排放入砂锅,加入一片白芷,倒入开水,小火炖煮59分...
吃羊肉的季节,在家炒个葱爆孜然羊肉,香辣爽口(图文教程)
1,首先把大葱切成丝,大葱直接斜刀切即可。2,羊肉切成小小的薄片,因为是小炒,所以要切薄一点,小片1点,这样口感更佳。3,将切好的羊肉倒入少许料酒、1勺蚝油、少许生抽、1勺味精、1勺生粉、少许老抽抓拌均匀,腌制十分钟,这样腌制过的羊肉能有效去除膻味。4,炒锅放油烧热,加入姜丝炒出香味。然后放入腌制好...
粉丝们要的冬至 羊肉汤 的教程来了,希望能用上!
“养生”火锅汤底竟是粉料冲的?海底捞紧急回应→9月1日14:36食品安全海底捞洛神乌梅汤8月31日09:52菜谱成都市商务局局长张金泉:明天商超全天营业每户每天可安排1人外出采购9月1日17:49藿香正气口服液+冰咖啡=“冰中式”火了!真的好喝吗?医生紧急提醒→9月1日22:08药品中药感冒发布会汇...
羊汤开店技术教程 羊汤的做法 羊杂汤技术配方 简阳羊肉汤
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速度收藏!5种羊肉汤的教程,喜欢羊肉的别错过
1、羊肉汤是之前炖好的,放入砂锅烧开(www.e993.com)2024年9月15日。2、娃娃菜洗净切大块放入。3、粉丝冲洗干净用热水泡软。4、娃娃菜煮软放入粉丝。5、香菜蒜苗切末。6、粉丝煮至透明,放入香菜蒜末黑胡椒粉关火。7、爱吃辣的可以加适量辣椒油。山药羊肉汤食材:羊肉500克;山药一根;胡萝卜一根;葱;姜片;料酒;花椒;盐;胡椒粉...
炖羊汤,先放羊肉就错了,难怪膻味重,大厨教你这样做,味鲜肉美
炖羊汤食材:羊骨头、羊肚、羊脸、胡椒粉、盐、大葱、姜、香菜。步骤一:首先我们把准备好的羊骨头还有羊脸和羊肚放入清水中,冲洗三次,然后再准备一盆清水,让它们在里面浸泡一夜,这样就能洗得很干净了而且羊肉里面的膻味就会去除了。步骤二:浸泡完以后,将羊骨头和羊肚羊脸考出控干水分,放入盘中备用。之后...
商用版羊肉汤锅核心制作教程,量大仅适合开店创业者学习使用
7、红汤羊肉汤锅锅底配制单位克底料500-750,老油1500-1750,高汤3000,羊油150老姜切片5片,大蒜3-5瓣,鸡精30,味精30,盐10,胡椒面5,料酒50,水晶冰糖10(3颗左右)红花椒泡涨抓一小把,干辣椒抓一小把。大葱切段丢2-4根。我们这里是把羊肉称好倒入锅底中。出锅。送三个配菜,煮好的白...
新闻还未拍完 他却永远离开了 隆昌融媒体中心记者因公殉职 年仅48岁
作为好友,魏大彬知道李杰已经计划好了,女儿回隆昌第一顿带她去吃羊肉汤。小林爱吃烧白,李杰不会做,他就在网上学习教程,向同事请教,提前一周做好了烧白放在冰箱里,就等女儿回来吃。前后只隔一天,小林她再也见不到亲爱的爸爸,李杰也听不到女儿对自己菜品的评价了。1月3日,48岁的李杰,倒在了他热爱的工作...