【明天吃】腐皮肉卷、油泼豆腐、秋葵蛏子、蒜香烤茄子、虾滑小方
明天就给大家安排几道非常简单的菜,基本不需要什么厨艺技巧,照着做分分钟拿下。而且很适合上班族带饭哟!点击蓝色菜名可以跳转到图文菜谱下饭菜花样多,这道腐皮肉卷一定是口味、颜值都在线的担当。样子漂亮,口味又好,关键是口感层次超丰富,做起来也容易。有腐皮的香韧,肉馅的咸鲜,吃起来根本停不了。就算是...
美食推荐:腐皮肉卷,猪肝烧豆腐,马蹄鲫鱼汤,咸菜猪肉蒸菜心
4.豆腐皮过热水烫软,取适量调好的肉馅放在豆腐皮中央,弄成长条状。先将豆腐皮的一角向上折起,水平方向的两个角也分别对折。在封口处抹点干淀粉,将收口粘住,收口朝下摆好。5.锅中热少许油,放入豆腐皮肉卷,小火煎至两面金黄。在倒入调好的红烧酱汁,盖上锅盖煮约2-3分钟,留些汤汁更美味。将煮好的...
教你几道合适在家招待客人的家常菜,客人吃了直夸好吃!
1、瘦肉洗净剁碎成末,加入少许淀粉抓匀;生姜与大蒜切成末,葱切花;郫县豆瓣酱剁碎2、热锅放油,下入肉末炒至变色3、放入豆瓣酱与姜蒜末,炒出红油后加入两小勺料酒炒匀4、加入适量的水,用锅铲将豆腐泡稍稍按压一下使其吸进水分,盖上锅盖煮约5分钟5、放入适量的盐、葱花、生抽炒匀即可酸辣米豆腐主料:...
精选44款下饭菜分享,鲜香好味道美味极了,一起在家做大餐吧
3、热锅,下油,放入小米椒和麻椒,开小火炒香炒干,然后起锅,剁成辣椒碎花椒碎备用。4、锅底另给油,油温到5分热,放入牛肉末爆香炒熟,在放入蒜末、泡姜末、泡椒碎、豆豉、豆瓣酱炒香,然后下入高汤、豆腐、食盐、老抽,中火煮3-5分钟,再放入适量胡椒和味精。5、淀粉与水混合,先将三分之二的淀粉放入在锅...
宴客时适合吃的5道蒸菜,健康无油烟,简单又方便
四、酿腐皮肉卷食材肉200克,腐皮一张,平菇200克,葱花、姜末、蒜末、淀粉、蚝油、盐、鸡粉、油各适量做法1、肉剁成肉末,放盐、淀粉、葱姜蒜末、鸡精、蚝油、油搅拌好备用。2、腐皮剪成小方块;取一小块,放入调好味的肉末,卷起来,直卷;两边用筷子把多出的腐皮塞进去,两头都塞好;肉卷全部包好...
成都这天太太太太“热带”,一波东南亚美食给灵魂放个假!
话先撂在最前面,超好吃,强烈推荐!BangMiGo的店小小一间,但五脏俱全,可以在户外搭上露营风的桌椅吃,也可以在店内堂食(www.e993.com)2024年11月8日。不过店内就三个小小的位置,户外大概也只能摆三个,所以上周六中午我们去的时候,即使正在下大雨,都有排队等候的人。装潢风格是改良的fà式越南风,越南风情主要是通过户外的植物和食物来体现...