小朋友们,暑假也要记得好好吃饭哦 | 益周的午餐

7月4日免费午餐菜品:炸排骨、红椒炒青菜、红椒炒小瓜、洋瓜汤、米饭。四川省自贡市富顺县李桥镇九年制学校7月5日免费午餐菜品:条椒藕煎兔肉、豆腐干炒肉丝、炒黄牛瓜、莲花白肉片汤。餐妞妞推荐免费午餐特色菜豆腐皮是用豆类制作的一种食品,其性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效,并且...

舌尖上的“金色”非遗!教你玩转“素食之王”的N种家常做法

将豆腐皮用水泡软,切成将段。再将小青菜洗净,切成两厘米长的段。准备一点大蒜拍碎切末,葱切末。将锅烧热倒油,加入蒜末、葱末爆香。倒入青菜,开大火翻炒。倒入豆腐皮,继续翻炒。倒入生抽,翻炒半分钟。倒入蚝油,继续翻炒一分钟。加入盐,少量糖,翻炒几下就可以出锅了。童年香辣豆腐皮小时候放学了,你会不...

别只会清炒啦,青菜还能这样配,脆绿清甜鲜加倍

1.菜梗部分切成方块状。2.水烧开后下菜,二次沸腾后捞出。3.菜块挤出水分后,加入生粉拌匀。4.虾仁先拍后敲,加入生粉、盐等调料。5.搅打上劲后加入小棠菜,搅匀。6.将虾胶铺在豆腐皮上。7.将面糊,均匀地盖在豆皮表面。8.再裹上面包糠。9.五六成油温,炸至两面金黄。这五种...

南方人的“青菜”,北方人根本不懂!

炒青菜要好吃,无甚秘诀,只要油多火旺。旺火宽油,迅速翻炒出锅,青菜们还没回过神,生脆鲜绿依然保持着,身子却已在盘中。▲青菜要炒出镬气,又保持油绿色泽。摄影/云海路漫漫图/图虫·创意掌勺的厨子心情好,还会加些腐皮或香菇。浙江富阳特产腐皮,在浙江、上海、江苏一带颇有名气。豆腐皮细嫩幼滑、薄如蝉...

13道青菜的家常做法,清淡爽口,做法原来这么简单

食材青菜、香肠、盐、油。做法1、锅内倒少许油,加入切片的香肠小火炒。2、炒熟后倒入洗好的青菜同炒,青菜要提前洗好控水。3、青菜炒倒变色就可以了,炒时间长了就软了不好吃。六、青菜炒豆皮丝食材青菜、豆腐皮、白醋、鸡精、蒜、盐、油、干辣椒。做法1、菜薹切片,菜叶切段,豆腐皮切丝。2...

全家人一起做饭,好吃的5道家常菜,做法简单易学,上桌秒光盘

食材:鸭血,毛肚,千层肚,午餐肉,黄喉,黄豆芽,木耳,青菜,豆腐皮,海带结,葱姜蒜,干辣椒,花椒(www.e993.com)2024年11月8日。做法:1、准备食材,油热炒香葱姜蒜,放入豆瓣酱和火锅底料,炒出红油倒入开水,煮沸后捞出料渣。2、放入1勺白糖、1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油。3、汤汁分别煮熟蔬菜和荤菜,煮熟后捞出放入碗中浇汤汁,表面放葱蒜、...

三月减肥,这7种小鲜菜是脂肪的劲敌,粗纤低卡还营养好吃

1.将皮料全部放入碗中,和成面团,静置醒半小时。2.锅中油热,加葱姜末炝锅后倒入切碎了的豆腐粒,翻炒至没有水分,再倒入打散的蛋液,炒熟即可关火,晾凉备用。3.茼蒿放开水中焯烫变色,捞冷水下冲凉,挤干水分,再放入料理机中切碎。4.虾仁搅打成虾泥,木耳也打碎,然后都放入盆中,加调味料拌匀即成包子馅。

豆腐皮老是不入味?大厨教你这1招,爽滑入味,用来下饭一级棒!

等到煮沸后,加入之前焯过水的豆腐皮,大火在锅中煮大约4-6分钟,熬煮入味,在快要出锅的时候将青菜在唐中烫熟,烫熟后都装入碗中。在碗中放入干辣椒和葱段,淋一勺热油,就做好了!这样做不仅入味好吃,而且麻辣鲜香,比水煮肉片还好吃,小伙伴们快自己在家试试吧!

一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!

面粉、胡萝卜、木耳、豆腐皮、青菜,香油。步骤:1)胡萝卜、木耳、豆腐皮、青菜切碎;2)热少许油在锅里翻抄几下,盛到碗里,再烧开水,和面糊糊;3)水烧开后先把切碎的菜倒进去再倒糊糊,然后甩鸡蛋加香油出锅。24.黑桑葚粥营养价值:桑葚含有脂肪酸,具有养阴补血清热功效。

蜗居也能种蔬菜!种出的鸡毛菜翠绿新鲜,吃起来很有成就感

这个菜的做法是剥一瓣大蒜,切成片状。把豆腐皮切成0.5厘米左右粗细的丝,锅中烧开水焯一下,捞出控干水分。鸡毛菜去根摘去老叶黄叶,同样用开水迅速的焯一下捞出,控干水分备用。生火,锅里加入少量的花生油,等油温起来后,用大蒜炝一下锅,先把豆腐皮放进去,翻炒几下,下一步再把鸡毛菜倒进去翻炒,加入适量的...