煮粥小诀窍+23种粥的做法!Ms.Cai的拿手戏!
1、煮粥全过程均需加锅盖,这样既可避免水溶性维生素及某些营养成分随水蒸气跑掉,又可减少煮粥时间,煮的粥也好喝。2、如遇到溢锅现象,可在煮粥时锅内加几滴植物油或动物油,能避免米粥外溢的现象,且成品粥色泽鲜亮,入口也别样鲜滑。23种粥的做法1、皮蛋瘦肉粥主料:大米、里脊肉、皮蛋、青豌豆。调配料...
最适合这时节吃的早餐粥,怎能没这3碗!营养快手!
瘦肉切丝,加入1/4勺料酒、适量淀粉和盐、1/2勺香油腌制;另将姜切丝,皮蛋切块或切丁;葱切葱花。2.把准备好的食材用保鲜膜覆盖,放冰箱里;3.早起先把大米洗净,加水放入电饭锅中,按“煮粥”键;4.利用煮粥的时间洗漱、上洗手间、穿衣服、给孩子洗漱换衣服等;5.准备完毕,粥也差不多煮完。掀盖,...
皮蛋瘦肉粥的做法_手机新浪网
1评论皮蛋瘦肉粥的做法发现更多热门视频这才是真正的大师!高手就在民间啊……点赞佩服!旅行厨男3.5万次播放哇,翠鸟捕食小鱼的场景!就是一幅画卷啊,太美了旅行厨男6426次播放女子开车把这位大妈的玉米苗压断了五根,大妈要求按50一根赔偿,女子不同意…简直笑哭了9.4万次播放17岁女孩酷似87版林...
我家常吃的六款早餐粥,做法简单,暖心又暖胃,大人小孩都爱吃
1、大米淘洗干净,浸泡半个小时。2、瘦肉洗净切成片,加入料酒和淀粉,抓匀腌制十分钟。3、山药去皮,切成片。记得戴上手套哦,不然会手痒的。4、起锅,放入提前浸泡过的大米和山药,加入适量清水,煮至大米浓稠,放入瘦肉搅拌均匀,继续煮十分钟。5、最后放入食盐调味即可出锅。第五款:胡萝卜牛肉粥打开网易新闻...
夏天没胃口,你就熬这个海鲜粥,饭店200块一锅,成本不到30块
用料:大虾适量,鲍鱼几只,瘦肉一块,新鲜玉米半只,小青菜两颗,盐适量,白胡椒粉少许。步骤:1,用虾做砂锅粥,我每次都会先炒虾油,把虾头和虾身分开,油锅烧热以后先下入虾头煎,用小火慢慢煎出虾油,这样煮出来的粥特别鲜!2,待虾头煎干以后加入足量的清水烧开,煮上几分钟捞出虾头,丢掉就不要了,然后往...
教你正宗的皮蛋瘦肉粥步骤做法,浓稠香滑不腥,一次炖一锅不够喝
(1)选择新鲜的皮蛋和瘦肉,确保食材的新鲜度对粥的口感至关重要(www.e993.com)2024年11月3日。(2)大米要提前用温水泡半个小时,把米泡软。(3)大米下锅前一定要把水烧开,米下锅后要不停地搅拌,等锅大开后然后在盖盖,小火炖煮,这样米才不会粘锅糊底。煮粥时中间要不断搅拌,防止大米粘底,同时也有助于粥的均匀受热。
不同月龄的宝宝粥怎么做?营养又好吃的辅食粥做法,主要还简单!
先介绍下基础做法,文末会详细介绍各个月龄的不同做法,可以根据自家宝宝情况来调整,只想看这部分内容的,直接拉到第三部分。01时蔬瘦肉粥西兰花20克(去茎)胡萝卜15克(去皮)香菇10克(去根)猪肉30克宝宝米30克宝宝米放入锅中,淘洗一遍...
皮蛋瘦肉粥最简单做法,记住2点,粥鲜香浓滑,步骤详细
大米、瘦肉、皮蛋、香葱、生菜、生姜配料准备食盐、鸡精、胡椒粉、芝麻香油、花生油、料酒、淀粉1、第一部根据家里人数准备大米,然后用清水淘洗干净后加入一勺盐和一点点花生油,搅拌均匀腌制半小时以上,腌制过的大米煮的粥特别香滑2、第二部先把水煮开再把腌制好的大米下锅煮,开水下米这样能快速把粥煮浓...
经典的皮蛋瘦肉粥,简单又好喝,只用电饭煲就能搞定
皮蛋瘦肉粥制作原料:里脊肉30克盐1茶匙味精少许芝麻油少许葱少许大米半杯料酒1中勺玉米淀粉少许制作方法:1.准备好制作原料。2.将皮蛋去壳,切成小块。3.将大米淘洗干净。4.里脊肉切成小长条或者薄片。加入料酒,少许盐,少许淀粉,色拉油腌制10分钟。
皮蛋瘦肉粥,暖心暖胃,做法简单来看看吧
2.生姜一块切成姜丝,姜丝切得稍粗些,方便挑出来,小葱切成小段,放入小碗中备用。3.将瘦肉切成肉丝。切好后加清水泡出血水,多冲洗两次,熬粥就不会有血沫。挤出水分,加入植物油,搅拌,再加入淀粉,加入一克食盐,十克左右的料酒,鸡精拌匀,混合腌制。