好吃不贵,菜品丰富!徐汇这些社区食堂你来吃过吗?
肉皮白菜炖蛋饺肉圆、瓦罐菌菇肉皮汤、红烧狮子头(个)、糟溜鱼片、大排(炸猪排、红烧)、鱼香肉丝、外婆红烧肉、五花肉(红烧、腐乳、百叶结东坡肉)、鸭腿(桂花酱香、南京盐水)、油浸小鲳鱼、红烧带鱼、茄子(肉末蒸、红烧、鱼香)、干煸花菜肉片、青椒炒猪肝、鸡汁百叶包(3个)、本帮炒素、咸肉蒸百叶、豆腐(麻婆、红...
明日元旦,这8道吉祥菜端上桌,荤素搭配寓意好,大吉大利过新年
1,把猪蹄剁成大块,用清水浸泡去血水,然后放入锅里加1勺料酒或者白酒煮开,去掉猪蹄的腥味,黄豆浸泡开。2.,锅里加入花生油,放入各种调料炒香,倒入焯好水的猪蹄中小火炒到肉皮发黄,倒入两勺老抽酱油烹一下,翻炒均匀上色,倒入开水。3,大火烧开,加入一勺红糖和少许盐,改成小火慢慢炖大约1个半小时加入黄豆继续...
来花都,这些特色手信必带!
利农蒸酒花都区非物质文化遗产选用优质糙米,煮熟透心,摊饭降温,用祖传自制的酒饼粉拌匀,装入瓦甑,加入井水,做成酒槽,经过自然发酵,倒入锅内煮沸,蒸汽中散发着大米特有的香气,冷凝成滴滴米酒。黄豆酱花都狮岭黄豆酱制作技艺经过原料挑选、柴火煮制、自然发酵、露天晾晒等一系列纯手工制作,豆酱色泽鲜亮、味鲜醇香。
奶奶在家做黄豆焖肉皮,两者搭配营养好吃,快乐一家人
豆角馅饺子,怎么调馅好吃?大厨分享做法,又香又鲜,豆腥味全无8月5日10:50菜谱豆角大厨3#悦动一夏#香蕉核桃磅蛋糕这样做,低卡低脂无糖,让你健康享瘦一夏8月5日21:29菜谱香蕉蛋糕5刘和刚和儿子现身仓库,古董闹钟当玩具,儿子搓手拽衣服着急讨要8月5日16:24刘和刚2传台积电将上调16nm以上制程订单价格...
美食精选:青笋炒肉丝,香辣海带,凉拌茄子,酱肉皮炒黄豆的做法
酱肉皮炒黄豆材料:猪肉皮250克、黄豆400克,泡发好的、红尖椒一个、葱姜蒜末适量、香菜适量、香葱结2个、干红辣椒4个、生姜4片、香叶2片、八角2个、花椒少许、盐、料酒、老抽;做法1.肉皮凉水下锅,放入1个香葱结,2片姜,八角1个,2个干辣椒,香叶1片,花椒少许,再倒入少许料酒去肉腥味,开大火烧开;锅开...
精选美食推荐:黄豆红烧肉,豆角烧茄子,五香肘子的做法
肉皮朝下装入碗里,抹勻肘子剩下调料也倒入碗里,再加几个干辣椒,放入高压锅压阀上气蒸1小时后,取出一盘软、糯、香肥而不腻的五香肘子就做好了(www.e993.com)2024年9月9日。黄豆红烧肉用料五花肉;黄豆;料酒;生抽;老抽;番茄酱;冰糖;葱;蒜;八角;红椒做法将五花肉切成块
猪蹄烧黄豆?这一口闷下去低得上一个月的肉味啦
倒入黄豆,小葱打个结放进去加温水至刚好没过猪蹄,放几块冰糖下去,然后盖上盖子慢慢煮吧。最好还是小火慢慢煮这样煮出来的更香,口感也更糯些。煮得差不多筷子能轻松戳开肉皮,开盖转大火,倒一两勺老抽下去翻炒上色,撒上少许葱段就可以出锅了。
家里的肉皮别扔,这做法简单又好吃,上桌就是抢手菜
1卤猪皮的做法:肉皮表面刮一刮,肥的部分不要去掉,煮熟了更香。小锅内加凉水,放入肉皮,加入葱姜、花椒、八角、料酒、老抽,大火烧开,中火煮12分钟左右,用筷子扎一下能轻松穿透就可以了。着急吃的直接捞出晾凉切丝,不着急吃的多泡一会更入味2最后少许清水的作用是滋润肉皮不干不硬...
10款餐厅特色新菜品,款款热销,款款好吃,你觉得怎么样?
1.萝卜改刀切块,再准备些食材发好的干猪皮,去皮的五花肉片,鱿鱼干丝备用。2.锅入底油,煸炒五花肉成肉粕状,下入小料姜片、葱白,再加入1中备好的食材,淋入料酒翻炒出香,倒入萝卜块,下入调味料蚝油、浓缩卤水汁、鸡精5克、酱油、料酒,翻炒上色,添入二汤,小火焖煮20分钟,倒入煲仔,撒上葱段即可。
令女人貌美如花的美味佳肴:酱肉皮炒黄豆
1.肉皮凉水下锅,放入1个香葱结,2片姜,八角1个,2个干辣椒,香叶1片,花椒少许,再倒入少许料酒去肉腥味,开大火烧开。2.锅开后,撇去浮沫,焯3分钟左右即可捞出。3.将肉皮捞出后,晾到不烫手,趁热把多余的油脂用刀削下来,去掉油脂的猪皮吃起来更加的劲道不油腻(如果猪皮上还残留有猪毛的话,用镊子拔掉,或者...